ស៊ុបត្រីសម្រាប់ទារក

នៅពេលដែលម៉ាក់មានគម្រោងចំអិនកូនដែលមានអាយុ 1 ឆ្នាំស៊ុបជម្រើសរបស់នាងជារឿយៗឈប់នៅស៊ុបត្រី។ នៅអាយុនេះទារកនៅតែមិនអាចញ៉ាំចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នាបានទេដោយសារតែមានអាឡែរហ្សី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រីគឺចាំបាច់សម្រាប់គាត់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍហើយប្រហែលមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកចាំបាច់ត្រូវតែ រៀបចំស៊ុបត្រី ។

រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបត្រីសម្រាប់កុមារ

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃត្រី salmon - 150 ក្រាម;
• ដំឡូង - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ស្រូវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• carrots - 0,5 កុំព្យូទ័រយួរដៃ។
• គំនិត - 20 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកឆ្អិន - 2 ធាតុ;
• បៃតងនៃ dill - pinch;
• ដំណោះស្រាយអំបិល - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនស៊ុបត្រីសម្រាប់កូន។ យើងយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សាត្រីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីឆ្អឹងតូចៗហើយលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ បនាប់មកកាប់វាជាកំប៉ុងតូចដាក់វាក្នុងរ្ខចញវាឱ្យឆ្អិនហើយចាក់វាលើដលខ្សាយ។ ខណៈពេលដែលទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំឱ្យពុះយើង, ដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលា, សម្អតខ្ទឹមបារាំងនិងវិចិត្រ shred ។ បន្ទាប់មកយើងបោះវាទៅត្រីហើយរំពុះវារយៈពេល 30 នាទី។ ត្រីសាម៉ុងដែលបានរួចរាល់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ពីទំពាំងបាយជូរនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រងវាតាមរយៈមារៈបង់រុំឬសឺរ។ បនា្ទាប់មកដាក់រន្ធនៅលើភ្លើងម្តងទៀត។

នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរត្រីដែលឆ្អិនរួចរាល់ហើយយើងដាក់អង្ករដែលយើងតម្រៀបចេញជាមុនលាងសំអាតជាច្រើនដងក្នុងទឹកក្តៅនិងធ្វើឱ្យឆ្អិនដាច់ដោយឡែករហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់។ ជំនួសឱ្យស្រូវតាមឆន្ទៈអ្នកអាចដាក់ semolina ។ បន្ទាប់មកយើងបោះដំឡូង។ អណ្តូងរ៉ែដំបូងរបស់គាត់, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងប្លុកតូចនិងចាក់សម្រាប់ 30 នាទីជាមួយទឹកត្រជាក់ដើម្បីយកចេញម្សៅលើស។ ជាចុងក្រោយយើងបានបោះចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ carrots, peeled និង grated នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ ចម្អិនទាំងអស់គ្នារហូតដល់មានភាពងាយស្រួលពេញលេញនៃសមាសភាគទាំងអស់ប្រហែល 15-20 នាទីទៀត។

នៅពេលស៊ុបរួចរាល់យើងដាក់ត្រីឆ្អិនពីវាប្រេងតូចមួយជាដំណោះស្រាយអំបិលហើយទុកវាឱ្យពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់អស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបជាមួយ dill chopped ពិន័យនិងកិនវាបានយ៉ាងល្អជាមួយ blender មួយរហូតដល់វាគឺសុទ្ធ។ ទាំងអស់នោះគឺជាស៊ុបត្រីដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ទារកអាយុមួយឆ្នាំរួចរាល់ហើយ!

ដើម្បីបង្កើតអាហារពេលល្ងាចរហ័សឬអាហារពេលល្ងាច ស៊ុបត្រី ដែលមាន រូបមន្ត សាមញ្ញគឺល្អឥតខ្ចោះ។