របបអាហារសម្រាប់ថ្លើមខ្លាញ់ថ្លើមគឺជារបបអាហារមួយក្នុងចំណោមប្រព័ន្ធចំណីអាហារទាំងនោះដែលត្រូវប្រើដើម្បីរក្សានិងថែរក្សាសុខភាព។ នៅក្នុងករណីផ្ទុយគ្នា, ផលវិបាកអាចមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, ប៉ុន្តែពួកគេគឺមិនល្អទាំងអស់។ ថ្លើមខ្លាញ់គឺជាជំងឺថ្លើមដែលជាលទ្ធផលនៃជាតិខ្លាញ់លើសត្រូវបានដាក់នៅក្នុងជាលិការរាងកាយដែលបណ្តាលឱ្យ "រាងកាយ" នៃថ្លើមស្លាប់។ ជំងឺថ្លើមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលអាចវិវត្តទៅជាជម្ងឺក្រិនថ្លើមនិងមហារីកថ្លើម។ ជំហានប្រាកដក្នុងការទទួលបានគឺអាហាររូបត្ថម្ភបានពេញមួយជីវិតក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺថ្លើម។
របបអាហារសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់ថ្លើម: ព័ត៌មានទូទៅ
ជាដំបូងរបបអាហារនេះមិនរាប់បញ្ចូលទាំងគ្រឿងស្រវឹងចំណីចៀននិងខ្លាញ់។ វាគឺជាការបដិសេធផលិតផលសំខាន់ៗទាំងនេះដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។
លើសពីនេះទៅទៀតរបបអាហារគួរតែរួមបញ្ចូលនូវផលិតផលដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលនៃអាហារបំប៉នសមស្របការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលនិងជាតិខ្លាញ់នឹងត្រូវបានស្ដារឡើងវិញរាងកាយនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យគ្រប់គ្រាន់នូវជាតិគ្លុយកូសហើយលើសពីនេះការបញ្ចេញទឹករំអិលត្រូវបានជំរុញដែលធ្វើឱ្យជំងឺនេះពន្យឺតការលូតលាស់របស់វា។
ប្រសិនបើនិយាយជាទូទៅបន្ទាប់មកនៅក្នុងផ្ទះរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺថ្លើមខ្លាញ់និងការឃ្លាំមើលរបបអាហារនោះមិនគួរមានខ្ទះឆា។ ចានទាំងអស់អាចត្រូវបាននំប៉ុកឆ្អិនដុតនំឬយ៉ាងហោចណាស់ដុះ - ប៉ុន្តែដោយគ្មានការបន្ថែមប្រេង។ ជាការពិតណាស់ផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់និងអាហាររហ័សត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃអ្វីដែលមិនគួរត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតបញ្ជីនៃផលិតផលហាមឃាត់រួមមាន:
- កាហ្វេនិងកាកាវភេសជ្ជៈត្រជាក់និងកាបោន;
- ផ្សិត, ប៉េងប៉ោះ, radish, សណ្តែក, សណ្តែក, pickles;
- សាច់និងទំពាំងបាយជូរបន្លែដ៏រឹងមាំ;
- សាច់និងត្រីនៃពូជខ្លាញ់;
- សាច់និងត្រីលុបចោល;
- គំនិតស្រស់ខ្ទឹមស។
- សាច់មាន់ជក់។
លើសពីនេះទៀតរាងកាយប្រហែលជាមិនយល់ពីឈីសនិងឈីសទេប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ដើម្បីយកវាចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារនោះទេវាគ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេដល់ 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
របបអាហារសម្រាប់ថ្លើមថ្លើម
មនុស្សគ្រប់រូបដែលបានឆ្លងកាត់ការវិភាគដូចជាថ្លើមខ្លាញ់ថ្លើមត្រូវការរបបអាហារដែលពឹងផ្អែកលើអាហារដែលមិនអាចប៉ះពាល់បាន។ ជាទូទៅមនុស្សដែលមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនមានអារម្មណ៍ផ្លាស់ប្តូរទេពីព្រោះមិនមានការរឹតត្បិតតឹងរ៉ឹងដែលនឹងបង្ខំឱ្យបដិសេធផលិតផលដែលចង់បានទាំងអស់នៅពេលតែមួយ។ ជាទូទៅអ្នកកំណត់ត្រឹមតែការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ហើយអ្វីៗផ្សេងទៀតនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។
បង្កើតរបបអាហាររបស់អ្នកតាមចាននិងអាហារដែលមានក្នុងបញ្ជីនេះ:
- ចានដំបូង : បន្លែ, ស៊ុបទឹកដោះគោ, ស៊ុបជាមួយស្ករ, borsch, ស៊ុប។
- ចានទីពីរ : សាច់មាន់និងឆ្អិនឆ្អិនឬឆ្អិន (លើកលែងតែពូជខ្លាញ់) ។
- Garnish : ផ្ដល់អនុសាសន៍បន្លែណាមួយជាការពិតណាស់មិនចៀននិងជាពិសេស - carrots, ស្ព។
- ការញ៉ាំ : ឈីសនិង Ham ខ្លះត្រូវបានអនុញ្ញាតក៏ដូចជាពងរឹងឬឆ្អិន
អូមេហ្គា - កៀស៊ី : សឺមលីន, អង្ករ, ស្រូវនិង buckwheat ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ : ទឹកដោះគោទឹកដោះគោកាកសំណល់អាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ទាបសម្បូរជាតិខ្លាញ់ (រហូតដល់ទៅ 5%), ទឹកដោះគោជូរ។
កុំភ្លេចថាវេជ្ជបណ្ឌិតកំណត់របបអាហារសម្រាប់ជំងឺថ្លើមហើយនេះគឺជាករណីមួយក្នុងចំណោមករណីទាំងនោះនៅពេលដែលវាមិនអាចទទួលយកបានដោយខ្លួនឯងព្រោះវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ក្នុងបញ្ហាលំបាកនេះអ្នកត្រូវទាក់ទងអ្នកឯកទេសដូចជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននិងអ្នកថ្លើមដែលនឹងជួយអ្នកសម្រេចចិត្តលើផែនការព្យាបាលនិងធ្វើការកែតម្រូវលើផែនការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក។ ជាពិសេសនៅក្នុងន័យនេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះរបបអាហារសម្រាប់ថ្លើមដែលនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើការយល់ឃើញនៃផលិតផលនេះខែនៃការមានផ្ទៃពោះតម្រូវការរបស់ទារកនៅក្នុងស្បូននិងកត្តានៃកត្តាផ្សេងទៀត។