Dietitian Ekaterina Belova - របៀបសម្រកទម្ងន់?

Ekaterina Belova គឺជាអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារ, ដែលបានចូលរួមនៅក្នុងការងារសកម្ម។ នាងគឺជាវេជ្ជបណ្ឌិតជាន់ខ្ពស់នៃមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ចំណីអាហារផ្ទាល់ខ្លួន "Palette of Meal" ។ ដោយមានជំនួយរបស់នាងមនុស្សមួយចំនួនធំអាចកំចាត់ ទម្ងន់ហួសប្រមាណ ហើយនាងក៏បង្រៀនអ្នកចំណីអាហារផ្សេងៗទៀត។ ដំបូន្មានរបស់លោកស្រី Catherine អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សគ្រប់គ្នាពីព្រោះពួកគេមានមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្រកទម្ងន់លើអនុសាសន៍នៃអាហារូបត្ថម្ភ Ekaterina Belova?

ការដាក់កម្រិតរយៈពេលខ្លីលើម្ហូបអាហារមិនផ្តល់ឱកាសដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលល្អដែលនឹងបន្តកើតមានជាយូរមកហើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវលៃទុកពេលយូរ។ អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារបំប៉ន Ekaterina Belova និយាយថាមិនមានរបបអាហារត្រឹមត្រូវទេហើយការសម្រេចចិត្តត្រឹមត្រូវតែមួយគត់គឺត្រូវពិនិត្យមើលទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នកហើយចាប់ផ្តើមបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការពិតដែលថាទំងន់នឹងមិនត្រលប់មកវិញទេ។

អ្នកប្រឹក្សាខាងផ្នែកចំណីអាហារ Catherine Belova:

1. វាត្រូវបានគេណែនាំអោយត្រួតពិនិត្យបរិមាណជីវឧស្ម័ននៃអាហារពីព្រោះរាងកាយគួរតែទទួលបានតិចជាងការចំណាយ។ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់ៗធ្វើការគណនាកាឡូរីដែលចាំបាច់សម្រាប់គាត់។
2. ជារៀងរាល់ថ្ងៃវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែដែលបរិមាណនេះគួរតែមាននៅក្នុងចន្លោះពី 0,5 ទៅ 1 គីឡូក្រាម។ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរួមបញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញនៅក្នុងម៉ឺនុយឧទាហរណ៍ធញ្ញជាតិឬនំបុ័ងធញ្ញជាតិ។ ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យមានពេលយូរដើម្បីបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានដោយមិនធ្វើឱ្យខូចខាតដល់តួលេខនោះទេ។ សមាសធាតុសំខាន់មួយទៀតគឺប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់សម្រាប់ជាលិកាសាច់ដុំ។
3. មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់គឺរបបផឹកព្រោះគ្មានទឹករាងកាយមិនអាចដំណើរការធម្មតានិងសូម្បីតែអាក្រក់។ ចំពោះគីឡូក្រាមនីមួយៗគួរតែមានទឹកឬតែ 30 មីលីលីត្រដោយគ្មានជាតិស្ករ។ វាគឺជាទឹកដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកុំញ៉ាំច្រើនពេកនិងរក្សា ការរំលាយអាហារ ។
4. មូលដ្ឋាននៃការទទួលបានជោគជ័យក្នុងការសម្រកទម្ងន់គឺជាអាហារប្រភាគ។ អាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានអាហារ 5 ពេលគឺការបរិភោគរាល់ 3-4 ម៉ោង។ គម្រោងបែបនេះនឹងមិនមានអារម្មណ៍អត់ឃ្លានទេហើយរក្សាកម្រិតមេតាប៉ូលីសខ្ពស់។
5. វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរក្សាទំងន់ធម្មតាដោយគ្មានសកម្មភាពរាងកាយ។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើប្រហែល 10 ពាន់ជំហានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មានទិសដៅដ៏ធំមួយនៅក្នុងកីឡាដែលក្នុងនោះអ្នកអាចស្វែងរកជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលកីឡានេះនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយ។

គោរពតាមច្បាប់ទាំងនេះអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការពិតដែលថាទម្ងន់នឹងបាត់បន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែមានទំនុកចិត្ត។