Casserole ពីខាត់ណាផា្កស្ព - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ

ការព្យាបាលដោយប្រើកំដៅនៃបន្លែនិងផលិតផលផ្សេងៗទៀតដែលមានកំដៅស្ងួតថ្មីៗនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ បន្ទាប់ពីបានចម្អិនតាមរបៀបនេះម្ហូបអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ ដូច្នេះ, casserole ខាត់ណាផា្កស្ពអភិរក្ស juiciness ខាងក្នុងនៃសមាសភាគដែលក្នុងពេលដំណាលគ្នាក្លាយទៅជាសុទ្ធសឹងតែនៅខាងក្រៅ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុង oven នេះ

រូបមន្តដែលទទួលបានជោគជ័យទាំងអស់សម្រាប់ casserole ផ្កាខាត់ណានឹងផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់មានតុល្យភាពនិងអាហារូបត្ថម្ភមួយ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវបានធានាថារីករាយជាមួយការញ៉ាំអាហារដោយគ្មានទំនាញនៅក្នុងក្រពះនិងផលវិបាកមិនស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតដែលកើតឡើងពីការទទួលទានអាហារច្រើនដែលខាត់ណាផា្កស្ពមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើ។

ខាត់ណាផា្កស្ព casserole ជាមួយឈី

ការប្រែប្រួលជាមូលដ្ឋាននៃការរចនាខាត់ណាផា្កស្ព casserole សន្មតថាវាជាការដែលគេហៅថាបាសដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៃស្រទាប់ដ៏សប្បុរសនៃឈីពីខាងលើដែលរលាយនិងពណ៌ត្នោតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បង្កើត crust appetizing មួយ។ ក្នុងករណីនេះ casserole ពីផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពនឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសមាសធាតុផ្សំនៅខាងក្នុងផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សម, disassembled - 400 ក្រាម;
• leeks - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ - 200 ក្រាម
• ratunda - 150 ក្រាម;
• cloves នៃខ្ទឹម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• ប្រេង - 70 ក្រាម។
• ឈីសទន់និងរឹង - 120 ក្រាម។
• dill - បំណែក 4-5;
• ស្រាស, ទឹក, រដូវ។

ការរៀបចំ

1. ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 5 នាទីនៅក្នុងល្បាយនៃទឹកនិងស្រាពណ៌សដែលបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានខ្លាញ់។
2. នៅលើកំពូលដាក់ចំណិតនៃឈីសទន់និងប៉េងប៉ោះ។
3. កំប៉ុងត្រូវបានលាយជាមួយម្រេចនិងខ្ទឹមសនិងចែកចាយនៅលើកំពូល។
4. ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបានចាក់និងរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេស។
5. វាត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡចំហាយកំដៅសម្រាប់ 20 នាទី។
6. បាញ់លើផ្ទៃនៃ casserole ពីខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ dill, ឈីសនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្នោត។

Casserole ពីផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ព

រូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្កាខាត់ណាខូខូលីនិងខាត់ណាផា្កស្ពនឹងជួយអ្នកគាំទ្ររបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ មាតិកាកាឡូរីទាបនៃអាហារបែបនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការបញ្ចូលវានៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារនិងបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការទទួលបានផោនបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• broccoli - 450 ក្រាម
• fork ស្ព - 450 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 550 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• ឈីស - 220 ក្រាម
• nutmeg ។

ការរៀបចំ

1. ចំណិតស្ពៃទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងប្រេង។
2. រៀបចំនៅលើ butter សម្រាប់វាលស្មៅឃ្មុំ, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ, stirring យ៉ាងខ្លាំង។
3. ខ្ទះទឹកជ្រលក់ជាមួយអំបិលម្រេចដីចន្ទ្រុករោយហើយចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។
4. Sprinkle សមាសភាពជាមួយកោរសក់ឈីនិងដុតនំនៅ 185 អង្សាគ្រាន់តែជាងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

Casserole ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនិងសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងខាត់ណាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមសាច់មាន់នឹងមានពន្លឺនិងជីវជាតិ។ អាហារបែបនេះនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិនៃរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនិងធ្វើឱ្យបញ្ជីមុខម្ហូបមានលក្ខណៈខុសៗគ្នានៅលើថ្ងៃធ្វើការ។ បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតក៏ដូចជាពង្រីកក្ដារលាយជាមួយនឹងការបន្ថែមឱសថឬឱសថស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 450 ក្រាម
• kapustina - 750 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ក្រែម - 270 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 3 បំណែក;
• ឈីស - 240 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចែកចាយនៅលើ bunch នៃបន្លែមួយរំពុះ 3 នាទីឱ្យបង្ហូរនិងដាក់វានៅក្នុងរូបរាង។
2. ចៀនសាច់មាន់បន្តិចបន្តួចដាក់វានិងម្រេច។
3. ផ្ទេរបក្សីទៅស្រទាប់បន្លែនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយល្បាយនៃស៊ុតអំបិលឈីសឈីសនិងឈីសដែលត្រូវបានគេវាយដំជាមួយនឹងម្រេចនិងខ្ទឹម។
4. ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយសាច់ minced

