Flounder - ល្អនិងអាក្រក់

អតិថិជនមួយចំនួនធំបានឆ្លងកាត់អង្ករដែលមានសំណាញ់ដោយជ្រើសរើសយកប្រភេទត្រីដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺកង្វះខាតព័ត៌មានអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃការបែកខ្ញែក។

សត្វដែលរាតត្បាតមិនធម្មតានេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដោយសារតែសមាសធាតុគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់ត្រីនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការរអិល

ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការធ្វើឱ្យខូចមាន:

  1. ខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ ។ ជាដំបូងវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការនិយាយថាពពួកផឹកគឺរីករាយនឹងរសជាតិនិងជីវជាតិ។ ស៊ុតរបស់វាមានខ្លាញ់មធ្យមទោះបីជា បរិមាណកាឡូរី ទាបក៏ដោយគឺមានតែ 90 គ្រាប់ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការបរិភោគអាហារនៅក្នុងរបបអាហារ។ ទោះបីជា 30 ភាគរយនៃ flounder គឺអាស៊ីតខ្លាញ់និងខ្លាញ់ប៉ុន្តែពួកគេមិនរួមចំណែកក្នុងការបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល។ ក្រៅពីនេះអាស៊ីតខ្លាញ់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ។
  2. ប្រូតេអ៊ីនស្រដៀងគ្នាយ៉ាងងាយស្រួល ។ ផ្នែកប្រូតេអ៊ីនគឺ 15% flounder ។ ហើយពួកវាត្រូវបានគេយកទៅដោយខ្លួនប្រាណបានស្រួលជាងប្រូតេអ៊ីនសាច់គោឫបសុបក្សី។ ចំពោះហេតុផលនេះការប្រើអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពតានតឹងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តកើនឡើងកុមារអំឡុងពេលនៃកំណើនខ្លាំង, មនុស្សវ័យជំទង់និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
  3. សារធាតុរ៉ែ ។ ភាពស្មុគស្មាញនៃសារធាតុរ៉ែនៃអុកស៊ីតកម្មវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គទាំងមូលពង្រឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបត់បែននៃស្បែកនិងការងារនៃខួរក្បាល។ ដូចគ្នានឹងត្រីសមុទ្រភាគច្រើនដែរអង្ករមានសមាសធាតុរ៉ែដ៏សម្បូរបែបដូចជាអ៊ីយ៉ូតជាតិដែកប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសី។ លើសពីនេះទៀត flounder មានធាតុដ៏កម្រនៃសេលេញ៉ូម។
  4. វីតាមីន ។ Retinol (វីតាមីន A), thiamin (B1), riboflavin (B2), ថ្នាំ Pyridoxine (B6), វីតាមីន E.
  5. ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើត collagen ។ ការប្រើប្រាស់ត្រីរអិលពង្រីកទៅឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស។ សមាសធាតុផ្សំរបស់វាត្រូវបានផលិតដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានប្រសិទ្ធភាពជាងថ្នាំ Collagen ធ្វើពីសារធាតុផ្សេងៗទៀត។

Flounder អាចត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីជាច្រើន។ នៅក្នុងណាមួយ ករណីវាប្រែចេញឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ដចំអិនត្រីនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃការញ៉ាំចៀនត្រូវបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដូចជានៅពេលដែលវីតាមីនឆ្អិនត្រូវបានបាត់បង់ហើយកម្រិតកាឡូរីត្រូវបានកើនឡើងដល់ 160 យូនីត។

ការខូចខាតដល់អ្នកលាង

ការបាត់បង់ការខូចខាតអាចលេចឡើងនៅលើមនុស្សដែលគ្មានផលិតផលដែលមិនចេះអត់ធ្មត់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងមិនគួរញ៉ាំអាហារដែលញ៉ាំដោយការជក់បារីនិងអំបិលទេ។