ស្លឹកនៃ kelp, នោះគឺជារបៀបដែល "ស្ពសមុទ្រ" នៃ botany ត្រូវបានគេហៅថា, គឺមិនត្រូវបានពេញចិត្តដោយមនុស្សជាច្រើន។ កំហុសនៃការមិនពេញចិត្តជាទូទៅចំពោះផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះគឺប្រហែលជារសជាតិអ៊ីយ៉ុងជាក់លាក់មួយដែលបំពេញបន្ថែមដល់ស្ថេរភាពជាតិរំអិល។ យ៉ាងណាក៏ដោយយើងមានរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនសម្រាប់ចានសមុទ្រសារ៉ាយបន្ទាប់ពីអ្នកព្យាយាមដែលអ្នកនឹងក្លាយទៅជាអ្នកគាំទ្រដ៏សំខាន់នៃអាល់បានីពណ៌ត្នោតនេះ។
Salad នៃខាត់ណាកូរ៉េក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ
គ្រឿងផ្សំ:
- លាមកសមុទ្រ - 500 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- ទឹកខ្មេះ - 30 ម។ ល។
- ប្រេងល្ង - 30 ម។ ល។
- ក្តៅឆី - ដើម្បីរសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាងសម្អាតជាតិរាវច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងសាឡាត់មុនពេលចុចស្ពប។ នៅក្នុងចេតិយ, rub cloves ខ្ទឹមជាមួយ chili ចូលទៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ពីក្រោយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកគ្រាប់ជាមុន។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ជាមួយប្រេងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកខ្មេះ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លើស្ពបនិងតុបតែងជាមួយសំណល់នៃម្រេចនិងគ្រាប់ល្ងមុនពេលបម្រើ។
Salad នៃ kale សមុទ្រនិងដំបងក្តាមជាមួយមឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបង crab - 120 ក្រាម;
- ត្រសក់ (ធំ) - 1 ដុំ;
- Squid កំប៉ុង - 120 ក្រាម
- លាមកសមុទ្រ - 120 ក្រាម
- កាឡូរី - 65 ក្រាម។
- mayonnaise - 40 ក្រាម
- fillet នៃអន្ទង់ជក់បារី - 1 ភី។
- គ្រាប់ល្ង។
ការរៀបចំ
ពង្រីកដំបងក្តាមទៅជាខ្សែបូតែមួយនិងបែងចែកខ្សែបូនេះទៅជាបន្ទះ។ Cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងមុនពេលយកគ្រាប់ពូជ។ លាយក្តាមជាមួយស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបនិងមឹកហើយបន្ទាប់មកបំពេញម្ហូបដោយល្បាយនៃ caviar និង mayonnaise មួយ។ ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបដែលបានរៀបចំនៃខាត់ណាអាចត្រូវបានបំពេញដោយបំណែកនៃអន្ទង់និងគ្រាប់ល្ង។
សាឡាត់ចុងបូព៌ាពីសមុទ្រខាត់
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកខ្មះ - 45 ម។ ល។
- ស្លឹកឡូត៍;
- ម្រេចផ្អែម - 4-5 peas;
- លាមកសមុទ្រ - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 ភី។
ការរៀបចំ
លាយទឹកខ្មះជាមួយទឹកមួយលីដាដាក់ទឹកដោះគោនៅលើភ្លើងនិងឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមឡូរ៉លនិងម្រេច។ កក់ក្តៅដំណោះស្រាយនៃការចាក់ស្ពហើយទុកវានៅក្នុងត្រជាក់សម្រាប់យប់នេះ។ សូធានៃរាវលើសត្រូវបាន drained និងបន្ថែមទៅស្ពពាក់កណ្តាលស្តើងនៃ onions ។
ស៊ុបប៉ែលសមុទ្រជាមួយស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- ខាត់សមុទ្រស្ងួត - ប៊្លូកឃ័រ 1
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 750 មីលីលីត្រ
- ដើមខ្ញី - 2 slices;
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងមួយ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដាក់រន្ធខ្ញីបន្តិចបន្តួចនិងនាំយករាវឱ្យឆ្អិន។ ទន្ទឹមនឹងនេះយើងដាំម្សៅក្នុងផ្នែកតូចមួយនៃទឹកត្រជាក់និងចាក់វាចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋានស៊ុប។ បន្ទាប់ពីដំណោះស្រាយអំបិលយើងបានផ្ញើលួចនៃស្ពមួយនិងកាត់បន្ថយកំដៅ។ យើងចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុបដែលវាយដំពងហើយយកចានចេញពីភ្លើង។ យើងបម្រើ, sprinkling ជាមួយ onions chopped ។