ការបន្សំដើមនៃផលិតផល - សមាសភាគសំខាន់នៃអាហារ, ដែលបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញការស្រមើលស្រមៃនៃភ្ញៀវនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់។ រូបមន្តសម្រាប់ចានមួយក្នុងចំណោមចានទាំងនេះគឺ - salad មាន់ជាមួយ kiwi យើងនឹងបង្ហាញបន្ថែមទៀត។
សាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយការ៉ុតនិងគីវី
គ្រឿងផ្សំ:
ចំពោះសាឡាត់:
- សាច់មាន់ - 1 ដុំ។
- គីវី - 2-3 បំណែក;
- watercress - 100 ក្រាម
- ស្វាយចន្ទី - 25 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- ម្ទេស - 1 ភី។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ចំបើង - 2 បំណែក;
- ខ្ញី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ខ្ទឹមស - 1/2 ធ្មេញ;
- ទឹក - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកត្រី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
រដូវ កូនមាន់ អំបិលនិងម្រេចនិងដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់។ យើងបានកាត់សរសៃទាំងនេះទៅជាសរសៃ។ Kiwi ត្រូវបានសំអាតនិងកាត់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងរង្វង់។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងកាប់គ្រាប់ដោយប្រើកាំបិតទៅជាបំណែកនៃទំហំមធ្យម។ ឈីលីត្រូវបានបន្សុតចេញពីគ្រាប់ហើយក៏កិន។ Carrot shred ឬលុបនៅលើ grater ធំមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយទឹក។
ពីក្រូចឆ្មារច្របាច់ទឹកនិងលាយជាមួយខ្ញីខ្ទឹមទឹកទឹកត្រីនិងស្ករ។ ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលដែលយើងបំពេញសាឡាត់ហើយភ្លាមនោះបម្រើវាទៅតុ។
Salad ជាមួយសាច់មាន់គីវីនិងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែគីវី - 2 កេស។
- ខ្ទឹមសាច់ឆ្អិន - 1 ដុំ;
- pineapple លុបចោល - 1 អាច;
- ស៊ុត - បំណែក 3-4;
- ប្រឡោះឈាម - 180 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
Kiwi ត្រូវបានជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបរួមគ្នាជាមួយម្នាស់។ សាច់មាន់ត្រូវបានតម្រៀបទៅជាសរសៃ។ ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកំទេច។ ផ្សិតសមុទ្រត្រូវបាន កាត់ចូលទៅក្នុងចាន។ ឈីសរឹងជូតលើក្រឡាត់ធំមួយ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់នៅលើម្ហូបផ្ទះមួយថ្នាំកូតស្រទាប់បន្តបន្ទាប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។
Salad ជាមួយសាច់មាន់គីវីនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet សាច់មាន់ - 500 ក្រាម;
- គីវី - 2-3 បំណែក;
- ត្រសក់ស្រស់ - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ឈីសរឹង - 250 ក្រាម។
- mayonnaise;
- Walnut - 1 ដៃ។
ការរៀបចំ
ចម្អិនអាហារឆ្អិនឆ្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលទុកវាត្រជាក់និងបំបែកចូលទៅក្នុងសរសៃ។ Kiwi ត្រូវបានកាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ត្រសក់ស្រស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបផងដែរ។ ឈីសរឹងជូតលើក្រឡាត់ធំមួយ។
នៅកណ្តាលនៃម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយដែលយើងដាក់កញ្ចក់មួយហើយនៅជុំវិញវាយើងរីករាលដាលស្រទាប់ដំបូងនៃសាឡាត់ - សាច់មាន់។ Lubricate មូលដ្ឋានជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មករីករាលដាល cucumber ជាថ្មីម្តងទៀតស្រទាប់នៃ mayonnaise មួយនិងបញ្ចប់ឈីសសារ៉ាប៉ូឡូញនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងតុបតែងម្ហូបជាមួយ Walnut chopped និង kiwi slices ។ មុនពេលបម្រើសូមឱ្យសាឡាត់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។