ភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅភាគច្រើនអាចត្រូវបានគេហៅថាលីមឺនដូស្ត្រប៊ឺរី។ ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែអាចទប់ទល់នឹងកំដៅនៅរដូវក្ដៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយប្រើវាមួយក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុតនិងត្រូវបានគេចូលចិត្តដោយផ្លែឈើតាមរដូវជាច្រើន។ យើងបានសម្រេចចិត្តលះបង់សម្ភារៈនេះទៅការប្រែប្រួលជាច្រើននៃទឹករំអិលនេះ។
lemonade Strawberry - រូបមន្ត
កំណែក្រូចឆ្មារនេះមានពេញទៅដោយរសជាតិស្ត្រប៊េរីដោយសារតែផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកិនចម្អិនទាំងស្រុងក្នុងកំឡុងពេលចំអិនដោយទុកភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិស្ត្រប៊េរី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 65 ក្រាម។
- ទឹក 950 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 115 ម។ ល;
- Strawberries - 210 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ពនលាយស្ករក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយនិងកំដៅទឹកសុីរ៉ូលទ្ធផល។ ផេះ strawberries peeled ហើយបើចាំបាច់បន្ថែមទៀតតាមរយៈការលុប Sieve បានមួយ។ លាយម្សៅស្ត្រប៊ឺរីជាមួយទឹកក្រូចនិងលាយទឹកត្រជាក់ដែលនៅសល់។ បន្ថែមទឹកដោះគោជាមួយទឹកសុីរ៉ូនិងបម្រើជាមួយទឹកកក។
ក្រូចឆ្មាដែលមានជាតិដក
ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែស្រស់ថ្លាជាមួយអំបិលស្រស់។ 5-6 សាខាច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យរសជាតិលីម៉េនដាមានរសជាតិខុសប្លែកប៉ុន្តែបៃតងស្រស់អាចត្រូវបានជំនួសដោយសារធាតុចម្រាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកក្រូច 5
- ក្រូចឆ្មារមួយ។
- ស្ករ granulated - 145 ក្រាម
- ទឹកធម្មតា - 190 ម។ ល។
- ផ្លែស្ត្របឺរី - 210 ក្រាម
- អណ្តូង - 5-6 សាខា
- ទឹកកាបូន - 590 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ចាប់ផ្តើមជាមួយសុីរ៉ូទឹកក្រូចដែលមានពន្លឺតិចតួចដែលអ្នកគួរងូតទឹកឱ្យបានធម្មតាជាមួយនឹងក្រូចឆ្មានិងស្ករ។ នៅពេលដែលទឹកស៊ីអ៊ីវចាប់ផ្តើមដុះឆ្អិនវាត្រូវតែត្រងនិងត្រជាក់។
2/3 នៃផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ត្រូវបានចាក់សំរាមហើយបានឆ្លងកាត់ Sieve ប្រសិនបើចង់បាន។ កាត់ផ្លែស្ត្រប៊េរីសនៅសល់ជាបំណែកតូច ៗ ។ កាកសំណល់អណ្ណូងចញពីតមហើយដាក់វាក្នុងអប់ដលបានើសរីសសប់ការរៀបចំផឹក។ Pour ទឹកដោះគោនិង strawberries ជាមួយទឹកសូដាដែលនៅសល់, ចាក់នៅក្នុងទឹក citrus និងទុកឱ្យផឹកក្នុងត្រជាក់សម្រាប់ 5-6 ម៉ោងបន្ទាប់មកបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំបើងក្រឡុក?
ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្សំដើមបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មករៀបចំ lemonade strawberry-basil ។ ផ្អែមនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះនឹងផ្តល់ឱ្យ "Sprite" ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយប៉ូវកំលាំងឬសូដាផ្អែមណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberry - 20 berries;
- "Sprite" - 1 លីត្រ;
- ទឹកនៃមួយ lime;
- ក្តាប់តូចតាលឹមស្រស់។
ការរៀបចំ
លាបផ្លែស្ត្របឺរីដែលបានបោសសម្អាតហើយរៀបចំវាឱ្យនៅបួនកែវ។ ចាក់ដំឡូងបារាំងដំឡូងមីជាមួយទឹកកំប៉ុងនិងបន្ថែមស្លឹកខ្សួលមុនស្កេនឬគ្រាន់តែរើសយកវា។ ចាក់វត្ថុនៃវ៉ែនតា "Sprite" និងបន្ថែមបំណែកទឹកកកមួយចំនួន។
ចំបើងនិងក្រូចឆ្មា
ដើម្បីបំពេញយ៉ាងពេញលេញរសជាតិនៃ strawberries នេះ lemonade ក្រអូបនឹងជួយ។ អំបូរផ្អែមនិងផ្អែមត្រូវគ្នាជាមួយនឹងស៊ីរ៉ូខ្ញី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 490 ម។ ល;
- ស្ករ - 135 ក្រាម
- ខ្ញី - 15 ក្រាម
- strawberry - 10-12 berries;
- ទឹកកាបូន - 1,4 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំស៊ីរ៉ូ។ ចាក់ស្ករសនិងពាក់កណា្តាលទឹកនិងចំណិតខ្ញី។ ពលសុីរ៉ូខ្ញីចាប់ផ្តើមដាំទឹករួចយកវារួចយកវាចញពីកំដៅ។ ទុកឱ្យបញ្ចូលមុនពេលត្រជាក់បន្ទាប់មកត្រាំ។
Pry strawberries, ចាក់ទឹកដែលនៅសល់, syrup ត្រជាក់និងបន្ថែមទឹកកកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចំបើងក្រឡុកនៅផ្ទះ
ចម្អិនទឹកដោះគោ strawberry សូម្បីតែអាចត្រូវបានចេញពីរដូវកាលដោយប្រើ berries ទឹកកកមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ត្រប៊ែរី - 220 ក្រាម
- ទឹកក្រូច 3
- ស្ករ - 45 ក្រាម។
- ទឹក - 375 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដាក់គ្រឿងផ្សំដំបូងចំនួន 3 នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដែលមានល្បឿនលឿននិងលាយម្សៅផ្លែប៊ឺរីដែលបានបញ្ចប់ដោយទឹក។ ភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ត្រូវបានត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ទឹកកកទឹកកកប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកបន្ថែម។