អ្នកដែលជួបប្រទះផ្លែបឺរជាលើកដំបូងមិនដឹងពីរបៀបត្រឹមត្រូវក្នុងការប្រើផ្លែឈើកម្រនិងក្រៅស្រុកនេះនិងរបៀបដែលវាគួរតែបរិភោគឆៅ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបរៀបចំផ្លែប័រដើម្បីទទួលទានរសជាតិនិងផ្តល់នូវវិធីសាមញ្ញមួយចំនួនដើម្បីប្រើប្រាស់សាច់ស្រស់នៃផ្លែឈើបង្កើនរសជាតិផ្លែឈើនិងបង្កើនសេចក្តីថ្លៃថ្នូររបស់វា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគផ្លែប៊ឺរត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ, ដូច្នេះវាគឺឆ្ងាញ់?
ដើម្បីឱ្យរសជាតិនៃផ្លែប័រដើម្បីនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយមិនមែនការខកចិត្តជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺជាការចាំបាច់ ក្នុងការជ្រើសរើស ផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទុំ។ ប្រសិនបើវានៅពីមុខអ្នកអ្នកត្រូវលាងជម្រះវាលុបវាស្ងួតកាត់វានៅពាក់កណ្តាលតាមដុំថ្មហើយបង្វិលម្ខាងនៅក្នុងទិសផ្ទុយគ្នា។ តាមក្បួនមួយក្នុងចំណោមពួកគេស្ថិតនៅពីក្រោយថ្មនៅក្នុងដំណើរការនៃប្រតិបត្តិការដែលបានអនុវត្តហើយត្រូវបានយកចេញយ៉ាងងាយស្រួល។
សកម្មភាពបន្ថែមទៀតអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់រីករាយនឹងសាច់សុទ្ធរបស់ទារករៀបចំទឹកដោះគោនិង នំសាំងវិច ល្អឬគ្រោងនឹងបង្កើតសាឡាត់វីតាមីនឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប័ក។
ក្នុងករណីដំបូងអ្នកអាចកាប់សាច់ក្រឡុកជាមួយស្លាបព្រាដាក់វាឱ្យសមហើយបៀមវាជាមួយអំបិលម្រេចខ្មៅឬល្បាយច្រើនប្រភេទហើយបន្ថែមប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឬទឹកកំប៉ុងនិងខ្ទឹមសប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ការបិទភ្ជាប់ជាធម្មតាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើបំណែកនៃនំបុ័ងស្រស់និងរីករាយជាមួយរសជាតិស្រស់ស្អាតស្រស់ស្អាតនៃអាហារសម្រន់ជាមួយ avocados ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសម្រាប់ការរៀបចំ Sandwich វីតាមីន avocados អាចត្រូវបាន peeled ជាធម្មតាកាត់ចូលទៅក្នុង slices ដែលនៅក្នុងវេនដាក់នៅលើនំបុ័ងនិងភ្លាមមុនពេលការប្រើប្រាស់ sprinkle ជាមួយម្រេចអំបិលនិងប្រេងអូលីវ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បំពេញបន្ថែមផ្លែបឺរឆៅជាមួយនំប៉័ងនោះអាចត្រូវបានធ្វើអញ្ចាញដោយផ្ទាល់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើដែលមានទឹកក្រូចលាយប្រេងអូលីវអំបិលនិងម្រេចឬគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងញ៉ាំជាមួយស្លាបព្រាឬប្រើជាអាហារបំប៉នផ្សេងទៀត។
ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយ avocado, សាច់អាចត្រូវបានកាត់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់ពីនោះបន្តិច, scrape គម្លាតជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ ងាយស្រួលជាពិសេសគឺវិធីសាស្រ្តនេះប្រសិនបើផ្លែបឺរគឺល្អទុំនិង pulp គឺទន់។
នៅក្នុងករណីផ្សេងទៀតផ្លែអាចត្រូវបាន peeled បិទនិងសាច់កាត់ចូលទៅក្នុង slices បណ្តោយឬគូប។
ផ្លែបឺរនៅសាឡាដបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រសាច់មាន់និងត្រីហើយក៏មានភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះស្រស់ត្រសក់និងម្ទេសប្លោក។ ការត្រលប់ទៅសាឡាត់ទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon ជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ទឹមសនិងម្រេច។
តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែបឺរបានប៉ុន្មានដង?
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃរបបអាហាររបស់ផ្លែបោគដែលមានតម្លៃនៅពេលដែលប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនឹងផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់រាងកាយតែប៉ុណ្ណោះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសបរិភោគ avocados ជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវប្រាកដថាប្រើវា។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ផ្លែបឺរខូវគឺជាផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយអ្នកដែលមើលពីតួលេខនេះអ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនជាងមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។