ការស្វែងរកពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអាហារដែលមានតុល្យភាពនិងពេញចិត្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាចនឹងក្លាយជាសាច់គោដែលមានផ្កាខាត់ណា។ សូមព្យាយាមតុបតែងផ្ទះមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក - លទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់និងសូម្បីតែអ្នកដែលមិនសូវពេញចិត្តផលិតផលបែបនេះតាមរបៀបផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ជ្រូកសាច់ជ្រូក - 550 ក្រាម
• សម - 450 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ក្រែម - 270 មីលីលីត្រ;
• បន្លែជាតិខ្លាញ់ឬ creamy - 70 ក្រាម;
• អំពូល - 280 ក្រាម
• Parmesan - 250 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយខ្ទឹមបារាំងជាមួយលាយជាមួយសាច់អំបិលដែលមានរដូវប្រាំងជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
2. ពពុះត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរយៈពេល 3 នាទីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរនិងលាយជាមួយសាច់ឆៅ។
3. ផ្ទេរទៅ oiled និង sprinkled ជាមួយ crumbs នំប៉័ងបានរៀបចំដ៏ធំនិងគ្របដណ្តប់សមាសភាពជាមួយល្បាយនៃស៊ុតជាមួយឈីសនិងគ្រឿងទេសមួយ។
4. casserole ត្រូវបាន baked ពីផ្កាខាត់សម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។

Casserole ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនិងដំឡូង

ដែលបានផ្តល់នូវសមាសភាពសាមញ្ញនិងការរចនាងាយស្រួល, casserole ពីដំឡូង និងខាត់ណាផា្កស្ពគ្រប់គ្រងដើម្បីឱ្យមានរសជាតិនិង appetizing ខ្លាំងណាស់។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺការជ្រើសយកគ្រឿងផ្សំដែលសមស្របពីគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើសូមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្លែឬគ្រឿងផ្សំសាច់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 550 ក្រាម។
• kapustina - 550 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 350 ម។ ល;
• Butter - 60 ក្រាម
• ម្សៅ - 60 ក្រាម;
• Parmesan - 290 ក្រាម
• breadcrumbs - 90 ក្រាម
• parsley, អំបិល, រដូវ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិនឆ្អិនប៉ូតាស្យូមនិង bunches ស្ព, ជង់លើគ្នានៅក្នុងស្រទាប់ podsalivaya និងគ្រឿងទេសរសជាតិ។
2. រៀបចំនំប៉ាន់នៅក្នុងចានមួយចាក់ក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងពាក់កណ្តាលកោរសក់ Parmesan ។
3. Pour ទឹកជ្រលក់នៅលើស្រទាប់និង tart ជាមួយ parmesan, លាយជាមួយនំបុ័ង breadcrumbs និង parsley ។

ខាត់ណាដុះពីខាត់ណាផា្កស្ព

casserole បន្លែ ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពចំណាយពេលមួយនៃកន្លែងកិត្តិយសនៅក្នុងបញ្ជីនៃចានគ្មានខ្លាញ់។ វាមានវីតាមីននិងសារធាតុចាំបាច់ជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយក្នុងការដំណើរការបានត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលនៃការដាក់កម្រិតលើអាហារូបត្ថម្ភនិងការមិនរាប់បញ្ចូលនៃផលិតផលសត្វពីវា។ គ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អពីខាត់ណាផា្កស្ពធ្វើឱ្យប៉ះប៉ូវដល់ការខាតបង់ដែលជាប់ទាក់ទងជាមួយនឹងការពិតនេះហើយក្នុងពេលតែមួយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• broccoli - 350 ក្រាម
• ស្មៅស្ព - 350 ក្រាម;
• ratunda (ពណ៌ក្រហម) - 150 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះ - 220 ក្រាម
• leeks - 1 ដុំ;
• carrots - 120 ក្រាម
• ធ្មេញខ្ទឹម - 2 បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - 70 ក្រាម
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• ទឹក 220 ម។ ល;
• mayonnaise គ្មានខ្លាញ់ - 50 ក្រាម
• crumbs នំប៉័ង - 120 ក្រាម;
• រដូវ។

ការរៀបចំ

1. ពីរប្រភេទនៃ inflorescences និង carrots ត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងបានដាក់នៅក្នុងចាន podsalivaya និងរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេសមួយ។
2. ស្លឹកត្រូវបានបែកខ្ទឹមបារាំងជាមួយម្រេចប៊ុលហ្គារីនិងខ្ទឹមសនិងរាលដាលពីលើ។ ញ៉ាំម្សៅនៅក្នុងទឹកបន្ថែមអំបិលម្រេចបន្ថែម mayonnaise, នំកែកឃឺ, គ្របដណ្តប់រង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។

Casserole ក្នុងពហុពណ៌

ពីរូបមន្តនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបរៀបចំខាត់ណាផា្កស្ពសូលុយស្យុងជាមួយឧបករណ៍ចម្រុះ។ ដើម្បីដឹងថាគំនិតបែបនេះគឺសាមញ្ញ - រូបមន្តមិនតម្រូវឱ្យមានការរំពុះដំបូងនៃផលិតផល។ អ្នកគ្រាន់តែដាក់វានៅក្នុងចានមួយបន្ថែមការបំពេញហើយជ្រើសរបៀប "ដុត" ដែលនឹងធានាបាននូវការចំអិនត្រឹមត្រូវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• kapustina - 550 ក្រាម
• onions និង carrots - 120 ក្រាម។
• ក្រែម mayonnaise និងជូរ - 250 ក្រាម។
• ប្រេង - 30 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ផលិតផលសំខាន់គូបគុយគងនិងចំបើងចំបើងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់អំបិលនិងម្រេច។
2. លាយ Cream sour ជាមួយ mayonnaise បន្ថែមអំបិលរដូវជាមួយឱសថ, ឱសថស្ងួតនិងចាក់ល្បាយលទ្ធផលនៃមាតិកានៃឧបករណ៍ច្រើន។
3. រៀបចំសែសិបនាទីនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។