ជាតិ Lactose នៅក្នុងធម្មជាតិត្រូវបានរកឃើញតែក្នុង ទឹកដោះរបស់ ថនិកសត្វប៉ុណ្ណោះ។ នោះគឺមានតែក្នុងអំឡុងពេលបំបៅទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះចូលក្នុងខ្លួនរបស់ទារកប៉ុណ្ណោះ។ មិនមែនគ្រប់កុមារសុទ្ធតែយល់ដឹងពីទឹកដោះរបស់ម្តាយទេហើយហេតុផលនេះអាចជាកង្វះ lactase ។
កង្វះ Lactase - តើវាគឺជាអ្វី?
ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិកាល់ស្យូមគឺជាកង្វះឬអវត្តមានទាំងស្រុងចំពោះកុមារនៃអង់ស៊ីមដែលបំបែកបាក់តេរី lactose ដែលវាបង្ហាញពីការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើយើងចាត់ទុកតួនាទីរបស់ lactase ជាលម្អិតបន្ថែមទៀតមុខងាររបស់វាគឺការបំបែកឡាក់ទិកទៅជាជាតិស្ករធម្មតាពីរគឺស្ករនិងហ្គាលូសដែលត្រូវបានស្រូបតាមជញ្ជាំងពោះវៀន។ ប្រសិនបើការពុះនេះមិនអាចទៅរួចនោះសារធាតុរាវដែលហួសប្រមាណបណ្តាលអោយពោះវៀនដែលអមដោយ ជំងឺរាក ។
កង្វះ Lactase - មូលហេតុ
មូលហេតុដែលមានកង្វះ lactase នៅក្នុងទារកអាចមានច្រើនប៉ុន្តែវាមានតំលៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាការមានការឈឺចាប់មានខ្ពស់ចំពោះទារកដែលកើតមិនគ្រប់ខែ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយសប្តាហ៍ទី 24 នៃការអភិវឌ្ឍគភ៌នៅក្នុងពោះវៀនចាប់ផ្តើមការផលិតឡាក់តាសនិងទារកដែលកើតមុនពេលកំណត់ដំណើរការនេះមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមពេញកម្លាំង។ កង្វះជាតិ Lactase អាចមានពីរប្រភេទ: បឋមសិក្សានិងអនុវិទ្យាល័យ។
ជំងឺខ្សោយបឋម
ប្រភេទនេះគឺដោយសារតំណពូជដែលវាគឺជាការមិនអត់ឱនខាងសេនេទិចនៃ lactose ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរពីកំណើតនៃហ្សែន។ ប្រភេទនៃការមិនអត់ធ្មត់ឡាទីសនេះកើតមានក្នុងទារកពី 5 ទៅ 6 នាក់ក្នុងមួយរយ។ មិនថាវិទ្យាសាស្ដ្របានរីកចម្រើនយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មូលហេតុនៃការវិភាគនៃហ្សែនមិនទាន់រកឃើញនៅឡើយ។ មានសម្មតិកម្មមួយដែលថាជំងឺខ្សោយសាច់ដុំ lactase គឺជារោគសញ្ញានៃជម្ងឺហ្សែនដែលមិនត្រូវបានរកឃើញដោយអ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត។
ជំងឺខ្សោយតម្រងនោមទី 2
ហេតុផលដែលកង្វះ lactase កើតឡើងចំពោះកុមារអាចមានច្រើនហើយក្រោយពីការកំចាត់របស់ពួកគេសមត្ថភាពនៃពោះវៀនដើម្បីផលិតជាតិ lactase ត្រូវបានស្តារឡើងវិញទាំងស្រុង។ មូលហេតុចំបងនៃ LN អនុវិទ្យាល័យ:
- ការឆ្លងមេរោគពោះវៀន ;
- ជំងឺខួរក្បាល
- ប្រតិកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ
ពីទីនេះវាអាចទាញការសន្និដ្ឋានដូចគ្នា: កង្វះ Secondctate មិនមែនជាជំងឺឯករាជ្យទេប៉ុន្តែវាបង្ហាញខ្លួនវាដោយសារវត្តមាននៃជំងឺផ្សេងទៀត។ វាជាការសំខាន់សម្រាប់ឪពុកម្តាយដើម្បីដឹងថាបន្ទាប់ពីការកំណត់រោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះជំហានបន្ទាប់គួរតែជាការស្វែងរកមូលហេតុនិងការលុបបំបាត់បន្ថែមទៀត។ នេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះករណីប្រសិនបើការវិនិច្ឆ័យត្រូវបានធ្វើឡើងចំពោះកុមារដែលមានអាយុរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។
ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិកាល់ស្យូម - រោគសញ្ញា
មានសញ្ញាមួយចំនួននៃការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose នៅក្នុងវត្តមាននៃការដែលអាចមានការសង្ស័យថាមានកង្វះ lactase នៅក្នុងទារករោគសញ្ញាដែលមានស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសំណុំបែបបទបឋមនិងមធ្យម។ ព័ត៌មានដែលបង្ហាញពីការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose នឹងមានប្រយោជន៍សំរាប់ម្តាយគ្រប់រូប:
- ជម្ងឺឈាមកក និង / ឬជម្ងឺប៉ោងពោះ។
- បន្ទាប់ពីបំបៅដោះកូនឬក្រោយមកទារកបានបង្ហាញពីកង្វល់ហួសហេតុ។
- ជាលាមករាវដែលមានពណ៌លឿងជាញឹកញាប់ជាមួយក្លិនអាសុីតនិងស្ថេរភាពពពុះ (នៅពេលដែលលាមកលាមកត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភាគនិងក្រាស់) ។
- មានបញ្ហាជាមួយនឹងទម្ងន់របស់កុមារ - វាត្រូវបានជ្រើសរើសតិចតួចឬចុះក្រោម។
កង្វះ Lactase - ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ
សំណួរអំពីរបៀបដើម្បីកំណត់ការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose គឺជាចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះម្តាយវ័យក្មេងដែលគ្មានបទពិសោធន៍ដែលមិនធ្លាប់ជួបប្រទះនឹងស្ថានភាពបែបនេះកាលពីមុន។ ដោយសារតែជំងឺនេះអាចកើតឡើងមិនត្រឹមតែចំពោះទារកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចំពោះមនុស្សពេញវ័យផងដែរយើងផ្តល់ជូននូវរោគវិនិច្ឆ័យគ្រប់ប្រភេទលើកលែងតែការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃរបបអាហារនៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារជាមួយនឹង lactose និងរោគសញ្ញាបាត់។
ដើម្បីបញ្ជាក់ពី LN ការធ្វើតេស្តដូចខាងក្រោមនេះត្រូវបានអនុវត្ត:
- ដង្ហើម (កម្រិតមេតាននិងអ៊ីដ្រូសែននៅក្នុងខ្យល់ exhalation នេះគឺលើសពីបទដ្ឋាននេះ);
- ការស្រូបយក D-xylose;
- ការប្តេជ្ញាចិត្តនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងលាមកដោយវិធីសាស្រ្តនៃការ Benedict នេះ;
- glycemic profile បន្ទាប់ពីយកចេញពីការផ្ទុក lactase ។
ការធ្វើតេស្ដគ្មានជាតិខ្លាញ់ Lactose
វិធីសាស្រ្តនៃការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យទូទៅបំផុតគឺការប្តេជ្ញាចិត្តឬមិនយល់ស្របចំពោះការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ដោយការស្រាវជ្រាវលើលាមកដោយវិធីសាស្ត្ររបស់ Benedict ។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីសមត្ថភាពទូទៅរបស់រាងកាយក្នុងការរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការលេបថ្នាំលាមកឬការសង្ស័យរបស់វាគឺត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីជួយកំណត់អត្តសញ្ញាណវត្តមាននៃជាតិស្ករដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការស្តារស្ពាន់ពីស្ថានភាពនៃ Cu2 + ទៅ Cu + ដែលមានសកម្មភាពថយចុះ។
ជំងឺខ្វះជាតិ Lactase - ការព្យាបាល
ប្រសិនបើជំងឺខ្សោយតម្រងនោមមិនត្រូវបានរកឃើញចំពោះទារកទើបនឹងកើតនោះវាជាការចាំបាច់ដំបូងដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានគោលបំណងក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមូលហេតុដែលបណ្តាលឱ្យមានការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ។ ពីមុនបានរៀបរាប់ការពិតថា LN មិនមែនជាជំងឺឯករាជ្យទេប៉ុន្តែផលវិបាកនៃវត្តមាននៃជំងឺនិងជំងឺដទៃទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។ ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយស្ថានភាពនិងលុបបំបាត់រោគសញ្ញាក្រុមមួយចំនួនអាចត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើចំនួននិងថាតើវាអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេដល់កុមារបានដែរឬទេ!
