សាច់មាន់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិន គឺជាម្ហូបដែលនឹងតុបតែងលម្អតារាងរបស់អ្នក។ សាច់មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ហើយវាមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ។ យើងបម្រើពួកវាជាមួយម្ហូបណាៗទាំងអស់និងបន្លែស្រស់ៗ។
សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy នៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ស្រស់ - 500 ក្រាម។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោគោរបស់ - 0.5;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 1 ចំណែក;
- គ្រឿងទេស ។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- Cream - 500 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស;
- ឈីស - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនទឹកជ្រលក់ក្រែមសម្រាប់សាច់មានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងសម្អាតខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស, ញ៉ាំវាហើយលាយវាជាមួយឈីសដឹងគុណនិងឱសថ។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់នៅក្នុង Cream ដែលបោះគ្រឿងទេសនិងលាយផងដែរ។
នំនំបុ័ងត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ។ អំពូលនេះត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលយ៉ាងល្អិតល្អន់និងសាច់មាន់ត្រូវបានបង្វិលតាមរយៈសាច់អាំងសាច់។ ឥឡូវនេះយើងបញ្ចូលសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង, នំបុ័ងនិងរដូវជាមួយគ្រឿងទេស minced ។ យើងបង្កើតបាល់តូចៗនិងដាក់វាឱ្យទៅជារូបរាង។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេហើយបន្ទាប់មកចាក់សាច់មាន់លាយសាច់ក្រូចឆ្មារហើយផ្ញើម្ហូបរយៈពេល 20 នាទីទៀតនៅក្នុងឡ។
រូបមន្តសម្រាប់សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - សម្រាប់នំបុ័ង;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 3 slices;
- គ្រឿងទេស។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- ក្រែម - 450 មីលីលីត្រ;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- carrots - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ខ្ទីសាច់មាន់នៅដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្លែត្រូវបានសំអាត, rinsed និង rubbed នៅលើ grater ធំមួយ។ យើងយកចេញ carrots ខណៈពេលដែលឡែកហើយផ្សំគំនិតជាមួយសាច់ minced ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបន្ថែមស៊ុតដែលគេវាយដំ។ បំណែកនៃនំបុ័ងពណ៌សត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹកដោះគោហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់។ ពី