Pancakes ពី courgettes - រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ម្ហូបពន្លឺដែលឆ្ងាញ់

Pancakes ពី courgettes គឺជាពូជដែលងាយស្រួលបំផុតនិងទន់ភ្លន់ក្នុងចំណោមចានដូចគ្នា។ ពួកវាមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចជាដំឡូងនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយការបញ្ចេញមតិផ្ទាល់របស់ពួកគេដែលមានតែការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងបន្លែមុតស្រួច។ ភាពខុសគ្នានៃរសជាតិនឹងជួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសនិងជូរដែលជាប្រពៃណីសម្រាប់អាហារសម្រន់នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pancakes?

នំប៉័ងកំប៉ុងគឺជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមអាហារសាមញ្ញ ៗ និងមានតំលៃសមរម្យ។ សារៈសំខាន់នៃការរៀបចំរបស់វាគឺថា zucchini គឺដីចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នានិងលាយជាមួយស៊ុតនិងម្សៅ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុង dough ការបំផ្លាញបន្ថែមពណ៌បៃតងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង។ គាត់បានរាលដាលវាជាមួយស្លាបព្រាមួយនៅលើចានឆាំងដែលគេដុតកំដៅនិងឆារហូតដល់ក្រហម។ ពួកគេត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour ឬទឹកជ្រលក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 400 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 150 ក្រាម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• fennel ស្រស់ - ដៃ;
• Cream sour - 180 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 80 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ជូត zucchini នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។
2. ការរឹតបន្តឹងដ៏ធំបានយ៉ាងល្អ។
3. បន្ថែមស៊ុត, ម្សៅនិង onions chopped ។
4. ដាក់ផ្នែកទម្ងន់ដោយដុំចូលទៅក្នុងចានឆាំងនិង fry លើភាគីទាំងសងខាង។
5. ដំឡូងបុរាណ ពី zucchini តុបតែងជាមួយបៃតងនិងបម្រើជាមួយ Cream sour ។

Draniki ជាមួយដំឡូងនិង zucchini

អ្នកគាំទ្រនៃចានបន្លែនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើល, មាន pancakes ឆ្អិន ជាមួយដំឡូង និង zucchini ។ ការរួមផ្សំគ្នានេះផ្លាស់ប្តូរភាពរឹងមាំ: ដំឡូងផ្ដល់នូវដង់ស៊ីតេនិង pulp នៃបន្លែបន្លែ - ទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់។ Tandem គឺមិនត្រឹមតែមានរសជាតិទេប៉ុន្តែក៏មានគុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារផងដែរដែលអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកាត់បន្ថយឬបង្កើនចំនួនដំឡូង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 3 PCs ។
• zucchini - 1 បំណែក;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 40 ក្រាម;
• ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ការបំផ្លាញនិងដំឡូងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។
2. ចុចលេខធំឱ្យបានល្អ។
3. បន្ថែមស៊ុត, ម្សៅ, ខ្ទឹម c ​​hopped និងលាយ។
4. Fry pancakes ដំឡូងនិងដំឡូងនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ crust មាស។

Draniki ជាមួយ zucchini និងសាច់ក្រក

Pancakes ពី zucchini - រូបមន្តមួយ, អរគុណដែលអ្នកអាចរកឃើញគុណភាព gustatory ថ្មី, សូម្បីតែជាមួយនឹងផលិតផលធម្មតា។ ឧទាហរណ៏នៃការនេះគឺការប្រើប្រាស់ sausage ការជក់បារីក្នុងការធ្វើតេស្ត zucchini មួយ។ ក្រោយមកទៀតមិនត្រឹមតែបន្ថែមភាពច្រាសនិងភាពឆ្អែតទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបដោយផ្សំជាមួយក្លិនក្រអូប។ នំទាំងនេះត្រូវបានចៀននៅក្នុងចានឆាំងដែលល្មមល្មម។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ការជក់បារី - 100 ក្រាម;
• zucchini - 1 បំណែក;
• ម្សៅ - 40 ក្រាម;
• តុក្កតា - 40 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ;
• clove នៃខ្ទឹមស - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ការបំផ្លាញនៅលើក្រឡាចធំមួយ។
2. ដាក់សាច់ក្រកចូលក្នុងច្រូតស្តើង។
3. លាយជាមួយ zucchini ។
4. បន្ថែមខ្ទឹមសម្សៅស្វាយនិងស៊ុត។ កូរ។
5. Fry pancakes ពី courgettes ជាមួយ sausage នៅលើភាគីទាំងពីរហើយដាក់ពួកវានៅលើកន្សែងមួយ។

