Compote នៃ strawberries - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈក្នុងផ្ទះមួយ

ផ្លែស្ត្របឺរីបានល្បីល្បាញយូរមកហើយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាមានប្រសិទ្ធភាពវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជាឧបករណ៍ជំនួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាច្រើន។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីអភិរក្សផ្លែឈើដ៏មានតំលៃមុនពេលប្រមូលផលបន្ទាប់ប្រភេទទាំងអស់នៃទទេត្រូវបានធ្វើឡើងចេញពីវាជាកន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមការដែលត្រូវបាន compote ធ្វើពី strawberries ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote ពី strawberries?

ដើម្បីរៀបចំ compote ពីព្រៃ strawberry ប្រមូលផលនៅក្នុងបរិស្ថានស្អាតបរិស្ថាននិងអភិរក្សទាំងអស់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃធម្មជាតិនៃ berries អ្នកត្រូវដឹងថា subtleties ជាក់លាក់នៃបច្ចេកវិទ្យាដែលអមជាមួយស្ទើរតែរៀងរាល់រូបមន្តនៃភេសជ្ជៈ។

1. ផ្លែលឿងដែលប្រមូលបានត្រូវបានលាងសំអាតនៅក្រោមទឹកនិងបំបាត់សាបសូន្យ។ ក្នុងករណីខ្លះដើមអាចទុកឱ្យបានល្អដើម្បីពង្រឹងប្រសិទ្ធិភាពនៃសុខភាពរបស់ប៊ិនឡាយដែលនឹងមានភាពសមស្របជាពិសេសចំពោះជំងឺផ្តាសាយ។
2. អភិរក្ស compote ពី strawberries សម្រាប់រដូវរងារដោយការសមា្លាំងធុងជាមួយ berries នៅក្នុង syrup ឬដោយអនុវត្តពីរដងមាតិកានៃពាងជាមួយ corking ជាបន្តបន្ទាប់។
3. ចំពោះការពន្លូតកូនខ្លួនឯងបន្ថែមទៀតពាងដែលបិទជាមួយកំដៅក្តៅត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរចុះក្រោមហើយកម្តៅរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
4. ចំនួនគ្រឿងផ្សំដែលមានក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តនីមួយៗត្រូវបានគណនាសម្រាប់កំប៉ុង 3 លីត្រ។

Compote នៃ strawberries សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ

ប្រសិនបើមានគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បី ចំអិនសម្រាប់រដូវរងារ compote strawberry មួយរូបមន្តសម្រាប់ការប្រមូលផលធម្មតាអាចត្រូវបានរកឃើញបន្ថែមទៀត។ Berries ក្នុងករណីនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវកម្ចាត់កន្ទុយនិងចាក់ទឹករំពុះ។ ចំពោះការចាក់ម្តងហើយម្តងទៀតពីទឹកដោះគោដែលបានទទួលស៊ីរ៉ូស្ករត្រូវបានរៀបចំដែលកំហាប់ដែលនឹងអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តនិងរសជាតិចុងក្រោយដែលចង់បាននៃការព្យាបាល។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 400-600 ក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. strawberries peeled បានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នលាងសំអាត, ចាក់ជាមួយទឹករំពុះ, ចាកចេញសម្រាប់ 20 នាទីគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយ lids ឆ្អិន។
2. បង្ហូរ infusion នៅក្នុង saucepan បន្ថែមស្ករឆ្អិនសម្រាប់ 5 នាទីចាក់នៅក្នុង berries syrup ។
3. បិទត្រារបស់ strawberries, រុំឡើងមុនពេលត្រជាក់។

Compote នៃ blueberries និង strawberries សម្រាប់រដូវរងារ

គ្មាននរណាម្នាក់ដែលបានទិញទឹកដោះគោអាចត្រូវបានគេប្រៀបធៀបជាមួយនឹងម្ហូបអាហារដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផ្លែប័ររីប៊ឺរីជាមួយប៊េប៊ីប៊ីរីអ្នកអាចទទួលបាននូវភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់។ និងសម្បូរបែបនិងពណ៌គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងឃ្លាំងស្តុកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈមួយនោះគឺមិនមានការប្រកួតប្រជែងនោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
• blueberries - 500 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រូវបានរៀបចំនិងការលាងសំអាតខៀវបូប៊ែរីត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងស្ងួត។
2. សុីរ៉ូស្ករូវបានចម្អិនចញពីទឹកនិងស្ករស្ងួតអស់រយៈពល 5 នាទីហើយចាក់ះក្នុងធុង។
3. ផ្សំភ្លាមៗ នៃផ្លែបឺរបឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរីធ្វើឱ្យកន្ត្រាក់បត់ចុះហើយរុំពួកគេយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Strawberry និង compote strawberry

