ទោះបីជាភាពសាមញ្ញនិងផលិតផលដែលមើលទៅហាក់បីដូចជាសាមញ្ញក៏ដោយតែ "សុបិនបុរស" បានក្លាយទៅជាគួរឱ្យឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ យើងផ្តល់ជូននូវម្ហូបបុរាណនៃម្ហូបហើយប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad មួយ "ក្តីសុបិន្តបុរស" ជាមួយសាច់គោ - រូបមន្តបុរាណមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- pulp សាច់គោឬសាច់ - 310 ក្រាម។
- សាឡាត់ខ្ទឹម - 110 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ចំនួនបួន
- ឈីសរឹង - 110 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 6% - 65 មីលីលីត្រ;
- mayonnaise បុរាណ ;
- អំបិលធម្មតា;
- បៃតងស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់នេះយើងនឹងប្រើប្រាស់សាច់គោឆ្អិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសម្អាតត្រគាកសាច់ដែលមានជាតិអំបិលនិងដាក់វាឱ្យចំអិនឱ្យឆ្អិនរួចរាល់។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លឹក laurel និង peas ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិសាច់គោឆ្អិន។ នៅលើការត្រៀមខ្លួន, យើងត្រជាក់សាច់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ, ហើយបន្ទាប់មក disassemble វាទៅជាសរសៃឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
រំពុះស៊ុតរឹង - ឆ្អិន, ទប់ទឹកឱ្យពួកគេនៅក្នុងទឹករំពុះដប់នាទី។ បនាប់មកដាក់វាចូលក្នុងទឹកកកមុននឹងធ្វើឱ្យជាក់និងសមាត។ រួមគ្នាជាមួយនេះយើង pickle salad ខ្ទឹមបារាំង។ យើងបានសម្អាតវារួចកាត់វាទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងឬរង្វង់ត្រីមាសហើយបំពេញវាជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹកខ្មេះ cider ផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកពីរស្លាបព្រា។ បន្ទាប់ពីប្រហែលម្ភៃនាទីយើងច្របាច់បញ្ចូលថ្មម៉ានីនហើយច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងបន្តិច។
ការរៀបចំសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់យើងបានរីករាលដាលនៅលើចានម្ហូបឬ salad មួយពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀននៃ onions pickled និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកចែកចាយស្រទាប់នៃសាច់នៅលើកំពូលនិងម្តងទៀត mayonnaise ។ បន្ទាប់មកបង្វែរពងឆ្អិន។ យើងបានរីករាលដាលកោរសក់ឱ្យរាបស្មើនៅលើសាច់នោះបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅវាគ្របវាជាមួយសំណាញ់ mayonnaise និងទឹកភ្នែកឈីនៅលើ grater ប៊ឺសូកូឡា។
យើងយកសាឡាត់ត្រាំក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលបួនម៉ោងហើយបន្ទាប់មកតុបតែងដោយសាខារបស់បៃតងស្រស់ហើយយើងអាចបម្រើ។
នៅក្នុងកំណែបុរាណរបស់ម្ហូបនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង, បំពេញវាជាមួយសមាសភាគផ្សេងទៀត។ ហ៊ានណាស់ដោយមានរសជាតិហឹរដើមអ្នកទទួលបាន "សុបិនបុរស" ជាមួយសារ៉ូម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែលាងផ្ទៃរបស់វាលើឈីសជាមួយគ្រាប់ផ្លែទទឹម។ បន្ថែមពីលើរសជាតិថ្មីយើងក៏នឹងទទួលបានការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរ។
ជាជម្រើសអ្នកក៏អាចរៀបចំ "សុបិនបុរស" ជាមួយសាឡាត់។ ចំណិតនៃផ្លែឈើត្រូពិចត្រូវបានដាក់ជាមួយស្រទាប់មួយរវាងស៊ុតនិងឈីសហើយក៏មានរសជាតិជាមួយ mayonnaise ។