តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈរឹងម៉ាំមួយ

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបសូម្បីតែមិនមានកាហ្វេគួរដឹងពីរបៀបធ្វើកាហ្វេដូច្នេះតាមដែលអាចធ្វើបាននាងអាចផឹកភេសជ្ជៈដ៏ឆ្ងាញ់របស់ភ្ញៀវឬសមាជិកគ្រួសារដែលមានបំណង។ បន្ថែមពីលើប្រភេទកាហ្វេដែលញ៉ាំធម្មជាតិវាមានការប្រែប្រួលដើមជាច្រើនដែលនីមួយៗមានតម្លៃសាកល្បងយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនកាហ្វេ?

រូបមន្តនៃកាហ្វេត្រូវបានសម្គាល់ដោយបច្ចេកទេសនៃការប្រតិបត្តិនិងសមាសភាពនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដែលត្រូវបានប្រើ។

1. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសណ្តែកកាហ្វេដីនៅដើមក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ផលិតផលដែលបានទិញជាញឹកញាប់តិចជាងមុន។
2. ទទួលបានរសជាតិឆ្អិនបន្ថែមទៀតនៃសណ្តែកដីអាចត្រូវបាន calcining ម្សៅជាមុននៅក្នុងប្រទេសទួរគីដោយគ្មានការបន្ថែមទឹក។
3. ពន្លះរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់, បំណែកនៃការ velvety butter បានបន្ថែមទៅធុងនៅពេលចម្អិនអាហារ។
4. កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននឹងត្រូវបន្ថែមដោយការបន្ថែមផ្នែកមួយនៃធញ្ញជាតិក្រវាញដែលផ្តល់ឱ្យនូវភេសជ្ជៈរសជាតិហឹរនិងក្លិន។
5. ភេសជ្ជៈក្រអូបនិងជាតិខាញ់ច្រើនបំផុតត្រូវបានគេទទួលបានបន្ទាប់ពីកំដៅភេសជ្ជៈចំនួនបីដងមុនពេលចិញ្ចឹមស្នោនិងបន្ទាប់មកទូទាត់វាបន្ទាប់ពីយកធុងពីចាន។

តើធ្វើយ៉ាងម៉េចដើម្បីបង្កើតកាហ្វេនៅក្នុងផ្ទះទួរគី?

ការសិក្សាអំពីរបៀបនៃការបង្កើតកាហ្វេដំបូងអ្នកគួរតែរៀនពីបច្ចេកទេសនៃការចម្អិនភេសជ្ជៈបុរាណនៅក្នុងទួក។ លទ្ធផលចុងក្រោយនឹងអាស្រ័យជាដំបូងលើគុណភាពទឹកដែលត្រូវត្រងឬកាហ្វេរាបស្មើ។ ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលាជំនួសឱ្យទឹកត្រជាក់អ្នកអាចទទួលទានក្ដៅដែលមានក្លិនក្រអូបតិចហើយមិនរសជាតិកាហ្វេដែលអ្នកចង់បាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេដីធម្មជាតិ - 2 tsp;
• ទឹក 100-150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កក់ក្តៅបន្តិចនៃបាតនៃតួកគីនៅលើភ្លើង។
2. ចាក់ចំនួនកាហ្វេដែលត្រូវការ។
3. បន្ថែមស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមទឹកត្រជាក់និងដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាន។
4. កំដៅកាហ្វេនៅក្នុងប្រទេសទួរគីរហូតទាល់តែពពុះដែលកំពុងលេចឡើងបន្ទាប់មកយកវាចេញពីភ្លើងឬធ្វើកំដៅម្តងឬពីរដងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនកាហ្វេដោយគ្មាន Turk?

ហើយរូបមន្តទំនើប ៗ និងសាមញ្ញ ៗ សម្រាប់កាហ្វេនៅផ្ទះអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានទួរបើសិនជាគ្មាននរណាម្នាក់នៅក្នុងដៃទេ។ ក្នុងនាមជាធុងសម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកអាចយករទេះឬវត្ថុផ្សេងទៀតដែលមានចំណុចទាញដោយប្រើទ្រុងឬដីឥដ្ឋដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅ។ ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការកម្តៅអាំងតង់ស៊ីតេអាំងតង់ស៊ីតេត្រូវរក្សា។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេកណ្តាលធម្មជាតិ - កិន - 2 tsp;
• ទឹក 100-150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ដូចក្នុងករណីរបស់ទួកនាវាដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការផឹកភេសជ្ជៈត្រូវបាន heated បន្តិចនៅលើចង្ក្រាន។
2. កិនកាហ្វេនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។
3. បន្ថែមទឹកកូរហើយដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាន។
4. កក់ក្តៅលើមាតិកានៅលើកំដៅយឺតបំផុតរហូតដល់ពពុះនិងពពុះលេចឡើងយកចេញពីចានផ្តល់ឱ្យការទូទាត់ស្នោ។
5. ធ្វើម្តងទៀតនូវកំដៅនិងស៊ីម៉ង់ត៍នៃពពុះ 2 ដងបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកចាក់កាហ្វេដែលគ្មានជាតិគីរីចម្អិនពីផ្ទះក្នុងពែង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេមួយ?

លើសពីនេះទៅទៀតអំពីរបៀបបង្កើតកាហ្វេជាមួយអ្នកផលិតកាហ្វេ។ បច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើភេសជ្ជៈមួយអាស្រ័យលើប្រភេទនៃឧបករណ៍ដែលត្រូវបានប្រើ។ បន្ថែមកាហ្វេដីហើយក្នុងករណីខ្លះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងទឹកជាលទ្ធផលទៅភេសជ្ជៈរួចរាល់។ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងពេលជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតឧបករណ៍ដើម្បីជ្រើសរើសកម្រិតនៃការកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិការប្រើជម្មើសជំនួស: គ្រាប់ថាំឬគ្រាប់កន្សែង។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេធម្មជាតិ - 2-3 tsp ។
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ, ទឹកដោះគោ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងអាងស្តុករាវ។
2. បំពេញកាកសំណល់សម្រាប់កាហ្វេជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅថ្នាំគ្រាប់ឬគ្រាប់។
3. បើកឧបករណ៍ហើយរង់ចាំការបញ្ចប់នៃការរៀបចំភេសជ្ជៈ។
4. កាហ្វេក្រអូបដែលបានផលិតរួចរាល់ត្រូវបានផ្អែមជាមួយស្ករនិងបំពេញដោយឆន្ទៈជាមួយទឹកដោះគោ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅក្នុងសារព័ត៌មានបារាំងមួយ?

ការរៀបចំកាហ្វេជាមួយនឹងសារពត៌មានបារាំងនឹងរក្សាទុកនូវកាហ្វេទាំងអស់នៃកាហ្វេដោយបំពេញភេសជ្ជៈជាមួយនឹងប្រេងសំខាន់ៗដែលជារឿយៗត្រូវបានស្រូបយកដោយអ្នកផលិតកាហ្វេនិងម៉ាស៊ីនកាហ្វេ។ សូមអរគុណដល់នេះភេសជ្ជៈមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្អែតឆ្អែត។ នៅក្នុងករណីនេះ, មួយគួរតែប្រើ grinding ដ៏ធំមួយនៃធញ្ញជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេ coarse ធម្មជាតិ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកសុទ្ធ - 180 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់កាហ្វេខូរេនចូលទៅក្នុងសារព័ត៌មានបារាំង។
2. កំដៅទឹកដើម្បីរំពុះ, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។
3. បញ្ចូលសុីម៉ង់ត៍ដោយមិនបន្ថយវាហើយទុកភសជ្ជៈផ្សង ៗ ក្នុងរយៈពល 4 នាទី។
4. បន្ថយកម្រិត piston ទៅបាតនៃសារពត៌មាននិងរីករាយជាមួយរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៃភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់ផ្អែមវាទៅភ្លក្សរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំកាហ្វេនៅក្នុងវិធីត្រជាក់មួយ?

វិធីត្រជាក់នៃការញ៉ាំកាហ្វេនឹងធ្វើឱ្យវាអាចទទួលបានភេសជ្ជៈដោយគ្មានជូរចត់ឬរសជាតិដែលត្រូវបានបញ្ចេញដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាបរិមាណនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅតែដដែលដូចគ្នាដែលវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលពេញចិត្តចំពោះភេសជ្ជៈនេះ។ ពាក់ព័ន្ធជាពិសេសគឺបច្ចេកវិទ្យានេះនៅរដូវក្តៅនៅក្នុងកំដៅនៅពេលដែលអ្នកចង់ប្រើតែភេសជ្ជៈញាក់ជាមួយទឹកកក។

គ្រឿងផ្សំ:

• មធ្យមកាហ្វេកិនកិន - 1/3 ពែង;
• ត្រជាក់ទឹកត្រជាក់ - 1.5 CUPS;
• ស្ករ, គូបទឹកកក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រូបមន្តនៃកាហ្វេឆ្ងាញ់ត្រូវបានអនុវត្តបឋមដោយគ្រាន់តែលាយទឹកជាមួយគ្រាប់ដីនៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយ។
2. ទទះល្បាយ 12-16 ម៉ោងបន្ទាប់មកតម្រងតាមរយៈតម្រងមួយឬ folded gaze បីដងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។
3. ប្រើប្រូតេអ៊ីនភ្លាមៗឬរយៈពេល 10 ថ្ងៃពាក់កណ្តាលលាយជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ឬទឹកដោះគោហើយបន្ថែមដុំទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ espresso នៅផ្ទះ?

នៅក្នុងវត្តមាននៃម៉ាស៊ីនកាហ្វេមួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកចិត្តក្នុងការញ៉ាំកាហ្វេ espresso នេះ។ នៅក្រោមសម្ពាធ, ភេសជ្ជៈនេះនឹងទទួលបានឆ្ងាញ់បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាដោយគ្មានការចូលរួមពីបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បាននឹងមិនមានការលំបាកទេដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទួរគិនធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ជាងការទទួលយកគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពនិងកិនវាទាំងស្រុងមុនពេលប្រើប្រាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេដីល្អ - 2 tsp ។
• ទឹកក្តៅ - 30 ម។ ល។
• ស្ករ, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កក់ក្ដៅ Turk, ចាក់កាហ្វេនិងស្ករម្តងទៀតកោសមាតិកាកូរ, រហូតដល់រូបរាងនៃរសជាតិ។
2. បន្ថែមទឹកកូរនិងកម្តានៅអាំងតង់ស៊ីតេទាបបំផុតរហូតទាល់តែពពុះលេចឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ latte មួយ?

កាហ្វេកាហ្វេគឺជារូបមន្ត ដែលត្រូវបានគេអនុវត្តនៅលើមូលដ្ឋាននៃ espresso ស្រស់ឆ្អិនធម្មជាតិដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយ whipped, មុនចូលទៅ 60 ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់ពីបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាបានត្រឹមត្រូវ, បីស្រទាប់ cocktail ក្តៅ appetizing ត្រូវបានទទួល, ស្រទាប់កំពូលនៃការដែលនឹងត្រូវបាន Foam, កាហ្វេមធ្យមនិងទឹកដោះគោទាបជាង។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេ espresso - 50 ម។ ល។
• ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ;
• សូកូឡាឆៅឬកាកាវ។

ការរៀបចំ

1. ទឹកដោះគោក្តៅនៅក្នុងវិធីដ៏ងាយស្រួលមួយដើម្បី 60 ដឺក្រេផ្អែមទៅភ្លក់រសជាតិសម្រាប់ការវាយ 5-7 នាទីរហូតដល់ Foam ត្រូវបានទទួលចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មួយ។
2. ញ៉ាំ espresso ដ៏រឹងមាំ, ចាក់វាចូលទៅក្នុងធុងនៃទឹកដោះគោជាមួយ trickle ជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅមួយ។
3. បាចភេសជ្ជៈតាមឆន្ទៈជាមួយបន្ទះសូកូឡាឬកាកាវហើយបម្រើភ្លាមៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេ Cappuccino នៅផ្ទះ?

រូបមន្តដូចខាងក្រាមអំពីវិធីកែច្នៃ កាហ្វេ ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយគ្មានម៉ាស៊ីនកាហ្វេកាហ្វេ ស៊ីណូ ។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោឬក្រែមដែលចាប់ផ្តើមលោតកំឡុងពេលកំដៅនៅលើចង្ក្រានដែលសម្រេចបាននូវស្នោក្រាស់និងក្រាស់។ នៅក្នុងករណីនេះមូលដ្ឋានទឹកដោះគោត្រូវបានគេតាមរដូវកាលជាមួយ vanilla, គ្រឿងទេសផ្សេងទៀត, បំពេញបន្ថែមជាមួយ yolk, caramel, សូកូឡា, syrup ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេដី - 2 tsp;
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• ក្រែម fatty - 150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• វ៉ានលីន, សូកូឡាដឹងគុណ។

ការរៀបចំ

1. ញ៉ាំកាហ្វេជាមួយទឹកនិងស្ករនៅក្នុងទួរគី។
2. កក់ក្តៅក្រែមប៉ុន្តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះនិងដោយមិនយកចេញពីកំដៅ, whisk ជាមួយ vanilla រហូតដល់ Foam ក្រាស់។
3. រីករាលដាលពពុះក្នុងពែងនៃកាហ្វេ។
4. បាចសូកូឡាកូកាកូឡាកូកាកូឡាកូកាកូឡានិងកាហ្វេភ្លាមៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើតកាហ្វេ?

