តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនភ្លៅមាន់?

សាច់មាន់គឺជាសាច់ធម្មតាសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើននៅលើពិភពលោក។ ផ្នែកមួយនៃសាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៃសាច់មាន់គឺភ្លៅមានសាច់ច្រើននៅលើវាហើយវាមិនស្ងួតដូចសុដន់ទេ។

មានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែជ្រើសភ្លៅសាច់មាន់ត្រជាក់ស្រស់ពីអ្នកផលិតក្នុងស្រុកទោះបីជាអ្នកដែលមានកកក៏សមស្របដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ nibbles សាច់មាន់ហ៊ាននៅក្នុង oven មួយ?

ទេពកោសល្យនិងព្រះគុណនៃរូបមន្តនេះគឺថាក្រៅពីសាច់និងអំបិលយើងមិនត្រូវការផលិតផលណាផ្សេងទៀតឡើយ។

គ្រឿងផ្សំ:

ភ្លៅមាន់នៅលើឆ្អឹង - 6 PCs ។
អំបិល។

ការរៀបចំ

ការចម្អិនអាហារអាចមាននៅក្នុងទម្រង់ជាមួយនឹងរនាំងនិងគំរបឬប្រើស្លឹក។ យើងរួមបញ្ចូលភ្លើងនៅក្នុងឡចំហាយជាមុន។ លាងសម្អាតនិងលាងសម្អាតភ្លៅដោយប្រើកន្សែងស្អាតនិងអំបិលបន្តិច។ ស្រូបពន្លឺថ្ងៃនិងខ្លាញ់ឱ្យធូរស្រាលដោយប្រើជាតិខ្លាញ់។ យើងបានរីករាលដាលភ្លៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយគ្របវាជាមួយគំរបឬរឹតបន្តឹងវាយើងខ្ចប់វាជាមួយ foil ។ ឥឡូវនេះយើងបានដាក់សំណុំបែបបទនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោង, សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតគឺអំពី 200 អង្សា។

យកក្រដាសឬគម្របចេញ (អ្នកអាច sprinkle សាច់ជាមួយទឹកឬស្រាបៀរ, អំពី 50 មីលីលីត្រ) និងផ្ញើសំណុំបែបបទទៅ oven នេះបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យវាដុតនំនៅក្នុងការបើកចំហ។ សីតុណ្ហាភាពទាបជាងបន្តិច។ ធ្វើសកម្មភាពតាមរបៀបនេះយើងនឹងទទួលបានភ្លុកដែលមានក្លិនក្រអូបដែលមានក្លិនក្រអូបដែលមានសំបកក្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់, បម្រើ ទឹកជ្រលក់ ឆ្អិនដោយឡែកពីគ្នា។ garnish គឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបណាមួយអ្នកអាចជ្រើសរើសបន្ទប់បរិភោគអាហារស្រាលឬស្រាបៀរ។

វាអាចទៅរួចដែលអ្នកតែងតែចំអិនភ្លៅមាន់ល្អប៉ុន្តែប្រសិនបើរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះគឺគួរឱ្យធុញទ្រាន់បន្ទាប់មកអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកបន្ទាប់។