វាត្រូវបានគេដឹងថាគ្រួសារជាច្រើនបានបង្កើតឡើងដោយផ្ទាល់នូវរូបមន្តដែលគេដឹងថាជំនួសផលិតផលឬការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចរំលឹកសាឡាត់ដែលមានពោតនិងដំបងក្តាមរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះអាចប្រែប្រួលវាហាក់ដូចជាស្ទើរតែដល់អណ្តែតដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងនោះឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ជាប្រពៃណីសាឡាត់មានដំបងក្តាមពោតស៊ុតប៉ុន្តែត្រសក់ខ្ទឹមបារាំងអង្ករនិងវត្ថុជាច្រើនទៀតត្រូវបានបន្ថែមតាមឆន្ទៈ។
ក្លាស៊ីកគឺតែងតែនៅក្នុងរបៀប
ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមជាមួយកំណែប្រពៃណី: ប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំសាឡាត់ជាមួយដំបងក្តាមនិងពោតបុរាណ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះគ្រឿងផ្សំគឺតិចតួចវាមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ហើយដូច្នេះរីករាយនឹងប្រជាប្រិយភាពបែបនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- mayonnaise "អូលីវ" - កញ្ចប់ 1 (130-150 ក្រាម);
- ពោតលុបចោល - 1 ពាង;
- ដំបងក្តាមឬសាច់ក្តាម - 350-400 ក្រាម។
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ម្រេចដីស្រស់ស្រស់ស្អាតក្រអូបនិងខ្មៅ - 1 pinch ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុនសិនប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាទឹកត្រជាក់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារហើយរង់ចាំប្រហែលកន្លះម៉ោងវានឹងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតសែល។ ផលិតផលដែលល្បីឈ្មោះ - ដំបងក្តាមគួរតែត្រូវបានយកចេញពីកញ្ចប់និងរលាយ។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាស្រទាប់ទាំងនោះគួរបត់រុំនិងសមដោយមិនខ្វះហើយពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចមិនគួរភ្លឺពេកទេ។ ឈើដុសនិងស៊ុតដែលកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំដូចគ្នាចាក់ចូលទៅក្នុងចាន salad មួយ។ បើកពាងជាមួយពោតនិងបង្ហូររាវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យមុខម្ហូបរបស់អ្នកកាន់តែល្អអ្នកអាចចាក់ពីរស្លាបព្រា។ អំបិលម្រេចរដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise លាយនិងរង់ចាំមួយភ្លេត (មិនយូរជាងពីរម៉ោង) ។ Salad គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលស្រាល ៗ ។
salad ពន្លឺ
ម្ហូបដែលមានភាពងាយស្រួលនិងងាយស្រួលនឹងទាក់ទាញអ្នកដែលគ្រប់គ្រងទម្ងន់និងព្យាយាមមិនឱ្យផ្ទុកលើសទម្ងន់រាងកាយដោយអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ - salad ដែលរួមមានស្ពៃក្តោបពោតក្រាបក្តាមនិងមានពណ៌បៃតងច្រើន។ និង, ចាំអ្នក, mayonnaise ទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពប៉េកាំង - 200 ក្រាម
- ពោតកក - 1 កែវ។
- សាច់ក្តាម - កញ្ចប់ 2
- celry petiolate - 1 ដើម;
- parsley, cilantro, basil - 1 bunch;
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ទឹក lemon - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Extra Virgin Olive Oil - 30 ម។ ល។
ការរៀបចំ
យើងដាក់ពោតទៅក្នុងទឹករំពុះហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកយើងបោះវាទៅសាន់ហើយទុកវាត្រជាក់។ សាឡីនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចស្ព្រៀនភីកគីកាត់ចំបើងស្តើងខ្លីនិងងាយស្រួលសម្រាប់បរិភោគ។ វិចិត្របានកាត់បន្ថយពណ៌បៃតងលាងនោះទេប៉ុន្តែសាច់ក្តាមត្រូវបានកាត់បន្ថយធំណាស់។ យើងភ្ជាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយចានរាងសាឡាដចាក់ល្បាយប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ លាយនិងបម្រើ។ អ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះ cherry, ម្ទេសប្លាំងប៊ុល, ស៊ុតខ្យាះបើសិនជាចង់បាន។
ស្រូវគឺជា បន្លែសណ្តែក ដំបងក្តាមនិងពោត។ អ្នកអាចប្រើចម្អិននៅសណ្តែកផ្ទះហើយអ្នកអាចយកចម្អិនបាន - អាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃ។