ប្រសិនបើដំណាំនៃ cowberries អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យ billets ជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត - cranberries , wiped ជាមួយស្ករនិងរូបមន្តអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររួមទាំងការ Fantasy ។
ធុងនៃការប្រើប្រាស់និងរសជាតិ
ប្រសិនបើកសិដ្ឋានមាន ទូរទឹកកក ធំ មួយ (ឬទូរទឹកកកមួយដែលមានទូរទឹកកកមួយដែលមានទំហំធំ) ទឹកកកលីងប៊ឺរីត្រជាក់លាយជាមួយស្ករ - រូបមន្តសម្រាប់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- berries plucked ដោយគ្មាន twigs និងកំទេចកំទី - 2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករខ្សាច់ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ដោយសារតែផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានចម្អិនឱ្យយកចេញនូវបាក់តេរីទាំងអស់នោះយើងត្រូវលាងសំអាត cowberry ជាលើកដំបូងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកយើងចាក់ទឹកក្តៅរហូតដល់ 80 ដឺក្រេ។
- berry គួរស្ងួត (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើកន្សែងក្រដាស) ។
- វិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យ cranberries, wiped ជាមួយស្ករ, ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង blender មួយ។ យើងបានដាក់ berries និងស្ករនៅក្នុងផ្នែកនិងម្រាមជើង។ កុំវាយសម្រាប់រយៈពេលយូរដូច្នេះ mousse berry មិនបើកចេញ។ គូនៃនាទីគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
- ឥឡូវនេះយើងយកប្រអប់ប្លាស្ទិចតូចមួយជាមួយនឹងការបិទជិត lids និងបំពេញពួកវាជាមួយដំឡូង mashed រហូតដល់ពាក់កណ្តាល។ យើងបានដំឡើងវានៅក្នុងទូទឹកកកនិងរង់ចាំសម្រាប់រដូវរងា។
- អ្នករាល់គ្នាចូលចិត្ត cranberries, rubbed ជាមួយស្ករនិងរូបមន្តសម្រាប់ទូរទឹកកកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ workpieces ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិចងាយស្រួលទាំងអស់។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាចប្រើថង់ប្លាស្ទិចក្រាស់។
- យើងដាក់កញ្ចប់មួយនៅក្នុងមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងគ្នាយើងចាក់នៅប្រហែល 500 មីលីលីត្រនៃ berry pear, ចងខ្លាំងណាស់ហើយដាក់ថង់របស់យើងនិយាយកុហកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ cranberries, wiped ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ, ត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ទៅប្រាំមួយខែ។
ប្រសិនបើមិនមានបង្កក
យើងចម្រុះអាហារចម្រុះ - cranberries ជាមួយ cranberries, wiped ជាមួយស្ករច្រើន tastier ។
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries berries ខូចនិង cranberries ដោយគ្មានសំរាម - 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ស្ករបូមខ្សាច់សុទ្ធ - 3 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេលាងសម្អាតរហូតដល់ទឹកស្អាតទាំងស្រុងដោយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបង្ហូរចេញនិងបង្វែរវាចូលទៅក្នុងហ្គ្រែលដោយប្រើថូខឹនឈើ។
- កំដៅវានៅលើកំដៅទាបនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃ 500 ក្រាមបន្ថែមស្ករ។ យើងរំខានជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីឱ្យស្ករមិនរលាក។
- នៅពេលដែលល្បាយឆ្អិនយកស្នោនិងបិទ។ berries mashed នឹងត្រជាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីនោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឡើងកំដៅល្បាយម្តងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។
- នៅពេលដែល Foam ត្រូវបានយកចេញបិទម្តងទៀតនិងអនុញ្ញាតឱ្យដំឡូង mashed ត្រជាក់។
- នៅពេលនេះអ្នកត្រូវរៀបចំពាង: ដោយប្រើសូដាដុតនំយើងលាងសម្អាតវាឱ្យបានល្អយកចេញកខ្វក់និងខាញ់លាងសមាតនៅក្រោមទឹកនិងមាប់មគលើទឹករំពុះចំហុយ។
- កំដៅដំឡូង mashed ជាលើកទីបីដាក់ពួកគេចូលទៅក្នុងពាងនិងរមៀលពួកគេឡើង។
- ប្រសិនបើមិនមាន cranberry, បើយោងតាមរូបមន្តដូចគ្នា, cranberries ត្រូវបានរៀបចំ, wiped ជាមួយស្ករនិងពណ៌ទឹកក្រូច, រូបមន្តនេះគឺខុសគ្នាតែប៉ុណ្ណោះដោយសារតែបំពង់ peeled peeled តាមរយៈ grinder សាច់មួយឬកិននៅក្នុង blender មួយ។ បន្ទាប់មកយើងចម្អិនតាមវិធីដូចគ្នា។ ជាការសមាមាត្រនៃ berries និងផ្លែឈើអាចជាណាមួយ - អាស្រ័យលើរសជាតិ។