Pancakes ពី courgettes ជាមួយឈីស

Draniki zucchini - រូបមន្ត, ជាមួយនឹងការដែលអ្នកអាចទទួលបានការប្រែប្រួលឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ មួយបែបនេះ - ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃឈីសគឺជាពិសេសដេញថ្លៃនិងរីករាយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍អោយប្រើឈីសទន់ពួកគេនឹងបន្ថែមភាពទន់ភ្លន់និងភាពបត់បែនជាច្រើន។ នៅក្នុងជម្រើសនៃការ zucchini គួរតែត្រូវបានពេញចិត្តនៅដើម - ពួកគេគឺជា juicier និងរួមបញ្ចូលគ្នាបានល្អប្រសើរជាមួយឈី។

គ្រឿងផ្សំ:

• វ័យក្មេង zucchini - 450 ក្រាម
• ឈី feta - 130 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ការកាប់និងខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចខ្ទះ។
2. ចុចចេញពីម៉ាស់។
3. បន្ថែមឈីសនិងលាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
4. ដាក់នៅក្នុងម្សៅ, វាយស៊ុតនិងលាយរង្គាល។
5. Fry pancakes ពី zucchini ដើមនៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ ruddy ។

Drankiki ពី zucchini ដោយគ្មានម្សៅ

pancakes ឆ្ងាញ់ ពីតៀមមួយនឹងផ្លាស់ប្តូរគំនិតបែបប្រពៃណីនៃម្ហូបប្រសិនបើអ្នកចំអិនពួកគេដោយគ្មានម្សៅ។ Draniki នឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម៉ឺនុយរបបអាហារណាមួយ។ សមាសធាតុផ្សំដូចជាពងនិងឈីសនឹងជួយមិនត្រឹមតែដង្កៀបទំងន់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវសំបកមាសក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការឆា។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 2 PCs ។
• carrots - 1 ដុំ;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យ pancakes ពី zucchini, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពួកគេនៅលើ grater ពិន័យនិង wring ចេញដ៏ធំមួយ។
2. បន្ថែមការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងនិងឈីស។
3. កូរឱ្យនៅក្នុងស៊ុតនិងលាយល្អ។
4. Fry រហូតដល់ក្រហម។

Drankiki ពី zucchini ដោយគ្មានការស៊ុត - រូបមន្ត

Pancakes ពី zucchini ដោយគ្មានស៊ុតគឺល្អសម្រាប់បន្លែតឹងរ៉ឹងនិងអាឡែរហ្សី។ ថានៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ draniki មិនបានបាត់បង់រូបរាងវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនបរិមាណម្សៅ។ វានឹងដើរតួជាអ្នកចងក្រងនិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវដាច់ឡើយ។ នៅពេលដែល frying, pancakes បង្វែរតែម្តង។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 2 PCs ។
• ម្សៅ - 80 ក្រាម;
• ម្រេចដីខ្មៅ - 5 ក្រាម;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ជូត zucchini នៅលើ grater ធំមួយ។
2. អំបិលហើយទុកវាទុក 5 នាទី។
3. Squeeze ទឹក, រដូវកាល។
4. បន្ថែមម្សៅនិងលាយម៉ាស។
5. Fry នៅក្នុងប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាផងដែរ។

