ដុតនំត្រីកំប៉េះជាមួយក្រូច

ម៉ាកឃឺលគឺជាត្រីដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ានហើយដើម្បីរក្សាសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងវាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំវាតាមរបៀបដែលមានសុខភាពដូចជាការធ្វើដំណើរការដុតនិងដុតនំ។ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនវាហាក់ដូចជាម៉ាកឃឺដែលឆ្អិនឆ្អែតមិនសូវចាប់អារម្មណ៍ (តើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំនេះដែរឬទេ?) ។

អ្នកអាចចម្អិនម៉ាកូតអំបិលស្រាល ៗ ជាមួយក្រូច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវកាត់កាក់ម៉ាការ៉េជាមួយខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចម្រាញ់រួចបន្ថែមបន្តិចបន្តួចហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារហើយទុកវាចោលឱ្យបានរយៈពេល 20 នាទីឬក្នុងរចនាបថ Far Eastern: ចាក់ទឹកលាយ សណ្តែក ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ។ វានឹងឆ្ងាញ់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយចំពោះការចឹកវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតក្នុងការប្រើទឹកផ្លែឈើទឹកអាស៊ីតនិងស្រាល្អ ៗ ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែល pickling យើងក៏ប្រើអំបិល (ឬទឹកស៊ីអ៊ីវដែលក្នុងនោះអំបិលក៏ច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់) ។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលការដុតនំអាចធ្វើបានដោយគ្មានជាតិអំបិលនិងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានបរិមាណច្រើនពេកមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សនោះទេ។

វាមិនមានការពិបាកក្នុងការចំអិនអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយក្រូចឆ្មារដែលដុតនំនៅក្នុងលាមកឬនៅក្នុងក្រឡុក។

អំពីដៃអាវ។ ដៃអាវរបស់មេចុងភៅត្រូវបានផលិតចេញពី cellophane ដែលជាសារធាតុនៃប្រភពដើមសរីរាង្គ។ ដូច្នេះដោយកំដៅ cellophane អាច (និងភាគច្រើនទំនងជា) ដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីអាហារដែលកំពុងត្រូវបានចម្អិនបើមិនមានសុវត្ថិភាពធម្មតាបន្ទាប់មកសារធាតុដែលពិតជាមិនចាំបាច់ដល់រាងកាយ។ ដូច្នេះ foil គឺចូលចិត្ត។

នៅពេលទិញត្រីម៉ាការ៉េយើងជ្រើសរើសតែត្រីស្រស់ត្រជាក់ឬស្រស់ប៉ុណ្ណោះដោយមិនធ្វើឱ្យខូចស្បែកនិងខ្មោចដោយភ្នែកច្បាស់លាស់។

ម៉ាកឃឺរដុតនំជាមួយក្រូច

គ្រឿងផ្សំ:

• ម៉ាកឃែល - 2 បំណែក;
• lemon - 1 ដុំ;
• គ្រឿងទេសដី (ដីម្រេចខ្មៅ, cloves);
• ប្រេងឬជាតិខ្លាញ់បន្តិច។
• បៃតងក្រអូបមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីគ្នា (parsley, basil, coriander ជាដើម) ។

ការរៀបចំ

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកម៉ាកឃឺរពីម៉ាការ៉េលអ្នកអាចប្រើក្បាលរបស់អ្នក។ យើងនឹងយកត្រីមកប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែលាងសមាតវាដោយទឹកត្រជាក់។ យើងពិភាក្សាជាមួយកន្សែង។ Lemon ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ នៅក្នុងពោះរបស់ត្រីនីមួយៗដាក់ធ្មេញរបស់ផ្កាបៃតងនិងពីរបី lobules នៃ lemon ។ អ្នកអាចបន្ថែមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងម្រេចក្រហមស្រស់បន្តិចបន្តួច - ដូច្នេះវានឹងឆ្ងាញ់។ លាងសមាតបំណែកខាញ់ជាមួយនឹងខ្លាញ់ដាក់ត្រីនិងខ្ចប់វាដូច្ន្រះទឹកដ្រលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងព្រលដុតមិនហូរចេញ។ យើងបានដាក់កញ្ចប់ជាមួយត្រីនៅលើធុងដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 180 អង្សាសេសម្រាប់ 20-25 នាទីមួយ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងធ្វើឱ្យចេញបៃតង។ អ្នកអាចបម្រើជាមួយ អង្ករឆ្អិន ដំឡូងទំពាំងបារាំងនិងស្រាតារាងពណ៌ស។