ផ្លែបឺរកូ - លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍

ផ្លែបឺរគឺជាផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិសំណព្វដែលអរគុណដល់សមាសធាតុរបស់វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើន។ រហូតមកដល់ពេលនេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការចម្អិនអាហារគ្រឿងសម្អាងនិងការសម្រកទម្ងន់ដែលសព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបញ្ចប់ដោយលំអិត។

តម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកក៏សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន A និង E ផងដែរដែលជាផ្លែប៊ុតប៊ុកដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើននិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

មុនពេលដែលយើងត្រលប់ទៅសំណួរអំពីការប្រើប្រាស់របស់វាយើងនឹងស្គាល់ពីសមាសភាពសម្បូរបែបនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។

ដូច្នេះយោងទៅតាមពពួកព័ត៌មានចុងក្រោយបង្អស់មានផ្ទុកនូវវីតាមីនដូចជា:

• វីតាមីន A
• វីតាមីន B1;
• វីតាមីន B2;
• វីតាមីន B5;
• វីតាមីន B6;
• អាស៊ីតហ្វូលិក;
• វីតាមីន C;
• វីតាមីនខេ។

អតិសុខុមទស្សន៍:

• ប៉ូតាស្យូម
• ជាតិកាល់ស្យូម
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• សូដ្យូម
• ស្ពាន់ធ័រ
• ផូស្វ័រ។
• ជាតិដែក;
• អ៊ីយ៉ូត
• fluorine;
• ស័ង្កសី។

សូមអរគុណដល់ផ្លែបឺរដែលជួយបង្កើនការចងចាំជួយកាត់បន្ថយនូវហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជួយបេះដូងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពមេតាបូលីសការតស៊ូជាមួយនឹងស្ត្រេសនិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃផ្លែបឺរនិងខ្លាញ់កាឡូរី

pulp ផ្លែប័រ គឺជាកម្មវិធីដុតជាតិខ្លាញ់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកហាត់ប្រាណជាញឹកញាប់ណែនាំវា។ ហើយខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលបរិមាណដែលអាចអាប់អួពីដំបូងត្រូវបានផ្សំដោយរាងកាយយ៉ាងងាយស្រួលទោះបីជាមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់នៃទារកដែលមានចាប់ពី 130 ទៅ 160 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ avocados គឺចាំបាច់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យរបបអាហារមានតុល្យភាព។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងស្គាល់ពីរបបអាហារពេញនិយមបំផុតមួយដែលផ្អែកលើផ្លែឈើនេះ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃ avocados សម្រាប់របបអាហារនេះនឹងត្រូវបានបាត់បង់ប្រសិនបើអ្នកមិនដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកអាហារដូចខាងក្រោម:

• ហាងនំនិងផលិតផលម្សៅណាមួយ។
• macaroni;
• អាល់កុល;
• បង្អែម;
• ចំណីសត្វ;
• ដំឡូង;
• ស្ករ;
• ទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងជាតិខ្លាញ់;
• ចេក
• ប្រភេទនៃសាច់ខ្លាញ់;
• ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច
• សាច់ក្រក។

ម៉ឺនុយគំរូ

អាហារពេលព្រឹកជាលើកដំបូង : muesli, ឈីក្រុម Fulham គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, avocado ពាក់កណ្តាល 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។

អាហារពេលព្រឹកទីពីរ : ផ្លែប័រពាក់កណ្តាលបង្គាឆ្អិន 100 ក្រាមស្លឹកសាឡាត់។

អាហារថ្ងៃត្រង់ : ស៊ុប - សុទ្ធពីផ្លែបឺរនិងត្រសក់ស្រស់ឆ្អឹងត្រីសាច់អាំង។

អាហារពេលល្ងាច : 100 ក្រាមនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន។

ក្នុងអំឡុងពេលដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកដោះគោសម្បូរដោយខ្លាញ់ 1% ក៏ដូចជាទឹកដោះគោស្រស់តែបៃតងនិងសារធាតុរ៉ែនៅតែមានទឹក។ របបអាហារនេះមិនគួរមានច្រើនជាង 3-4 ថ្ងៃ។

វាក៏មានបំរែបំរួលនៃរបបអាហារនេះដែរ។

អាហារពេលព្រឹក : ពាក់កណ្តាលផ្លែបឺរ, ឈីក្រុម Fulham មិនមានជាតិខ្លាញ់ 50 ក្រាម។

អាហារថ្ងៃត្រង់ : ពាក់កណ្តាលផ្លែបឺរស៊ុតឆ្អិននិងត្រសក់ស្រស់។

អាហារពេលល្ងាច : ផ្លែបឺរពាក់កណ្តាល, ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 50 ក្រាមនិងនំប៉័ងមានជាតិខ្លាញ់ទាប 80 ក្រាម។

បន្ទាប់ពីការទទួលទានអាហាររយៈពេល 3 ថ្ងៃអ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំឱ្យទទួលបានកាបូបដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ សរុបមកក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអ្នកនឹងបាត់បង់ប្រហែល 3-5 គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់លើស។ កុំញ៉ាំ 3-4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ជាមួយនឹងអារម្មណ៍ដ៏ខ្លាំងនៃការអត់ឃ្លាន នៅក្នុងការសម្រាករវាងអាហារមូលដ្ឋានអ្នកអាចមានខាំស្រស់នៃត្រសក់។

ហើយចុងបញ្ចប់យើងចង់ស្គាល់អ្នកអានរបស់យើងនូវគន្លឹះខ្លះៗអំពីការប្រើផ្លែឈើដែលមានសារជាតិចិញ្ចឹម: មុនពេលប្រើផ្លែប៊ឺត្រូវកាត់ជាពីរផ្នែកហើយបន្ថយពាក់កណ្តាលនៅម្ខាងទៀតសាច់ឈាមយឺត ៗ នៅពីក្រោយថ្ម។

វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាឆ្អឹងមានជាតិពុលដែលត្រូវបានកត់សុីនៅក្នុងខ្យល់។ ដូច្នេះដើម្បីស្រង់ចេញវាដើម្បីចំណាយភ្លាមបន្ទាប់ពីកាត់ផ្លែ។

ទុកផ្លែប៊ែកឱ្យល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងទូទឹកកកខណៈពេលដែលបន្ទះនេះខ្មៅនិងរលួយឆាប់រហ័សនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។