ប្រជាប្រិយភាពនៃផ្សិតតែម្តងម្កាលធ្លាក់ប៉ុន្តែក្រោយមកត្រឡប់មកម្តងទៀត។ មនុស្សដែលបានដឹងអំពីភេសជ្ជៈ តែមួយពីផ្សិតតែ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺសប្បាយចិត្តក្នុងការថែរក្សា "សត្វចិញ្ចឹម" នៅក្នុងធនាគារនិងផឹកភេសជ្ជៈមិនធម្មតាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការយកចិត្តទុកដាក់បន្តិចម្តង ៗ លើវាត្រូវបានបាត់បង់ហើយផ្សិតតែងាប់។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែទទួលបានផ្សិតតែព្យាយាមរក្សាវាព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។
ផ្សិតតែផ្សិតត្រូវបានគេហៅថាផ្សិតជប៉ុន, តែល្ហុង, អេប៉ុងជប៉ុន, តែក្រវ៉ាត់។ ឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្តនៃផ្សិតនេះគឺ "meduzomitset", ចាប់តាំងពីវាមើលទៅដូចជាត្រី jellyfish មួយ។ តាមចរិកលក្ខណៈជីវសាស្រ្តត្រីចាញតែគឺជាសហគមន៍ផ្សិតផ្សិតនិងបាក់តេរីអាស៊ីអ៊ីត។ អន្តរកម្មរបស់ពួកគេនាំទៅរកការបង្កើត kvass ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងព្យាបាលខ្ពស់។
ថ្វីត្បិតតែមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ស្គាល់អំពីតែបៃតងក៏ដោយក៏អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទើបតែចាប់ផ្តើមសិក្សាពីរបៀបដែលផ្សិតតែមួយគត់មានប្រយោជន៍។ ពួកគេបានរកឃើញភាពចម្លែកមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាបើទោះបីជាការពិតថាផ្សិតតែរីកចម្រើននិងរស់នៅតែក្នុងដំណោះស្រាយតែវាមិនស្រូបយកសមាសធាតុតែ។ ដោយមានជំនួយពីដំណោះស្រាយតែផ្សិតបង្កើតជាអាស៊ីតរបស់វាដូច្នេះវាមិនអាចមានទេបើគ្មានវា។
តើផ្សិតតែមានប្រយោជន៍ទេ?
ការស្វែងរកថាតើផ្សិតតែមួយមានប្រយោជន៍ទេអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសន្និដ្ឋានថាវាបង្កើតឱ្យមានភេសជ្ជៈស្មើនឹងប្រភេទធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះអាស៊ីតមួយចំនួនផ្សិតនេះហួសពីកំពស់ kvass សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
ភេសជ្ជៈផ្សិតមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលពិបាកក្នុងការរាយ។ នេះបង្ហាញថាតែបែបនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាសូម្បីតែស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែជាតិអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងវាអ្នកមិនគួរញ៉ាំតែ 3 កែវតែក្នុងមួយថ្ងៃ។
វាពិបាកណាស់ក្នុងការឆ្លើយសំណួរថាតើផ្សិតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានគ្រោះថ្នាក់ឬមានប្រយោជន៍។ មាតិកាស្ករនៅក្នុងភេសជ្ជៈបានបង្ហាញថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីផ្សិតតែនៅលើមូលដ្ឋាននៃតែបៃតងរបស់ជប៉ុនធ្វើភេសជ្ជៈពិសេស - Kom-Bancha ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
មួយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់នៃផ្សិតតែគឺថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញនូវ microflora ពោះវៀន។ អរគុណចំពោះការនេះរាងកាយត្រូវបានសម្អាតនិងទប់ទល់នឹងភាពចាស់។ ការកើនឡើងភាពស៊ាំនាំឱ្យមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺទាំងអស់រួមទាំងជំងឺមហារីកផងដែរ។
សមាសធាតុនៃផ្សិតតែ
សមាសភាពនៃផ្សិតតែអាចធ្វើឱ្យក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពស្មុគស្មាញ។ សារធាតុស្មុគ្រស្មាញបែបនេះមិនអាចត្រូវបានទទួលដោយមធ្យោបាយសិប្បនិម្មិតដែលបង្កើនតម្លៃនៃភេសជ្ជៈផ្សិតនោះទេ។ អាស៊ីតផ្សេងៗជាតិអាល់កុលនិងស្រាក្រហមស្ករគ្លុយកុវ ហ្វ្រូស្យូ សវីតាមីនស្មុគស្មាញអង់ស៊ីមជាច្រើនជាតិខ្លាញ់សារធាតុពណ៌និងមូលដ្ឋានសុទ្ធសាធជាតិកាហ្វេអ៊ីនដូចជាសមាសធាតុសម្បូរបែបគឺស្ទើរតែមិនអាចទទួលបានដោយប្រើសំយោគ។
ការប្រើផ្សិតតែក្នុងការសម្រកទម្ងន់
ភេសជ្ជៈផ្សិតមានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយបន្ថែមទៀត: វាជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការរំលាយអាហារប្រសើរឡើងនិងការបង្កើនល្បឿននៃដំណើរការរំលាយអាហារ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកមួយម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហារនៅលើកញ្ចក់មួយ
ផ្សិតតែគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃសុខភាពនិងភាពស្រស់ស្អាតដូច្នេះប្រើវាដោយគ្មានការសង្ស័យពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ វានឹងនាំមកនូវសុខភាពរាងកាយនិងយុគសម័យយុវវ័យរបស់អ្នក។