រហូតមកដល់ពេលនេះមានរបៀបចម្អិនអាហារចម្រុះជាច្រើនមិនទាន់មានការបង្កើតនៅឡើយ។ ពេលនេះរូបមន្ត នំផ្លែប៉ោម នឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយដីឥដ្ឋហើយក្នុងមួយនៃរូបមន្តយើងនឹងជំនួសមូលដ្ឋានផ្លែប៉ោម pear ។
ទីក្រុង Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង cinnamon - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 115 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 115 ក្រាម
- ស្ករអំពៅ - 145 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹក lemon - 35 មីលីលីត្រ;
- ផ្លែប៉ោម - 420 ក្រាម
- ដីចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងបេះដូងនៃបេះដូងនេះគឺជានំមូលដ្ឋានដែលយើងបានចម្អិនរួចហើយច្រើនដង។ សម្រាប់គ្រឿងផ្សំស្ងួត (ម្សៅនិងម្សៅសម្រាប់ដុតនំ) ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាដោយឡែកពីគ្នាហើយប៊ឺ, ស៊ុតនិងស្ករត្រូវបានបម្លែងទៅជាពណ៌សពណ៌ស។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ម្សៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវាហើយពួកគេបានចាប់ផ្តើមលាយ dough នេះ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរាង 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ slices ស្តើងនៃផ្លែប៉ោម sprinkled ជាមួយទឹក lemon និង sprinkled ជាមួយ cinnamon ។ Charlotte ជាមួយក្លិនឈ្មោលគួរត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងឡកំពស់ 165 អង្សាសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។
Charlotte ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងក្លិនឈ្មោល
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឃ្មុំ - 175 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - 175 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
- ស្ករ - 35 ក្រាម
- ដីកិន - 3 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 65 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោក្រិក - 155 ម។ ល។
- ទឹកដោះ - 15 ម។ ល;
- ផ្លែប៉ោម - 255 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បន្ទាប់ពីយកចេញស្នូលពីផ្លែប៉ោមនោះកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតដែលរាលដាលនៅលើបាតនៃផ្សិត។ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងធុងជ្រៅមួយនិងចាក់សាច់។ ចាក់ផ្លែប៉ោមទៅក្នុងខ្ទះនិងដាក់ម្ហូបដុតនំនៅក្នុងឡ។ នំនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់បន្ទាប់ពី 45 នាទីនៅ 155 ដឺក្រេ។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តជ្រើសរើសសូកប៉ាន់និងផ្លែប៉័ងនៅលើពហុវិជ្ជាបន្ទាប់មកបំពេញផ្លែប៉ោមដោយការធ្វើតេស្តមួយទុកអ្វីៗទាំងអស់ដើម្បីចម្អិននៅលើ "ដុតនំ" អស់រយៈពេលមួយម៉ោង។
Charlotte ជាមួយ pear និង cinnamon
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 95 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 245 ក្រាម;
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ដីកិន - 2 tsp ។
- ចៀនខ្ញីទឹកដោះគោអំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ។
- kefir - 235 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 135 ក្រាម
- pears - 255 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រៀបចំមូលដ្ឋានសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត biscuit មួយដែលមានប្រេងចម្រាញ់ដែលមាន whipped ជាមួយការបន្ថែមនៃស៊ុតនិងស្ករ granulated ។ ដើម្បី lush ប្រេង whipped, ចាក់នៅក្នុងគ្រឿងទេសដីនិងបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងម្សៅនិងសូដា។ បន្តធ្វើការជាមួយ whisk មួយរង់ចាំរហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់មកជាមួយគ្នាបន្ទាប់មកចាក់ក្នុង kefir និង whisk ម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានជ្រើសរើសហើយដាក់ចំណិតផ្លែល្ហុងនៅលើកំពូល។ សូមឱ្យនំត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 175 ស។ សម្រាប់រយៈពេល 45 នាទី។