ព្រះអាទិត្យស្ងួតស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារ

នៅរដូវត្រជាក់រាងកាយត្រូវបានចុះខ្សោយហើយវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ ទុកវីតាមីនជាមុននៅពេលដែលបន្លែនិងផ្លែឈើមានច្រើននៅលើធ្នើហើយតម្លៃសម្រាប់វាគឺអាចទទួលយកបាន។ ប្រភពនៃវីតាមីន C ក៏ដូចជាបញ្ជីដ៏ធំនៃធាតុដាន - ម្រេចផ្អែម។ វាអាចត្រូវបានបញ្ជូល ទឹកកក ឬអ្នកអាចចំអិនម្ទេសស្ងួតឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត?

ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នករស់នៅភាគខាងត្បូងក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកហើយអ្នកមានកន្លែងទំនេរច្រើនក្នុងទីធ្លារបស់អ្នកអ្នកអាចបន្លែនិងដាក់ព្រះអាទិត្យនៅលើតុពិសេសមួយបានប៉ុន្តែអ្នកខ្លះអាចអួតពីសុភមង្គលនេះសម្រាប់អ្នកឯទៀតហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើម្រេចនៅក្នុងលម៉ើយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស។ ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្ទេសក្រហមមានរសជាតិផ្អែម - 4-4,5 គីឡូក្រាម។
• ស្ករនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុកស - 1 កែវ។
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដមានទំហំធំ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយមួយ;
• ល្បាយនៃឱសថស្ងួតមួយ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចដីស្រស់ (ខ្មៅនិងក្រអូប) - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ខ្ទឹម - 2 ក្បាល (ធ្មេញ 8-12) ។
• ប្រេងអូលីវវី រ៉ុសបន្ថែម - ប្រហែល 2 ពែង។

ការរៀបចំ

ម្រេចត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសយកចេញគ្រាប់ពូជនិងជ័រ។ បន្ទាប់មកដុតនំបន្តិចបន្តួចបំណែកនៅក្នុង oven ដូច្នេះថា peel គឺងាយស្រួលក្នុងការយកចេញ។ យកស្បែកចេញពីម្ទេសលាយជាមួយល្បាយអំបិលនៃស្ករនិងម្រេចឱសថស្ងួតបន្ទាប់មកយើងចាប់ផ្តើមស្ងួតវានៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 100 ដឺក្រេ។ ម្រេចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងអស់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់និងស្ងួតម្តងទៀតក្នុងរយៈពេល 40 នាទីម្តងទៀត។ យើងដាក់រាវដែលមានជាតិពុលលាយជាមួយខ្ទឹមសនិងកាត់ជាមួយប្រេង។ វាត្រូវបានរក្សាទុកម្រេចស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយប៉ុន្តែសម្រាប់រដូវរងាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកចេញទទេនៅក្នុងទូទឹកកកឬ cellar ។

ប្រើឧបករណ៍

សព្វថ្ងៃនេះប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះអាចធ្វើប្រតិបត្តិការបានកាន់តែងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុន។ អ្នកអាចចម្អិនម្រេចស្ងួតក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតរូបមន្តនេះនឹងមិនធ្ងន់ធ្ងរទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចក្រហមមានរសជាតិផ្អែម - 2 គីឡូក្រាម;
• អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• hops-suneli - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ - 1/3 tsp;
• ដី coriander - ½ tsp;
• ខ្ទឹមស្ងួត - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

ម្ទេសរបស់ខ្ញុំនិងពីរនាទីនៃការសម្ងួតទឹករំពុះ។ សូមអរគុណដល់ peel នេះគឺងាយស្រួលក្នុងការយកចេញ។ លាបស្បែកហើយយកគ្រាប់ពូជចេញនិងចង្កាកាត់ម្ទេសទៅជាបំណែកតូចៗឬចំបើង - ដូចអ្នកចូលចិត្ត។ យើងដាក់វានៅក្នុងចានមួយ sprinkle ជាមួយឱសថនិងគ្រឿងទេសអំបិលនិងលាយល្អបន្ទាប់មកដាក់នៅលើដឹងគុណនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតនិងធ្វើតាមការណែនាំ។ យើងរក្សាទុកម្រេចស្ងួតក្នុងធុងស្ងួតដែលបិទជិតនៅកន្លែងត្រជាក់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ម្រេចស្ងួតត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់រដូវរងារប៉ុន្តែរូបមន្តទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនិង gogoshary និងសូម្បីតែម្ទេសមុតស្រួច។