Compote នៃ strawberries - រូបមន្តដែលអាចត្រូវបានដឹងជាមួយការបន្ថែមនៃ strawberries នេះ។ វាហាក់បីដូចជាស្រដៀងគ្នានេះដែរហើយតាមការពិតពូជខុសៗគ្នាទាំងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងការច្រៀងមួយបង្កើតបានជារសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងភេសជ្ជៈដែលមានជីវជាតិដែលនឹងរីករាយជាពិសេសក្នុងរដូវរងារដកដង្ហើមនៅរដូវក្តៅនិងចងចាំថ្ងៃក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries និង strawberries - 700 ក្រាម។
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយចេញពីស្លឹកនិងផ្លែស្ត្រប៊េរីរីនិងផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយបន្ទាប់ពីបង្ហូរបាន 20 នាទី។
2. បន្ថែមស្ករទៅ infusion រំពុះនិងចាក់ syrup ទៅ berries នេះ។
3. បិទត្រា នៃផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្រប៊ឺរីបិទជិតរហូតដល់ត្រជាក់រហូត។

Compote នៃ raspberries និង strawberries សម្រាប់រដូវរងារ

មនុស្សជាច្រើនសម្រាប់ការចងចាំរហូតដល់រសជាតិនៃ compote ជីដូនរបស់ដែលត្រូវបានចម្អិនដោយប្រុងប្រយ័ត្នពី berries strawberry ជាមួយ raspberries ។ ក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិសម្បូរបែបនៃភេសជ្ជៈមិនអាចចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។ រូបមន្តខាងក្រោមនេះនឹងផ្តល់ឱកាសដើម្បីវាយតម្លៃការរីករាយទាំងអស់នៃល្បាយ berry មួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
• raspberry - 300 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែស្ត្របឺរីនិងស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេដាក់ក្នុងកំប៉ុង។
2. រំពុះទឹករំលាយស្ករនៅក្នុងវាឆ្អិន syrup សម្រាប់ 5 នាទីនិងចាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលឆ្អិន berries ។
3. compote បិទជិត Hermetically នៃ strawberries និង raspberries, ក្លាយជាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ, ការរុំកំដៅសម្រាប់ការត្រជាក់យឺតនិងខ្លួនឯងក្រៀវ។

Compote នៃ strawberries និង currants

ដូចជាការ ច្របាច់ពូជ ជាមួយ strawberries ណាមួយភេសជ្ជៈបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោមប្រែទៅជាមានប្រយោជន៍ក្រអូបនិងហ៊ាន។ ក្នុងនាមជាអ្នកជិតខាងនៃ berry ព្រៃនៅក្នុងករណីនេះ currant ដែលបានជ្រើស, ដែលផ្សំគ្នាបំពេញនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិភ្លឺនៃសមាសភាគមូលដ្ឋាននិងនឹងធ្វើឱ្យ workpiece inimitable ។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
• currant ពណ៌ក្រហមឬល្បាយនៃពូជជាច្រើន - 500 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. strawberries រៀបចំនិង currants ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងស្ងួតមាប់មគ, ចាក់សម្រាប់ 20 នាទីជាមួយនឹងទឹកក្តៅរំពុះ។
2. ការផឹកទឹកត្រូវបានគេបង្ហូរជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមឱ្យឆ្អិនក្នុងរយៈពេល 5 នាទីដែលស៊ីរ៉ូជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងដើម្បីឱ្យផ្លែឈើ។
3. ផ្សំកំប៉ុងនៃគ្រាប់ខៀវក្រហមនិងផ្លែស្ត្របឺរីគំរបឆ្អិនឆ្អិនខ្ចីនិងចងក្រងជារាងកំប៉េះទាល់តែត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Compote នៃ strawberries និងផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ

ហ៊ានខ្លាំងវាប្រែចេញ compote ជាមួយ strawberries និងផ្លែប៉ោមដែលត្រូវការឱ្យត្រូវបានជម្រះពីស្នូលកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបានបន្ថែមទៅ berries ។ ផ្អែមនៃភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានតុល្យភាពដោយទឹកអាស៊ីតនៃផ្លែឈើដែលលើសពីនេះទៅទៀតផ្តល់នូវរសជាតិផ្លែប៉ោមល្បិច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, សមាសភាពនៃ billet អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ raspberries ឬ berries ផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែស្ត្របឺរី - 700 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 300 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. strawberries berries បានរៀបចំរួមជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគ, ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។
2. អង្គធាតុរាវត្រូវបានបង្ហូរបន្ថែមស្ករត្រូវបានបន្ថែមចម្អិនរយៈពេល 5 នាទីដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុសុីរ៉ូក្នុងកប៉ាល់។
3. compote ផ្សំ Hermetically នៃផ្លែប៉ោមនិង strawberries, ងាកជាងនៅក្រោមភួយមួយរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Compote នៃ strawberries ជាមួយ mint សម្រាប់រដូវរងារ

ដោយបានរៀបចំចងក្រងពីស្ត្រប៊េរីរីព្រៃសម្រាប់រដូវរងារជាមួយស្ពែមមីនអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិស្រស់ស្អាតនៃភេសជ្ជៈដែលទទួលបាននិងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងប្រភពដើមនិងការកែលម្អរបស់ភ្ញៀវ។ លើសពីនេះទៀតការប្រើភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងជួយឱ្យការគេងលក់កាន់តែប្រសើរឡើងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទហើយវានឹងជះឥទ្ធិពលទៅលើស្ថានភាពនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
• twigs នៃ mint - 2 PCs ។
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែស្ត្រប៊ែរីនិងស្ពៃនៃអំបិលស្រស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងមួយ។
2. ពីទឹកនិងស្ករសុីរ៉ូូវបានចម្អិនចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងនិងកាកសំណល់ក្នុងសមារៈដលមានទឹករំពុះ 10-15 នាទី។
3. ដាក់ធុងនិងដាក់វានៅលើគ្រប។
4. បន្ទាប់ពីត្រជាក់រួចរាល់ compote នៃ strawberries ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅបន្ទប់ស្តុកសម្រាប់ការផ្ទុក។

Compote នៃ strawberries និងពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់រដូវរងារ

រសជាតិបន្ថែមនិងរសជាតិមិនធម្មតានៃផ្លែស្ត្របឺរីនឹងផ្តល់ឱ្យផ្លែក្រូច។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានគេប្រើទាំងស្រុង, មុនពេលដែលពួកគេរំពុះពួកគេក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ពីរបីនាទីឬ peel និងបន្ថែមទៅ berries តែសាច់ឈាម។ ប្រសិនបើចង់បានផ្នែកមួយនៃពណ៌ទឹកក្រូចនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយ lemon មួយដែលនឹងផ្តល់ឱ្យនូវភេសជ្ជៈមួយរសជាតិថ្មីនិងរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែស្ត្របឺរី - 700 ក្រាម
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 200 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ពាងមាប់មែកផ្លែ strawberries និងក្រូចឆ្មារដែលបានរៀបចំកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបំបាត់រណ្តៅ។
2. ចាក់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់ពីរាវត្រូវបានបង្ហូរបន្ថែមស្ករ។
3. រំពុះ syrup សម្រាប់ 5 នាទី, ចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។
4. បិទត្រានៃផ្លែស្ត្របឺររីជាមួយទឹកក្រូចដែលបត់រោយនៅក្រោមភួយក្តៅរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Compote នៃ strawberry ដោយគ្មានជាតិស្ករ

សូម្បីតែមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតគឺ compote នៃ strawberries ស្រស់ឆ្អិនសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការបន្ថែមនៃជាតិស្ករ granulated នេះ។ អវត្ដមាននៃការថែរក្សាណាមួយនៅក្នុងសមាសភាពនេះតម្រូវឱ្យអ្នកដើម្បីសមាតភាគហ៊ុនសម្រាប់សុវត្ថិភាពកាន់តែប្រសើរឡើង។ មុនពេលប្រើភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករជំនួស។

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberries - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកសុទ្ធ - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. strawberries បានរៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងទឹកឆ្អិនមួយ។
2. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបនិងមាប់មគនៅក្នុងនាវាដែលមានទឹករំពុះសម្រាប់ 40 នាទី។
3. ពាងត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ប្រទាញប្រទាបនិងរុំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។