អង្ករចំហុយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ការពិតដែលថា celery គឺជាផលិតផលសំខាន់មួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាតើបញ្ហានេះមានជាប់ទាក់ទងឬយ៉ាងណា។ ពី celery អ្នកអាចរៀបចំចានផ្សេងគ្នាប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយ celery ដែលជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារជាច្រើន។

រូបមន្តសេរ៉ូសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

គ្រឿងផ្សំ:

• root celery - 200 ក្រាម
• ស្ព - 500 ក្រាម;
• carrots - 500 ក្រាម
• គំនិត - 5 បំណែក;
• ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
• ប៉េងប៉ោះ - 5 កុំព្យូទ័រ។
• សណ្តែកបៃតងពណ៌បៃតង - 100 ក្រាម
• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1,5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

លាងបន្លែទាំងអស់។ អ្នកដែលត្រូវការសម្អាតនិងកាត់ជាបំណែកតូច។ ផ្ទេរពួកវាទៅញ៉ាំទឹកជ្រលក់ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះនិងចំអិនកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 10-15 នាទី។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលកាត់បន្ថយការញ៉ាំបន្លែនេះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់របបអាហារដែលមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ នៅពេលនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំស៊ុបតែប៉ុណ្ណោះដោយបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 4 អ្នកអាចបន្ថែមកាហ្វេកន្លះលីត្រពីសាច់មាន់ឆ្អិន 5 ទៅ 200 ក្រាមហើយនៅថ្ងៃទី 7 បន្ថែមពីលើស៊ុបនិងបន្លែអ្នកអាចញ៉ាំអង្ករឆ្អិនបន្តិច។ សប្តាហ៍ទីពីរនៃរបបអាហារធ្វើម្តងទៀតនូវម៉ឺនុយដូចគ្នា។

ស៊ុប slimming សាឡី - រូបមន្ត

ស៊ុបនេះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពីឫសរបស់ celery មានភាពខុសប្លែកពីមុនប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• root celery - 200 ក្រាម
• ស្ព - 400 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
• ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
• គំនិត - 4 បំណែក;
• បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដំបូងត្រូវសម្រេចចិត្តថាអ្នកចង់ប្រើទំពាំងបាយជូរទឹកឬបន្លែនៅពេលចម្អិនស៊ុបប្រសិនបើចុងក្រោយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមស៊ុបចម្អិនជាមួយការរៀបចំរបស់វា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះក្នុងទឹករំពុះសូមកំណត់បរិមាណដោយខ្លួនឯងដោយអាស្រ័យទៅលើថាតើអ្នកចង់ទទួលបានស៊ុបបោះចោលអំពូលទាំងមូល 2 sticks celery 1 carrot និងស្លឹក Bay 3-4 ។ ចម្អិនទាំងអស់នេះអស់រយៈពេល 15 នាទីហើយទំពាំងបាយជូរបន្លែមានរួចរាល់។

ឥឡូវនេះបន្លែទាំងអស់ចាំបាច់សម្រាប់ស៊ុប, លាងសមាត, ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ កិនបៃតងផងដែរ។ ចាក់ទឹកពួកវាចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនាំវាឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំស៊ុបរយៈពេល 10 នាទី។

មាតិកាកាល់ស្យូមនៃស៊ុប celery សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺតូចណាស់ (18 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមស៊ុប) ដែលវាអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវសម្រកទំងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកអាចអង្គុយនៅលើស៊ុបតែមួយសម្រាប់ 2-3 ថ្ងៃ។ ថ្ងៃនេះអ្នកអាចផឹកទឹកស្អាតនិងការដុតនំរុក្ខជាតិឱ្យបានើន។ ដូច្នេះអ្នកអាចបាត់បង់ប្រហែល 2-3 គីឡូក្រាម។

ស៊ុបក្រែមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

សេលីម៉ីជួយមិនត្រឹមតែបញ្ចុះទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរាងកាយដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបរិភោគវាសម្រាប់អាហារ។ ប៉ុន្ដែដោយសារតែវាមានរសជាតិពិសេសមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវាទេហើយអាចប្រើវានៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សប្រភេទនេះសូមព្យាយាមធ្វើឱ្យស្វាយចេមពីសេឡេរីដែលពណ៌បៃតងនេះមានលក្ខណៈដូចគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• celery - 2-3 ដំបង;
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 200 ក្រាម;
• ស្ពៃខៀវផ្កាស្ពៃខៀវ - 200 ក្រាម
• carrots - 1 ដុំ;
• Leek - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• ដំឡូង - 2 បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 1,5-2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

ចំអិនទំពាំងបាយជូរបន្លែវិធីដែលវាត្រូវបានគេនិយាយថានៅក្នុងរូបមន្តមុន។ ទុកឱ្យលាងសាប៊ូនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, fry វានៅក្នុងចាន frying មួយសម្រាប់នាទី 3-4 ។ ខាត់ណាផា្កស្ពខាត់ណានិង ផ្កាខាត់ណាខៀវ ក៏លាងជមែះបែងចែកទៅជាពពុះខ្ចាត់ព្រាត់ហើយបញ្ចូនទៅខ្ទឹមបារាំង។ លាយជាមួយគ្នាអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមការ៉ុតទៅបន្លែដែលដឹងគុណតាមក្រឡាចត្រង្គដ៏ធំមួយឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

Peel ដំឡូង, លាងសមាតនិងការកាត់បន្ថយរួមគ្នាជាមួយ celery ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដាក់វាឱ្យនៅសល់នៃបន្លែចាក់មួយចំនួនតូចនៃទំពាំងបាយជូរនិងចំអិនស៊ុបរហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់មកចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមឱសថដែលអ្នកចូលចិត្តលៃតម្រូវដង់ស៊ីតេនៃស៊ុប - សុទ្ធដោយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរ។ នៅពេលបម្រើអ្នកអាច sprinkle ម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងឱសថស្រស់។