បើទោះបីជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនិងការពិនិត្យមើល, មនុស្សជាច្រើននៅតែឆ្ងល់ថាតើកាហ្វេពណ៌បៃតងត្រូវបានសម្រកទម្ងន់។ តាមការពិតនេះគឺជាសំណួរស្មុគស្មាញមួយហើយវាពិបាកណាស់ក្នុងការឆ្លើយវាដោយច្បាស់។
ហេតុអ្វីសម្រកទម្ងន់ពីកាហ្វេបៃតង?
កាហ្វេពណ៌បៃតងគឺជាកាហ្វេស្ងួតដែលមិនត្រូវបានលីងខុសពីពណ៌ខ្មៅដែលយើងធ្លាប់បានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់យូរមកហើយ។ វាគ្មានអាថ៌កំបាំងដែលសមាសធាតុនៃផលិតផលផ្លាស់ប្តូរកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅនិងក្នុងករណីនេះវានឹងត្រូវបានអំពីនេះ។
កាហ្វេបៃតង - កំណត់ត្រាមួយសម្រាប់មាតិកា អាស៊ីដ chlorogenic ។ វាគឺជាសារធាតុដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនិយាយអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃកាហ្វេសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ការពិតគឺថាសមាសធាតុបែបនេះរំខានដល់ការបំប្លែងសារធាតុមេតាប៉ូលីសកាន់តែច្បាស់លាស់នៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងធ្វើឱ្យរាងកាយទទួលយកថាមពលសម្រាប់សកម្មភាពសំខាន់ៗមិនមែនពីប្រភពដ៏សាមញ្ញបំផុតនោះទេប៉ុន្តែមកពីជាលិកា adipose ។
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការទាយថាជាមួយនឹងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររាងកាយនឹងត្រូវទុកវាចោលដោយបញ្ជូនវាទៅកោសិកាខ្លាញ់ហើយដំណើរការនេះនឹងវិលជុំជារង្វង់: កោសិកាខ្លាញ់មួយចំនួនត្រូវបានបំបែកប៉ុន្តែកន្លែងរបស់វាត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធភ្លាមៗដោយសារធាតុថ្មី។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលកាហ្វេបៃតងគឺជាអាហារបំប៉នដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលមិន មានរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីតទាបនោះ ទំនងជាមិនទទួលបានលទ្ធផលភ្លឺនោះទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ជាមួយកាហ្វេបៃតង?
រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់ពីការសម្រេចចិត្តបញ្ចុះទម្ងន់គឺត្រូវយកវាទៅឆ្ងាយហើយចៀសផុតពីផលិតផលទាំងនោះ។
- ប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ:
- ម្សៅ: នំប៉័ងនំប៉័ងនំនំប៉ាវនំប៉័ងភីហ្សានំនិងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួមទាំងម្សៅស្រូវសាលី (លើកលែងតែនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។
- ផ្អែម: ផ្អែមនំនំខូឃីផ្លែឈើស្ងួតគ្រប់ប្រភេទនៃបង្អែមទាំងអស់ (លើកលែង - ផ្លែឈើស្រស់) ។
- សាច់ខ្លាញ់, បសុបក្សី, ត្រី: សាច់ជ្រូក, សាច់ចៀម, ខ្លាញ់; គ្រប់ផ្នែកនៃបក្សីលើកលែងតែសុដន់។ ត្រីខ្លាញ់ណាមួយ;
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់: butter, yoghurt ជាមួយ fillers, curd mass, curds, ទាំងអស់ដែលកម្រិតមាតិកាជាតិខ្លាញ់គឺលើសពី 2,5%;
- ចានណាដែលត្រូវបានចៀនឬចម្អិនជាមួយជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
- ទឹកជ្រលក់: mayonnaise, ketchup, ល។
ជាមួយនឹងរបបអាហារបែបនេះការបរិភោគសាច់និងបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបអ្នកងាយស្រួលយកទម្ងន់ត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញហើយកាហ្វេបៃតងនឹងពន្លឿនដំណើរការនេះ។
ការសង្ខេបវាអាចផ្តល់ចម្លើយដល់សំណួរថាតើកាហ្វេបៃតងអាចជួយសម្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនសង្ឃឹមថាគ្រាន់តែទទួលឥទ្ធិពលពីភេសជ្ជៈនោះទេហើយអ្នកនឹងទទួលបានរបបអាហារត្រឹមត្រូវហើយបន្ថែមកីឡាអ្នកនឹងបាត់បង់ 100% ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំកាហ្វេកាហ្វេពណ៌បៃតងបន្ទាប់មកផលប៉ះពាល់ដែលអ្នកនឹងមិនអាចរកបាន។