មានផ្ទុក lactase:
- Tilactase;
- Lactraza
- Lactase និង Lactase Baby ។
ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការស្ដារឡើងវិញនៃ microflora ពោះវៀន:
- Enterol;
- Bifilysis;
- Acipol;
- Bibiform ។
ថ្នាំដើម្បីលុបបំបាត់ការហើមពោះ:
- Babi Kalm;
- Espumizan ។
ប្រើសំរាប់រាគ:
- Diosmectit ។
តើការខ្វះជាតិឡាទីកាកើតមាននៅពេលណា?
សំណួរនៃការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose អាចចម្លងទៅទារកមានន័យថាករណីខ្វះជាតិឡាក់ទិចដោយសារតែកុមារមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនពីកំណើតហើយនៅពេលអាយុនោះនាងនឹងមិនទៅណាទេ។ ជាមួយនឹង LN អនុវិទ្យាល័យរោគសញ្ញានឹងរលាយប្រសិនបើមូលហេតុត្រូវបានគេលុបបំបាត់ដើម្បីរកមើលជំងឺឬការឆ្លងដែលបង្កឱ្យមានការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ។ ប្រសិនបើបុព្វហេតុនេះកើតមានមុនអ្នកឯកទេសខាងពេទ្យសត្វជាច្រើនបានសន្យាថានឹងអាចស្តារការផលិត lactase ពី 2 ទៅ 3 ឆ្នាំដោយហេតុថាពោះវៀននឹងបង្កើតជាចុងក្រោយនិងចាប់ផ្តើមដោះស្រាយការរលាយនៃជាតិ lactose ។
កង្វះ Lactase - អនុសាសន៍ព្យាបាល
ប្រសិនបើទារកមានការខ្វះជាតិឡាទីកាអ៊ីចឹងក្រៅពីវិធីទាំងនេះដើម្បីកម្ចាត់វាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្ដាប់ការណែនាំរបស់អ្នកជំនាញស្តីពីការបំបៅកូនដោយទឹកដោះដែលវាពឹងផ្អែកខ្លាំងណាស់។ រឿងនេះគឺថាសមាសភាពនៃទឹកដោះម្តាយនៅដើមដំបូងនិងចុងក្រោយនៃការចិញ្ចឹមមានភាពខុសគ្នា - មាតិកាខ្លាញ់នៅទីបំផុតកើនឡើងហើយនៅក្នុងទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមមានទឹកច្រើន។ ទឹកដោះគោមានទឹកដោះចេញមកពីពោះរបស់ទារកចូលទៅក្នុងពោះវៀនលឿនជាងខ្លាញ់ដូច្នេះទឹកដោះមិនអាចបំបែកបានពេញលេញនិងបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation ហើមនិងលាមកជូរញឹកញាប់។
នេះជាអ្វីដែលវេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់យោបល់:
- កុំលាបថ្នាំក្រោយពេលបំបៅទឹកដោះគោដូច្នេះវានឹងមានទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចដែលមានជាតិ lactose ខ្ពស់។
- ការផ្លាស់ប្តូរសុដន់មិនត្រូវបានណែនាំទេរហូតដល់ការបំផ្លិចបំផ្លាញពេញលេញសម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនជាញឹកញាប់ដើម្បីចិញ្ចឹមសុដន់មួយ, ដោយសារតែនេះនឹងរត់ទឹកដោះគោទឹកតិច។
- ការចិញ្ចឹមពេលយប់ត្រូវបានបង្ហាញដោយសារតែការផលិតទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
- អ្នកជំនាញណែនាំមិនឱ្យបញ្ឈប់ការបំបៅរហូតដល់ទារកធូលី។
- កម្មវិធីត្រឹមត្រូវដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ដូច្នេះអារម្មណ៍ឈឺចាប់នៅពេលបំបៅអាចនិយាយអំពីកម្មវិធីដែលមិនត្រឹមត្រូវ។ ការប្រើប្រាស់កន្ត្រៃគួរតែត្រូវបានជៀសវាងដោយសារតែពួកគេបានរួមចំណែកដល់ការបង្កើតមិនត្រឹមត្រូវនៃការភ្ជាប់សុដន់មិនធម្មតានិងការជញ្ជក់គ្មានប្រសិទ្ធភាព។
កង្វះ Lactase - របបអាហារ
មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរអំពីរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ចំពោះម្តាយ។ ទារកអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោទាំងមូលដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យម្តាយមិនទទួលទានទឹកដោះគោទាំងមូល។ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាអាចត្រូវបានស្រូបយកពីពោះវៀននិងចូលទៅក្នុងឈាមនិងពីទីនោះទៅក្នុងទឹកដោះម្តាយដែលនឹងបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញា LN ។ ក្នុងករណីកម្រគិលានុបដ្ឋាយិកាត្រូវបានគេណែនាំអោយដកចេញពីរបបអាហារមិនត្រឹមតែទឹកដោះគោទាំងមូលនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផលិតផលផ្សេងទៀត:
- ប៊ឺនិងផលិតផលដែលមានវា;
- ឈីក្រុមគ្រួសារនិងឈីស;
- ពេលខ្លះផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់
- សាច់គោ។
បញ្ហានៃការផ្តល់ចំណីដល់ម្តាយដែលកូនរបស់គាត់កំពុងទទួលរងនូវការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ក៏ត្រូវបានពិចារណាផងដែរពីផ្នែកនៃផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់និងហាមឃាត់។ ប្រសិនបើយើងចាត់ទុកអាហារដែលល្អបំផុតដើម្បីបដិសេធនោះបញ្ជីរបស់ពួកគេមិនធំនោះទេហើយវានឹងមិនពិបាកក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនោះទេ:
- ចានជាមួយគ្រឿងទេស spicy និងប្រៃ។
- ផលិតផលជាមួយនឹងការថែរក្សា, ស្ថិរភាព, emulsifiers និងថ្នាំពណ៌។
- កាហ្វេភេសជ្ជៈកាហ្វេនិងអាល់កុល;
- បន្លែពណ៌ក្រហម;
- ផ្លែនៃប្រភពដើមកម្រនិងអសកម្ម
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ:
- ស្ករ;
- នំបុ័ងខ្មៅ;
- ទំពាំងបាយជូ;
- ប្រភេទនៃការដុតនំផ្អែម ៗ ។
អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយក្នុងអំឡុងពេល GW:
- compote ផ្លែឈើស្ងួត;
- នៅក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃចាហ៊ួយនិងបន្ទះប៉ោម។
- បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយប៉ុន្តែមិនចៀន;
- berries;
- ធញ្ញជាតិ, តាមឧត្ដមគតិ - sprouted ។
ល្បាយសម្រាប់កង្វះ lactase
តើម្តាយអាចណែនាំអ្វីដែលត្រូវបង្ខំឱ្យបោះបង់កូនដោយទឹកដោះម្តាយហើយឆ្ងល់ថាត្រូវជំនួសទឹកដោះដោយការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ដូច្នេះវាជារឿងឈ្លាសវៃក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសនៃការលាយនេះ។ វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើល្បាយពិសេសដែលមិនមានជាតិ lactose ឬមានមាតិកាទាបដែលត្រូវបានផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាតម្រងអំបោះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងប្រសិនបើជម្រើសនៃល្បាយមួយនឹងយកគ្រូពេទ្យរបស់កុមារ។
ល្បាយកោសិកា Lactose ដោយឥតគិតថ្លៃ:
- Frisoosa ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងផលិតផលជាតិហូឡង់ផលិតនិងសណ្តែកសៀងពិសេស។
- NAN (គ្មានជាតិ lactose) ។ ល្បាយទឹកដោះគោរបស់ប្រទេសស្វីសនៃទឹកដោះគោដែលអាចសម្របសម្រួលបានអាចអនុវត្តបានសម្រាប់ LN បឋមសិក្សានិងមធ្យម
- MD mil សយ។ ការលាយសណ្តែកសណ្តែកដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមបន្ថែមជាមួយនឹងសេលេញ៉ូមមេធ្យូនីននិង L-carnitine ។
- Mamex (មិនមានជាតិ lactose) ។ ល្បាយលើជាតិខ្លាញ់បន្លែជាមួយ maltodextrin, taurine និង carnitine ។
- Nutrilac (មិនមានជាតិ lactose) ។ ល្បាយឡាតស្យូសដែលគ្មានប្រជាប្រិយភាពនៃប្រភពដើមរបស់រុស្ស៊ី។
ល្បាយជាមួយនឹងមាតិកា lactose ទាប:
- ផ្លែឈើ Nutrilon មានជាតិ lactose ទាប។ ផលិតផលរុស្ស៊ីដែលអាចអនុវត្តបានសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភសិប្បនិម្មិតឬកំណែលាយគ្នា។
- Nutrilac មានជាតិ lactose ទាប។ ល្បាយហូឡង់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតពីកំណើត។ មានសុីរ៉ូពោតនិងថូរ៉ន។