ធ្វើរូបមន្តឡើងវិញនៃស៊ុតចៀនអាចសូម្បីតែកុមារឬមនុស្សម្នាក់ឆ្ងាយពីបញ្ហាផ្ទះបាយ។ នៅពេលដំណាលគ្នាភាពខុសគ្នានៃចានគោមគឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។
នំបុ័ងចៀនជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះ
ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃការ នំបុ័ងអន្ទាក់ ជាមួយនឹងការសប្បាយគឺពេញចិត្តជាមួយដូចជាម្ហូបចិត្តនិងរហ័សដែលជាច្រើនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ក្រពះជាងហាងភីហ្សាហាងឬ pies ។ ចំពោះកូនរបស់អ្នកអាហារពេលព្រឹកបែបនេះនឹងក្លាយជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- loaf - 5 slices;
- ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 60 ក្រាម
- ស្ករនិងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងទឹកដោះគោ, បំបែកស៊ុតនិងបន្ថែមអំបិលនិងស្ករ granulated, ផ្តោតលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ យ៉ាងហ្មត់ចត់វាយល្បាយជាមួយ whisk មួយកាត់នំប៉័ងនិងការធ្លាក់ចុះ slices ចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុត។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, រលាយ butter បានដាក់នំបុ័ងនៅទីនោះនិង fry ប្រហែលពីរបីនាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។
ផ្សិតចៀនជាមួយស៊ុត
ដោយខ្លួនឯងអំណោយទាំងនេះរបស់ព្រៃឈើមានរសជាតិសម្បូរបែបប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់ថែមទៀតដោយបំពេញវាជាមួយនឹងស៊ុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 100 មីលីលីត្រ;
- ផ្សិតស្រស់ - 500 ក្រាម
- អំបិល, cilantro, ម្រេច, dill និង parsley - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំង - 2.5 ក្បាល។
ការរៀបចំ
បរិមាណប្រេង sunflower ត្រូវបានបែងចែកជាពាក់កណ្តាល។ នៅលើផ្នែកមួយនៃផ្នែករបស់វា toast គំនិត, sliced ក្នុងគូបតូច។ យើងលាងសម្អាតផ្សិតលាងក្នុងចំណិតតូចៗហើយដុតនំយ៉ាងហោចណាស់ 1/4 ម៉ោងលើប្រេងដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថ chopped ពិន័យ sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងចាក់ស៊ុតវាយដំជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះសូមចៀនស៊ុតចៀនដែលមានក្លិនប្រហែល 7 នាទី។ បម្រើពងចៀនបែបនេះជាមួយខ្ទឹមបារាំងចាំបាច់ក្តៅ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចត្រូវបានប្រោះជាមួយនឹងគ្រឿងទេសណាមួយ។
ស៊ុតចៀនជាមួយឈីស
ប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិ creamy ឆ្ងាញ់, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមនេះ appetizer សាមញ្ញនិងងាយស្រួល។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាឈីសរឹងដែលរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នឹងធ្វើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 2 tsp ។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- coriander - 4 សាខា;
- crumbs នំប៉័ង - 50 ក្រាម;
- ម្រេចអំបិលនិងដីក្រហម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅពេលដែលការរៀបចំស៊ុតចៀនបែបនេះកាត់ឈីសជាមួយនឹងបារ៍ធំនិង crumble វាបានយ៉ាងល្អនៅក្នុង breadcrumbs ។ ខ្ទះចៀនជាមួយប៊ឺត្រូវបានកំដៅបានល្អហើយដាក់វានៅលើបំណែកនៃឈីសដែលចៀនពួកគេរហូតដល់រលាយនៅលើចំហៀងមួយនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ទាប់មកស៊ុតត្រូវបានខូចចូលទៅក្នុងចានមួយដែលព្យាយាមមិនឱ្យបំបែកភាពសុចរិតរបស់ yolks, អំបិលនិងម្រេច។ បង្វែរឈីសជាងចាក់ល្បាយស៊ុតហឹរហើយបន្តធ្វើនំប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទី។