ដូច្នេះខ្ញុំចង់ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់បុណ្យ Easter ខ្លួនឯង: ខ្ញុំត្រូវតែគូរពងនិងចម្អិននំហើយធ្វើបុណ្យ Easter! ហើយសូមពិចារណាជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ wreath Easter ។ វានឹងមិនត្រឹមតែក្លាយជានិមិត្តសញ្ញាមួយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យនេះទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកមានភាពស្រស់ស្អាតនិងភាពស្រស់ស្អាត។
រូបមន្តសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះបុណ្យ Easter
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
- yeast ស្ងួត - 7 ក្រាម;
- ម្សៅ - 500 ក្រាម;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- គ្រាប់ - 100 ក្រាម
- អំបិល - pinch មួយ;
- ផ្លែឈើស្ករ - 100 ក្រាម
- raisins - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ wreath បុណ្យ Easter ដោយដៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក? ទឹកដោះគោក្តៅបន្តិចនិង dissolves នៅក្នុងវា yeast ស្ងួត។ បន្ទាប់មកចាក់ពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ, លាយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងនិងដាក់វាសម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ Opara របស់យើងគួរតែកើនឡើងប្រហែលពីរដង។ ហើយយើងកំពុងញែកប្រូតេអ៊ីនពីអ៊ីកូលដោយពេលនេះ។ អំបិលត្រូវបានគេជូតជាមួយស្ករពណ៌សត្រូវបានគេវាយជាមួយអំបិលរហូតទាល់តែសំបកខៀវស្រងាត់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅក្នុងទឹកមាត់ខិតជិតចូលយឺត ៗ ហើយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់យើងដាក់ប៊ឺប៊ឺត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនហើយម្តងទៀតលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅចុងបញ្ចប់បន្តិចម្តងចាក់ម្សៅដែលនៅសេសសល់និង knead dough នេះ។ បកវាជាមួយកន្សែងមួយហើយដាក់វាម្តងទៀតក្នុងកន្លងក្តៅមួយថ្ង។
នៅពេលដែលម្សៅឌុលកើនឡើងយើងលាយវាម្តងទៀតហើយទុកវាឡើងម្តងទៀត។ ពេលនេះយើងញែកផ្លែឈើនិងស្ករគ្រាប់។ dough ត្រូវបានបែងចែកជា 3 ផ្នែកដែលរំកិលគ្នាមួយនៅក្នុងបន្ទះ 10 ទៅ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅលើកំពូលមួយយើងបានរីករាលដាលគ្រាប់និងរុំវានៅក្នុងរមៀលមួយដែលល្អរហែកគែម។ យើងធ្វើបំពង់ដូចគ្នាជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។ ពីរមៀលលទ្ធផលយើងនឹងខាំ pigtail និងបង្កើតជាកំរងផ្កាមួយ។
យើងបានរីករាលដាលវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ដាក់ផ្សិតធ្វើឱ្យជ័រនៅកណ្តាលហើយបង្កើតសន្ទះតូចសម្រាប់ពងនៅផ្នែកខាងលើនៃកម្រងផ្កា។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ° C ។ នោះជាអ្វីទាំងអស់។ ការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យនិងមិនធម្មតានៃតុបុណ្យនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។