កាហ្វេរ៉ូហ្វីនគឺជារូបមន្តស្រដៀងទៅនឹងក្រែមកាហ្វេកូនីន។ ធាតុផ្សំដែលមិនបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងករណីនេះគឺស្ករ vanilla ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅមូលដ្ឋាន creamy មុនពេលកំដៅ។ Cream នៅក្នុងករណីនេះ whipped បន្ទាប់ពីការលាយជាមួយកាហ្វេដែលត្រូវបានតម្រងមុន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកក្រឡុក - 25 ម។ ល។
• ខ្លាញ់ក្រែមនៃ 15% - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្ករ vanilla - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ញ៉ាំ espresso ដ៏រឹងមាំផ្អែមវាដើម្បីភ្លក់រសជាតិត្រងនិងត្រងតាមរយៈការបត់បីដងបម្លែងបួន។
2. កក់ក្តៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅលើស្លាបព្រលីនៃក្រែមដោយបន្ថែមទឹកដោះគោវ៉ានីឡា។
3. លាយ កាហ្វេជាមួយក្រែម និងលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬឧបករណ៍លាយដ៏មានឥទ្ធិពលរហូតទាល់តែសំបកស្នោក្រាស់ត្រូវបានទទួល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេជាមួយ cinnamon?

អនុសាសន៍បន្ថែមទៀតនឹងជួយឱ្យអ្នករៀនពីរបៀបញ៉ាំកាហ្វេដូច្នេះភេសជ្ជៈនេះបានទទួលការកត់សម្គាល់រសជាតិហឹរនៃដើមក្លិន។ ដែលសមស្របបំផុតក្នុងករណីនេះគឺការប្រើគ្រឿងទេសដីដែលត្រូវបានកំដៅក្នុងតួកគីដំបូងដោយមិនមានទឹករួមជាមួយកាហ្វេធម្មជាតិដីស្រស់ៗនិងស្ករ (ពណ៌សឬអំពៅ) បន្ថែមទៅរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេដីល្អ - 1-2 tsp ។
• ទឹក 130 ម។ ល;
• ស្ករ - 1/3 ស្លាបព្រាឬរសជាតិ។
• ដីកិន - 1/3 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ចូលទៅក្នុងកាហ្វេធម្មជាតិកាហ្វេកាហ្វេក្លិនឈុននិងស្ករដែលមានកំដៅតិចតួចរហូតដល់រូបរាងនៃក្លិន។
2. បន្ថែមទឹកកូរនិងកក់កាហ្វេកាហ្វេជាមួយក្លិនឈ្មោលរហូតដល់រូបរាងនៃស្នោ។
3. ចាក់ចូលទៅក្នុងពែង¼នៃបរិមាណសរុបនៃមាតិកាតួកគីត្រឡប់ឧបករណ៍ផ្ទុកទៅទីតាំងដើមរបស់វា។
4. ពោរពេញទៅដោយផ្នែកមួយស្រដៀងគ្នានៃពែងទាំងមូលដូច្នេះភេសជ្ជៈនឹងមានជាមួយក្រអូមមាត់ក្រអូបនៃក្រអូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅក្នុងទួរគី?

ដោយបានដោះស្រាយវិធីញ៉ាំកាហ្វេឆ្ងាញ់ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាបុរាណវាមិនពិបាកក្នុងការចម្អិនវាតាមរូបមន្តទួរគីនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់កាហ្វេសណ្តែកគឺល្អណាស់កិន។ ទួត្រូវតែពោរពេញទៅដោយរាវរហូតដល់ផ្នែកតូចចង្អៀតរបស់វានៅក្នុង circumference ដែលក៏ជាកត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់រសជាតិនៃការផឹក។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេល្អ - 1,5 tsp ។
• ទឹក - 70 ម។ ល;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំបិល (ស្រេចចិត្ត) - គ្រីស្តាល់ជាច្រើន។

ការរៀបចំ

1. Sprinkle កាហ្វេនិងស្ករនៅក្នុងទួរគី, កក់ក្តៅបន្តិចនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ aroma លេចឡើង។
2. Pour ទឹកត្រជាក់ចម្រាញ់និងកាហ្វេឆ្អិននៅទួរគីនៅឯកំដៅដែលអាចធ្វើទៅបានទាបបំផុតរហូតដល់រូបរាងនៃស្នោ។
3. យកទួរចេញពីអគ្គីសនីឱ្យហ្វាមឱ្យស្ងួត។
4. កំដៅត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត 2 ដងបន្ថែមទៀត។
5. ចាក់ទឹកចូលក្នុងកវ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនកាហ្វេអ៊ីតាលី?

