លាប - ម្សៅស្រូវសាលីស្រស់និងស្តើងបំផុតនៃម្សៅស្រូវសាលីដែលជានំប៉័ងចំណាស់ជាងគេបំផុតបានក្លាយជាការរកឃើញពិតប្រាកដសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើប។ ដោយមានជំនួយរបស់វារៀបចំអាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទរួមមានម្ហូបអាហារកំប៉ុង។ រមៀលត្រីនៅក្នុងនំបុ័ង pita អាចក្លាយជាអាហារជំនួសសាំងវិចនិងគួរអោយធុញទ្រាន់នៅលើតុបុណ្យនិងនៅថ្ងៃធ្វើការ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារទាំងមូលចំណាយពេលពីរបីនាទី (ចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នាត្រូវបានទាមទារថាវា "បានបាត់" តាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែងពីគ្រួសាររបស់អ្នក) ។ ប៉ុន្តែវានៅតែចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំកោសិកាកំប៉ុងជាមួយអាហារកំប៉ុងជាមុន - មុនពេលប្រើវាគួរតែដាក់វាក្នុងរយៈពេលច្រើនម៉ោងក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះនំត្រូវបានត្រាំហើយរមៀលត្រូវបានរឹបអូស។
កន្សែងរុំជាមួយធូណា
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash ស្តើង - កញ្ចប់ 1;
- ធូណានៅក្នុងប្រេង - 2 កំប៉ុង
- ឈី Cream - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ដំបែ -1 ភី។
- គំនិត - 1 ភី។
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតង។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកអង្គធាតុរាវចេញពីម្ហូបអាហារកំប៉ុងនិងលាយធូណាជាមួយនឹងជើង។ នៅលើជង្រុកធំមួយយើងយកស៊ុតឈីស (អ្នកអាចជំនួសវាបានជាមួយ 100 ក្រាមឈីសជក់) ។ បន្ថែមត្រីបន្ទាប់មកវិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមត្រសក់ (ឬ 5-8 ក្រឡុក) បៃតង។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ។
ម៉ាស់លទ្ធផលមិនគួររាវពេកទេ។ យើងអនុវត្តវាដោយស្មើភាពលើនំប៉័ង pita ។ តឹងរមៀល។ យើងរុំខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3-4 ម៉ោង។
មុនពេលបម្រើយើងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ យើងរីករាលដាលនៅលើស្លឹកសាឡាត់ដែលអាចត្រូវបានបរិភោគរួមគ្នាជាមួយនឹងរមៀល lavash ទាំងនេះ appetizing ជាមួយត្រី។
កន្សែងរុំជាមួយកំប៉ុង
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash ស្តើង - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- saury នៅក្នុងប្រេង - 1 សក្តានុពល;
- ឈី Cream - 2 PC ។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- dill - 1 បាច់;
- parsley - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
យើងរៀបចំការបំពេញចំនួនបី:
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសប៊ឺសូកូឡាខ្ទឹមសបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ mayonnaise និងលាយផងដែរ។
- យើងបានផោនវាជាមួយសមហើយកូរជាមួយនឹង mayonnaise ដែលនៅសល់។
- វិចិត្រប៉េងប៉ោះ chop និងបៃតង។
យើងបានរីករាលដាលវត្ថុធាតុដើមនៅលើកំទេចកំទេចតាមលំដាប់ដូចគ្នានឹងយើងបានរៀបចំ (នំបន្ទាប់មកបំពេញ - ម្តងទៀត 3 ដង) ។ យើងបង្វិលវិលទៅក្នុងទូទឹកកក។
កាត់ចូលទៅក្នុង slices ល្អប្រសើរជាងមុននៅមុំស្រួចមួយ - វាជាការកាន់តែស្រស់ស្អាតនៅក្នុងការកាត់នេះ។ អាហារសម្រន់រមៀលពីនំប៉័ង pita ជាមួយត្រីវិស័យបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
កន្សែងរមូរជាមួយសាឌីន
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash ស្តើង - 2 PCs;
- sardine លុបចោលនៅក្នុងប្រេង - 2 កំប៉ុង;
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- បៃតងគំនិត - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
យើងរៀបចំការបំពេញចំនួនពីរ:
- ពងឆ្អិននិងឈីស rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ បន្ថែមគំនិត chopped, ទឹក mayonnaise (ពាក់កណ្តាល) លាយផងដែរ។
- យើងអាចបង្ហូរសារធាតុរាវពីអាហារដែលបានលុបចោល, sardines mash និងលាយជាមួយ mayonnaise ដែលនៅសល់។
នៅលើតុរាលដាលស្លឹកដែលដាក់នំបុ័ងភីតធ័រនិងខាញ់វាជាមួយវត្ថុធ្មេញដំបូងបិទវាជាមួយសន្លឹកទីពីរនៃ lavash និងដាក់ចេញទីពីរ stuffing ។ ដាក់ pita ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 6 ម៉ោង។
វិលនៃនំបុ័ង pita ជាមួយ sprats
គ្រឿងផ្សំ:
- sprats - ធនាគារ 1;
- lavash ស្តើង - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- គំនិត - 1 ភី។
- lemon - 1/2 PC ។
- ស្ករ -1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំងបែកខ្ទឹមបារាំងនិងប្រឡាក់ក្នុងទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយស្ករ 15 នាទី។ យើងបានកាត់បន្ថយម្រេចប៊ុលហ្គារីជាច្រើនបង្ហូរប៊ឺពីអាហារកំប៉ុង។
យើងបានរីករាលដាលនំបុ័ង pita នៅលើខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារនិងរាបស្មើគម្របវាជាមួយការបំពេញ (ប្រហែលមួយភាគបី) ។ យើងបានដាក់នៅលើសន្លឹកទីពីរនៃនំបុ័ង pita និងគ្របដណ្តប់វាជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹងការបំពេញដូចដែលយើងបានធ្វើជាមួយទីបី។ យើងបត់រមៀលគ្របវាជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តនិងលាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកឆ្ងាយពីរូបរាងលោភលន់របស់សមាជិកគ្រួសារឃ្លាន។ រយៈពេលពីរម៉ោងអ្នកអាចផ្តល់អាហារសម្រន់ដល់តុ!