ម្ហូបបារាំងមានភាពល្បីល្បាញជានិច្ច។ ចានរបស់នាងមានពន្លឺភ្លឺរលោងទន់ភ្លន់និងរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងការថែទាំយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះរសជាតិគឺនៅកម្ពស់និងការបម្រើឆើតឆាយនៃម្ហូបនោះមានវត្តមាន។ ហើយអាហារពេលល្ងាចដូចអ្នកបានដឹងហើយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារឬសាឡាត់ពួកគេបានកំណត់សម្លេងសម្រាប់អាហារទាំងមូល។ "សាឡាត់បារាំង", រូបមន្តជាច្រើនដែលយើងនឹងផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោម, អ្នកនឹងប្រាកដជាចូលចិត្តវា។ គាត់នឹងត្រូវបម្រើតែមួយកែវស្រាពណ៌សក្រអូប។
salad ស្នេហាបារាំង - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- គំនិត - 2 បំណែក;
- ទំពាំងបាយជូពន្លឺ - 1 កែវ;
- carrots - 1-2 បំណែក;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1-2 បំណែក;
- Walnut - 1 កែវ;
- ស្ករ, អំបិល, vinegar - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាឡាត់បារាំងដែលជារូបមន្តដែលយើងដកស្រង់មានសុដន់សាច់មាន់ដែលត្រូវបានចម្អិននិងកាត់ជាបំណែកតូច ៗ ។ អំពូលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង pickled ពួកវាសម្រាប់ 15 នាទីនៅក្នុងល្បាយនៃ vinegar ស្ករនិងអំបិលមួយបន្ទាប់មកយើងបានបំពេញជាមួយទឹករំពុះ។ យើងចំហុយទំពាំងបាយជូរនិងស្ងួតវាត្រដុសឈីសនិងការ៉ុតនៅលើចង្ក្រានមួយដែលកាត់គ្រាប់តូចៗ។ ឥឡូវនេះការរីករាលដាលស្រទាប់សាឡាត់នៅក្នុងចានឬចាន salad, ស្រទាប់គ្នាស្រទាប់ជាមួយ mayonnaise ។ ស្រទាប់ទីមួយត្រូវបានគេដាក់ចេញសាច់មាន់បន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃគំនិត, raisins, carrots, ឈីសដឹងគុណនិងនៅទីបញ្ចប់ - គ្រាប់។ ពីខាងលើតុបតែងជាមួយ salad ពណ៌ទឹកក្រូច។
salad បារាំងជាមួយសាច់មាន់ - រូបមន្ត
សាច់មាន់គឺមានពន្លឺនិងចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលថែរក្សាតួលេខរបស់ពួកគេយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកជំនួសសាច់មាន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះជាមួយសាច់គោរបបអាហារអ្នកអាចរៀបចំ "សាឡាត់បារាំង" ជាមួយសាច់គោ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខ្ទឹមសាច់ (ឆ្អិន) - 200 ក្រាម។
- ស្រោចទឹក - 6 ស្លឹក;
- celery - 1 bunch;
- Walnut - 60 ក្រាម
- curry - 1 pinch
- mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
កាត់កូនត្រីចូលក្នុងខ្ទិះតូចៗនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ យើងដាក់វានៅលើចានមួយហើយលាយវាជាមួយខ្ទិះចៀន។ Walnut ត្រូវបានកាត់ល្អវិចិត្រនិងស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់។ salad Kress គឺល្អប្រសើរជាងមុនសូម្បីតែកន្ទុយកន្សែងលើបំណែកធំ ៗ ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad និងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចអំបិលវាបន្តិច។ ដូច្នេះយើងបានរៀបចំ "សាឡាត់បារាំង" ជាមួយមាន់ដូចជាបារាំងមិនមែនអ៊ីតាលីឬទួរគី។ ហើយមានមុខម្ហូបសាឡាតជាច្រើនមានសាច់មាន់ហើយវាមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេប៉ុន្តែអាហាររបស់បារាំងតែងតែមានភាពស្រទន់និងទន់ភ្លន់។ ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើ "សាឡាត់បារាំង" ។
សាឡាត់បារាំងជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ផ្លែប៉ោម (ផ្អែម) - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- mayonnaise - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់ផ្លែប៉ោមមួយជាមួយចំបើងឈីសជូតលើក្រារ។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយយើងចាក់ទឹករំពុះលើវាដើម្បីធ្វើឱ្យជូរចត់ទៅឆ្ងាយ។ ស៊ុតរឹងរឹងឆ្អិនល្អវិចិត្របន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងចាន salad ។ ស្រទាប់ដំបូងគឺផ្លែប៉ោមបន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងឈីសស៊ុត។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise ។ ស្រេចចិត្តអ្នកអាចធ្វើស្រទាប់។ នៅពេលបម្រើ, តុបតែងម្ហូបជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោម។
អ្នកអាចព្យាយាមរៀបចំ "សាឡាត់បារាំង" ជាមួយប៉េងប៉ោះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្លែចំពោះផលិតផលសាច់។ សម្រាប់គាត់លាយឈីសដឹងគុណ, ប៉េងប៉ោះកាត់និងម្ទេសផ្អែមរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ឬការស្លៀកពាក់ផ្សេងទៀត។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តបន្ថែមអាំងសាច់ឆ្អិនទៅសាឡាត់នេះ - ប៉ុន្តែនេះជាបញ្ហារសជាតិរបស់អ្នក។
ហើយសូមចាំថាវាសំខាន់មិនត្រឹមតែរបៀបរៀបចំ "សាឡាត់បារាំង" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏របៀបដើម្បីបម្រើវាផងដែរ។ ដូច្នេះតែងតែបន្ថែមការទាក់ទាញបារាំងតិចតួចដើម្បីរូបមន្ត។ ហើយអ្នកក៏អាចបញ្ជូនទៅចានបារាំងពិតប្រាកដចាន - សូលពីសាច់មាន់ និង អាំងសុីល ។ ពួកគេនឹងលើកកំពស់បរិយាកាសរួម។