នៅលើរបៀបញ៉ាំកាហ្វេនៅលើបច្ចេកវិទ្យាអៀរឡង់អ្នកអាចរៀនពីរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ លក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈនេះនៅក្នុងជាតិស្រវឹងដែលក្នុងករណីនេះគឺវីស្គីអៀរឡង់ដែលគុណភាពនៃការដែលមិនគួរបង្កឱ្យមានការសង្ស័យណាមួយទេ។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះទេដែលអាចប្រាកដថាភាពត្រឹមត្រូវនៃរសជាតិនៃភេសជ្ជៈដែលទទួលបាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេធម្មជាតិក្តៅ - 170 មីលីលីត្រ;
• ស្រាវីស្គីអៀរឡង់ - 40 ម។ ល។
• ស្ករត្នោត - 2 tsp ។
• cream whipped សម្រាប់បម្រើ។

ការរៀបចំ

1. កក់កាហ្វេកញ្ចក់កញ្ចក់នៅលើ stalk ស្តើងមួយចាក់ចូលទៅក្នុងវាកាហ្វេធម្មជាតិឆ្អិនដោយគ្មានក្រាស់។
2. បន្ថែមជាតិស្ករត្នោត, វីស្គីលាយរហូតដល់គ្រីស្តាល់រំលាយ។
3. បំពេញ កាហ្វេនៅក្នុង Irish Cream whipped និងបានបម្រើភ្លាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេជាមួយ cognac?

កាហ្វេជាមួយ cognac ដែលជារូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅខាងក្រោមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដ៏ខ្លាំងក្លាមួយដែលនឹងមិនត្រឹមតែជួយកម្តៅក្នុងរដូវត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវានឹងជួយលើកទឹកចិត្តផ្តល់កម្លាំងនិងជួយដោះស្រាយបញ្ហាអស់កម្លាំង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិរសជាតិគឺដោយសារតែការបន្ថែមទឹកដោះគោនិងដីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឬក៏ចានវ៉ានីឡា។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេធម្មជាតិក្តៅ - 200 មីលីលីត្រ។
• cognac - 20 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• បន្ថែម - រសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ញ៉ាំកាហ្វេធម្មជាតិមួយចាក់ចូលក្នុងពែងដែលមានកម្តៅទឹកដោះគោបញ្ជូនភេសជ្ជៈដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
2. បន្ថែម cognac និងប្រសិនបើអ្នកចង់បានទឹកដោះគោនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។
3. បម្រើ កាហ្វេនិង cognac ភ្លាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេ glasse?

ការបន្ថែមភេសជ្ជៈជាមួយនឹងគ្រាប់ទឹកកកមួយវានឹងអាចទទួលបាននូវបង្អែមមិនធម្មតាមួយដែលជារសជាតិរសជាតិដែលនឹងត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយអ្នកបរិភោគចំណី - ធ្មេញផ្អែម។ មានកំណែជាច្រើននៃការចំអិនម្ហូបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់រួចទៅហើយដោយមានឬគ្មានជាតិទឹកកក។ សមាសភាពត្រូវបានបំពេញបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់បានជាមួយបន្ទះសូកូឡាកាកាវកាកាវគ្រាប់កំទេចកំទីឬផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេធម្មជាតិ - 200 មីលីលីត្រ។
• vanilla ឬសូកូឡា - 50 ក្រាម។
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• សូកូឡាដឹងគុណ, strawberries ឬបន្ថែមផ្សេងទៀត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ញ៉ាំកាហ្វេ, ញាក់។
2. នៅកញ្ចក់កាហ្វេការ៉េមត្រូវបានចាក់ហើយកាហ្វេត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងជញ្ជាំង។
3. បាញ់ទឹកកកជាមួយកាកាវសូកូឡាសូកូឡាឬកាកាវ។
4. Dessert ត្រូវបានបម្រើដោយបន្ថែមកញ្ចក់ទៅបំពង់និងតាមឆន្ទៈមួយ berry strawberry ។