សំណួរថាតើផលិតផលសណ្តែកមានះថាក់មានសភាពធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងណាស់ប៉ុន្មានថ្ងៃមកនេះ។ ទឹកដោះគោសណ្តែកសណ្តែកសៀងសាច់សណ្តែកបានលេចឡើងបន្តិចម្តង ៗ នៅលើធ្នើហាង។ ហើយនេះគ្រាន់តែជាព័ត៌មានមួយនៃផ្ទាំងទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ តាមពិតសណ្តែកសៀងគឺជាប្រភេទប្រូតេអ៊ីនដែលមានតំលៃថោកព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតសាច់ក្រងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនិងផលិតផលផ្សេងៗដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងដឹងថាតើផលិតផលសណ្តែកមានផលប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលសណ្តែក
ចំពោះសំណួរថាតើផលិតផលសណ្តែកមានប្រយោជន៍តើអ្នកអាចស្វែងរកពីផ្នែកផ្សេងគ្នាបានដែរឬទេ។ ឧទាហរណ៍ពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាដោយសារតែធាតុជីវសាស្ត្រមាន ប្រូតេអ៊ីន ដែលមានជាតិសណ្តែកសៀងតិចជាងប្រូតេអ៊ីន whey ឬស៊ុត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជ្រើសយកអ្វីដែលជាផលិតផលទឹកដោះគោធម្មតាឬសណ្តែកជម្រើសពិតប្រាកដគួរតែជាការពេញចិត្តពីអតីត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកដែលបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ផលិតផលដើមកំណើតឬមានការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនសត្វសណ្តែកសៀងគឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ បើគ្មានអាហារប្រូតេអ៊ីនទេការរំលាយអាហារធម្មជាតិត្រូវបានបង្អាក់ការលំបាកអាចកើតមានឡើងដោយរក្សាសំណើមសាច់ដុំហើយដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលយកប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ ហើយក្នុងករណីនេះសណ្តែកសៀងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។
សព្វថ្ងៃនេះសណ្តែកសៀងត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកបួស។ វាមានធាតុផ្សំមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជាជាតិដែកប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូម។ លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុក វីតាមីន - B, D និងអ៊ី។ សមាសធាតុសម្បូរបែបបែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានភាពស្រស់ថ្លាពីខាងក្នុងនិងដើម្បីទប់ទល់នឹងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
ប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលសណ្តែក
ទោះបីជាសរីរាង្គសណ្តែកជាទូទៅមានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយបច្ចុប្បន្ននេះវាត្រូវបានគេបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលការដាំដុះត្រូវបានអនុញ្ញាតជាផ្លូវការដើម្បីប្រើប្រាស់សមិទ្ធិផលនៃវិស្វកម្មហ្សែន។ និយាយម្យ៉ាងទៀតសណ្តែកសៀងអាចមានផ្ទុកសារពាង្គកាយកែច្នៃហ្សែន (GMOs) ដែលបច្ចុប្បន្នមិនទាន់យល់ច្បាស់នៅឡើយទេ។
លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់សណ្តែកជាទៀងទាត់, នេះបើយោងតាមការធានារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត,
លើសពីនេះទៅទៀតមនុស្សមួយចំនួនមានប្រតិកម្មតបទៅនឹងសណ្តែកសៀងដូចជារលាកទងសួតកន្ទាលក្រពើជំងឺរាគរូសជំងឺរលាកស្បែកជំងឺក្រពះជំងឺរលាកទងសួត។
ដូច្នេះការសន្និដ្ឋាន - ដើម្បីរួមបញ្ចូលសណ្តែកនៅក្នុងរបបអាហារអាច, ប៉ុន្តែវាមិនគួរត្រូវបានគេធ្វើបាប។