ម្រេចប៊ុលហ្គារីគឺល្អនិងអាក្រក់

ម្រេចផ្អែមត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃចានជាច្រើន។ គាត់គឺជាបន្លែដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន។ ប៉ុន្តែមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងថានៅក្នុងម្រេច Bulgarian គឺមិនត្រឹមតែជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងដល់រាងកាយប៉ុន្តែក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។

តើម្រេច Bulgarian មានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?

  1. បង្កើនភាពស៊ាំ ។ ម្រេចផ្អែមមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចថាសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្លែស្រស់ដែលមិនបានទទួលការព្យាបាលដោយកំដៅទេ។ បន្ថែមពីលើវីតាមីនម្រេចមាន: ប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមអ៊ីយ៉ូតានជាតិដែកកាល់ស្យូម។ សារធាតុទាំងនេះបង្កើន ភាពស៊ាំ និងទប់ស្កាត់ការកើតមាននៃភាពស្លេកស្លាំង។
  2. ការពង្រឹងសរសៃឈាម ។ ក្នុងចំណោមវីតាមីនជាច្រើនដែលបង្កើតបានជាម្រេចប៊ុលហ្គារីវាមានតម្លៃវីតាមីន C ព្រោះថាមាតិការបស់វានៅក្នុងបន្លែមានកំរិតខ្ពស់ជាងអំបិលក្រូចនិងក្រូច។ អាស៊ីតអាប៊ីបប៊ីកពង្រឹងជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាមជាពិសេសនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន P ដែលជាផ្នែកមួយនៃម្រេចផ្អែមផងដែរ។
  3. កែលម្អចក្ខុវិស័យ ។ នៅក្នុងម្រេចផ្អែមមានវីតាមីន A ដែលធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពដល់ភ្នែក។ វីតាមីននេះក៏ជួយកែលម្អស្ថានភាពស្បែកផងដែរ។
  4. កម្ចាត់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ។ មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីការធ្លាក់ចុះនៃកម្លាំងការគេងមិនលក់និងការថយចុះការចងចាំ។ រោគសញ្ញាទាំងនេះជារឿយៗកើតឡើងដោយកង្វះវីតាមីន B ដែលស្រួចស្រាវត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ធំក្នុងម្រេចផ្អែម។ ជំនួសឱ្យថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំសាឡាត់ឱ្យបានច្រើនជាមួយម្រេចផ្អែមនិងដើរក្នុងខ្យល់ស្រស់។
  5. ស្ថេរភាពនៃរលាកពោះវៀន ។ សមាសភាពនៃម្រេចប៊ុលហ្គារីមានរួមទាំងកាកាអ៊ីលីនកាស៊ីស៊ីនដែលស្តារស្នាដៃនៃក្រពះពោះវៀននិងធ្វើឱ្យមុខងារលំពែងមានដំណើរការធម្មតា។ ផងដែរធាតុនេះជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់និងបន្ថយឈាម។
  6. បាត់បង់ទំងន់ ។ ម្រេចប៊ុលហ្គារីបានបង្កើតឡើងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ជាមធ្យោបាយដើម្បីសម្រកទំងន់។ វាជំរុញការបង្កើនល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាលទ្ធផលនៃទម្ងន់ដែលចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពាក់ព័ន្ធជាពិសេសគឺម្រេច Bulgarian នៅក្នុងរបបអាហារ, ដោយសារតែវាគឺជាផលិតផលកាឡូរីទាប។

ះថាក់នៃម្រេច Bulgarian នេះ

មនុស្សមួយចំនួនត្រូវដកចេញបន្លែចេញពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ទាំងនេះរួមមានអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងចង្វាក់បេះដូង។ ម្ទេសផ្អែមគួរតែត្រូវបានប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលមានដំបៅរលួយនិងរលាកក្រពះ។ ពីការទទួលទានបន្លែមួយត្រូវបញ្ឈប់ការឈឺចាប់ពីជំងឺឬសដូងបាតជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាមួយនឹងភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលហើយក៏មានបញ្ហានៃតម្រងនោមនិងថ្លើមផងដែរ។ វាសុទ្ធតែនិយាយអំពី ជាតិសរសៃ ដែលបានមកជាមួយម្រេច។

ឆ្លើយសំណួរអំពីថាតើម្រេច Bulgarian មានប្រយោជន៍តើអ្នកអាចនិយាយដោយមានទំនុកចិត្ត - បាទ។ បន្លែមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានច្រើនជាងអវិជ្ជមានដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែយកទៅក្នុងគណនី contraindications និងបរិភោគដោយគ្មានការនិយម។