Pancakes ពី courgettes ជាមួយតុក្កតាមួយ

មិនមាន housewives ច្រើនដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងពី zucchini ដូច្នេះថាពួកគេបានក្លាយជាចេញដ៏អស្ចារ្យខ្យល់និងមិនទឹក។ ចម្លើយគឺសាមញ្ញ - អ្នកត្រូវបន្ថែមតុក្កតាមួយ។ នាងឥតខ្ចោះស្រូបយកអង្គធាតុរាវច្រើនហួសប្រមាណនិងធ្វើឱ្យបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះក៏នឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ: ដាននីគីនឹងក្លាយទៅជាអាហារូបត្ថម្ភនិងជីវជាតិហើយវានឹងមិនបន្សល់នូវអារម្មណ៍នៃការធុញទ្រាន់ឡើយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 2 PCs ។
• តុក្កតា - 85 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• fennel ស្រស់ - ដៃ;
• ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ការបំផ្លាញនៅលើចង្ក្រានដែលមានទំហំធំនិងរុំចេញទឹក។
2. Mancro ត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនស្ងួតបន្ថែមទៅ zucchini និងទុករយៈពេល 10 នាទី។
3. បន្ថែម yolks និងបៃតង។
4. ញែកសត្វកំប្រុកដោយឡែក ៗ គ្នាហើយដាក់វាឱ្យទន់ ៗ ។
5. Roast លើកំដៅមធ្យមរហូតដល់មាស។

Pancakes ពី courgettes ជាមួយ flakes oat

pancakes របបអាហារពី zucchini នឹងមាន spicier និង tastier ប្រសិនបើអ្នកប្រើ flakes oat ។ ពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ននៃនំភីងខេកដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រាស់និងក្រាស់ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមវីតាមីននិងជាតិសរសៃផ្សំផង។ ចានពន្លឺដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារដោយសុវត្ថិភាពដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃផោនបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 400 ក្រាម
• oat flakes - 180 ក្រាម
• ម្សៅ - 40 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។
• ឈីស - 80 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. អង្ករដុតនៅក្នុងចានឆាំងមួយ។
2. កិនខ្ទះនៅលើចង្ក្រានធំមួយ។
3. ផ្សំវាជាមួយអង្ករ។
4. បន្ថែមម្សៅ, ឈីសនិងស៊ុត។ កូរ។
5. ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្នែកមួយនៅលើខ្ទះចៀននិង fry ។

Pancakes ពី courgettes នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

Pancakes ពី zucchini នៅក្នុង oven នេះ - រូបមន្តផ្សេងទៀតអរគុណដែលអ្នកអាចទទួលបានហ៊ានអាហារសុខភាពនិងរបបអាហារ។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅបែបនេះ zucchini រក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិវីតាមីនរបស់ពួកគេនិងត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានប្រេងដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានកាឡូរីទាប។ អ្នកគាំទ្រនៃ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ គួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough ម្សៅ buckwheat ជំនួសឱ្យស្រូវសាលី។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 850 ក្រាម;
• ម្សៅ buckwheat - 250 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ទឹកយ៉ាអួ - 150 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ការកាប់និងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. squeeze ច្រើនបន្ថែមម្សៅ buckwheat ស៊ុតនិងលាយ។
3. ជាមួយស្លាបព្រាដាក់ខ្ទះនៅលើជ័រ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។
5. Draniki ដុតនំពីក្រូចឆ្មារដែលបានបម្រើជាមួយយ៉ាអួរធម្មជាតិ។

Pancakes ពី courgettes នៅក្នុង multivariate មួយ

Pancakes ពី courgettes និង carrots នឹងត្រូវបានច្រើន tastier ប្រសិនបើអ្នកចំអិនពួកវានៅក្នុង multivark មួយ។ Zucchini នៅពេលដែល frying នៅក្នុង Pan មួយស្រូបយកប្រេងច្រើន។ នេះត្រូវបានជៀសវាងបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលចម្អិនដោយពហុវិជ្ជាដែលចានដែលមានថ្នាំកូតប្រឆាំងនឹងឈើ។ បន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ស្ពៃក្តោបធំ ៗ អ្នកអាចទទួលបានអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 1 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 100 ក្រាម
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 20 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ការកាប់និងការ៉ុតកិនជាមួយក្រារ។
2. កាប់ឈីសតាមរន្ធទឹកហើយបន្ថែមល្បាយបន្លែ។
3. ស៊ុតវត្ថុ, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងលាយ។
4. លាងសមាតសូលុយស្យុងទឹកពហុវចំយនិងដាក់នំ។
5. ចំអិននៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 30 នាទី។