Macaroni នៅក្នុងរចនាប័ទ្មនាវា ជាមួយនំគឺម្ហូបដែលមានភាពសាមញ្ញភាពរសជាតិនិងល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។ ការចម្អិនបែបទាន់សម័យនៅក្នុងរបៀបថ្មីមួយបានមើលរូបមន្តបុរាណនិងសមាសធាតុប្រចាំថ្ងៃចម្រុះជាមួយគ្រឿងទេសដើម, ឱសថស្រស់និងបន្លែ។ មានជម្រើសច្រើនសម្រាប់អាហារដែលមិនចេះរីងស្ងួតនេះហើយពួកគេម្នាក់ៗមានភាពសក្ដិសមនៃការយកចិត្តទុកដាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វក្នុងទឹកសមុទ្រជាមួយនំ?
សាំងជាមួយសាច់ឆ្អិនគឺជារូបមន្តមួយដែលអ្នកអាចដោះស្រាយបានដោយគ្មានការលំបាកច្រើន។
- បច្ចេកទេសនេះគឺសាមញ្ញខ្លាំងណាស់: ប៉ាស្តាត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងលាយជាមួយភាគហ៊ុនសាច់កំប៉ុង។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចខ្មៅនឹងភ្លក្សរសជាតិហើយគន្លឹះមានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួននឹងជួយឱ្យម្ហូបបានល្អឥតខ្ចោះ។
- pasta ហ៊ានជាមួយសាច់ stewed ត្រូវបានធានាតែនៅក្នុងករណីនៃការប្រើផលិតផលដែលមានគុណភាព។ នៅពេលជ្រើសរើសប៉ាស្តាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាំដុះស្រូវសាលីរាំងស្ងួត: វាមានលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែការចំអិនយូរ។ ប្រភេទដ៏ល្អគឺ pasta ប្រហុក - ពួកគេត្រូវបានត្រាំត្រជាក់ជាងជាមួយនឹងទឹកនិងរសជាតិ។
- ប្រសិនបើហាងមិនទុកសាច់ឆៅរបស់ខ្លួនអ្នកអាចទិញនិងរោងចក្របាន។ ចំណុចសំខាន់គឺថាវាទាក់ទងនឹង GOST ហើយត្រូវបានគេរៀបចំពីសាច់ជ្រូកឬសាច់គោ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចេកជាមួយសាច់គោ?
Macaroni ជាមួយនំសាច់គោគឺជាអាហារភ្លាមៗដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកទេសចរនិងអ្នកដែលចូលចិត្តចម្អិនអាហារ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺ pasta ឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងចៀននិងចៀន។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយកម្តៅឡើងដើម្បីឱ្យជាតិខ្លាញ់រលាយទៅជាទឹកជ្រលក់សម្បូរបែបហើយសាច់បំបែកទៅជាសរសៃប្រមូលផ្តុំម្ហូបជាមួយគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- សាច់គោ - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- រំពុះចំឡែក, បង្ហូររាវនិងកំណត់ឡែក។
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងពីចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
- ដាក់ចង្ក្រានទៅប៉ាស្តាបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងរដូវនិងលាយ។
- Pasta នៅក្នុងរចនាប័ទ្មកងទ័ពជើងទឹកជាមួយនឹង សាច់គោ គួរតែត្រូវបាន warmed សម្រាប់ពីរនាទី។
Macaroni ជាមួយ stew មាន់
Macaroni នៅក្នុងរចនាប័ទ្មនាវាគឺជារូបមន្តមួយជាមួយ stew ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់លុបចោលនៃពូជជាច្រើន។ សំបកសាច់មាន់ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកស្រលាញ់និងអាហារមានជាតិកាឡូរីទាបព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងសំបូរប្រូតេអ៊ីន។ ជាមួយនឹងផលិតផលនេះម្ហូបនេះគឺ juicy និងដេញថ្លៃ។ គំនិត, carrots និងពណ៌បៃតងនឹងបន្ថែមភាពស្រស់ថ្លានិងពន្លឺ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 200 ក្រាម
- សាច់ stewed - 300 ក្រាម;
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- fennel ស្រស់ - ដៃ;
- ម្រេចដីខ្មៅ - pinch ។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- គំនិតនិង carrots chop និង fry នៅក្នុង Pan មួយ។
- ដាក់ស្លាបព្រារដូវនិងចំហាយសម្រាប់ពីរបីនាទី។
- បន្ថែម pasta ។
- ស្លាបព្រានៅក្នុងទូកជាមួយនំមាន់ត្រូវបានតុបតែងដោយពណ៌បៃតងហើយបានបម្រើនៅតុ។
Macaroni ជាមួយ stew នៅក្នុង Pan បាន
Macaroni នៅក្នុងរចនាប័ទ្ម flotish ជាមួយ stew អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ មួយក្នុងចំណោមទាំងនេះគឺការពន្លត់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបន្ថែម pasta ឆៅទៅ stew និងបន្លែចាក់នៅក្នុងទឹកនិង 10 នាទីលង់ទឹកនៅក្រោមគំរប។ បច្ចេកទេសនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនចំណាយច្រើននៃចានដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលអាហារឬសម្រាប់ការឡើងខ្ពស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 180 ក្រាម
- កំប៉ុងចៀន - 1 ភី។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1/2 PC ។
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 3 បំណែក;
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- carrots fry និងខ្ទឹមបារាំងជាមួយជាតិខ្លាញ់ពី stew ។
- ដាក់ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។
- បន្ថែមប៉ាស្តា, ទឹកនិងលាយ។
- Pasta ក្នុងរចនាប័ទ្មកងទ័ពជើងទឹកជាមួយសាច់ stew, ចម្អិន 10 នាទី។
Macaroni ជាមួយ stew និងប៉េងប៉ោះ
pasta ហ៊ាននៅក្នុងកងទ័ពជើងទឹកជាមួយនឹងសាច់ stewed គឺជាក្តីសុបិន្តរបស់ស្រីកំណាន់ជារៀងរាល់។ មានវិធីជាច្រើនអំពីរបៀបចម្រុះម្ហូបបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស - រូបមន្តជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះក្នុងចំណោមលេខរបស់ពួកគេមាន។ ទឹកជ្រលក់សម្បូរទៅដោយបន្លែបន្លែនិងប៉េងប៉ោះដែលមានក្លិនក្រអូបនឹងជួយបង្កើនចំណីអាហារដល់កម្រិតថ្មីដែលផ្តល់នូវចំណីអាហារក៏ដូចជាទឹកក្រឡុកនិងក្លិនបិដោរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- stew - 350 ក្រាម
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន - 350 ក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- butter - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រំពុះប៉ាស្តាហូរទឹករដូវកាលជាមួយប្រេងនិងទុកមួយឡែក។
- គំនិតនិង carrot chop និង fry ។
- ប៉េងប៉ោះត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្លែនិងត្រាំ 5 នាទី។
- បន្ថែមនំនិងលាយ។
- ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានកែច្នៃពីស្តុបទៅប៉ាស្តាអស់រយៈពេល 3 នាទី។
Macaroni ជាមួយ stew នៅលើភ្លើង - រូបមន្ត
Pasta ជាមួយ stew នៅក្នុង cauldron មួយគឺជាម្ហូបមួយដែលពេញនិយមបំផុត, នៅក្នុងតម្រូវការក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងធម្មជាតិ, នៅពេលដែលចំណង់ចំណូលចិត្តពិសេសត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យចិត្ត, អាហារឆ្ងាញ់និងមានល្បឿនលឿន។ នេះជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយដែលអ្នកគួរដាក់ឆ្អិនត្រីនៅ Kazanka ដោយបង្ហូរទឹកដាក់ត្រចៀកហើយប្រគល់គូលង្ហេនទៅក្នុងភ្លើងវិញដើម្បីឱ្យផលិតផលត្រូវត្រាំជាមួយក្លិនអ័ព្ទ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 350 ក្រាម
- សាច់ stewed - 600 ក្រាម;
- ទឹក - 2,8 លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនឱ្យឆ្អិននិងឆ្អិនចាស់។
- បង្ហូរទឹកនិងបន្ថែមនំ។
- លាយឱ្យល្អហើយបញ្ជូនកញ្ជក់សត្វទៅក្នុងភ្លើងដើម្បីឱ្យផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានចំហុយ។
Pasta ជាមួយ stew នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ការរៀបចំ pasta ជាមួយ stew នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាវិធីមួយដែលងាយស្រួលបំផុតនិងងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកមិនលើសពី 20 នាទី។ ជំនាញពិសេសនៃរូបមន្តនេះគឺថាវាមិនចាំបាច់ក្នុងការរំពុះប៉ាស្តា: ពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងត្រូវបានចុចរួមគ្នាជាមួយនឹង stew និងបន្លែ។ ដូច្នេះថាចានមិនប្រែទៅជាស៊ុបទេវត្ថុរាវគួរតែចូលបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ stewed - 150 ក្រាម;
- ប៉ាស្តា - 100 ក្រាម
- ទឹករំពុះ - 250 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 25 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 បំណែក;
- carrots - 1/2 pcs ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។
- លាងសម្អាតធុងដោយប្រើប្រេងដាក់បន្លែនិងចំអិនឱ្យថាមពលជាមធ្យម 5 នាទី។
- បន្ថែមផ្នែកមួយនៃ stew, ចែកចាយ pasta បាន។ ដាក់អង្ករដែលនៅសល់ហើយចាក់ទឹកក្តៅ។
- Macaroni នៅក្នុងរចនាប័ទ្ម flotish ជាមួយសាច់ stew, ចំអិនមីក្រូវ៉េសម្រាប់ 10 នាទីនៅក្នុងអំណាចអតិបរមា។ យកចេញកូរនិងចែកចាយសម្រាប់ 3 នាទី។
Pasta ជាមួយសាច់ stewed នៅក្នុង multivariate មួយ
Macaroni នៅក្នុងកងទ័ពជើងទឹកជាមួយនឹងសាច់ stewed នៅ multivark មួយ - ម្ហូបមួយដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដោយស្ត្រីមេផ្ទះរវល់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងពហុមុខងារគឺជាក់ស្តែង: ម្ចាស់រីករាយនៃឧបករណ៍នេះត្រូវដាក់ pasta និង stew នៅក្នុងចាននិងជ្រើសរើសរបៀបត្រឹមត្រូវ។ ការអង្កេតលើមហាសន្និបាតទាំងអស់វានៅតែជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរង់ចាំសំឡេងសញ្ញាហើយបន្ទាប់មក 25 នាទីដើម្បីបម្រើអាហារនៅលើតុ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 200 ក្រាម
- សាច់ stewed - 300 ក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- គំនិតនៅក្នុង "ដុតនំ" 5 នាទី។
- បន្ថែមប៉ាស្តាស្ងួតនិងចៀន។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងចំអិនក្នុងរបៀប "Plov" រយៈពេល 20 នាទី។