Celery - រីកលូតលាស់

សារាយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសម្រាប់ក្លិនក្រអូបរសជាតិផ្អែមនិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ ពូជសណ្តែកដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងគ្នា។ agrotechnics នៃប្រភេទនេះឬប្រភេទនៃរុក្ខជាតិដែលខុសគ្នាបន្តិច។ អំពីរបៀបដើម្បីរីកលូតលាស់ប្រភេទនេះឬប្រភេទ celery ថា - នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ការរីកលូតលាស់នៃ celery ស្លឹក

ប្រភេទនៃ celery នេះគឺត្រជាក់ដែលទាក់ទងដូច្នេះថាសំណាបរបស់វាអត់ធ្មត់សីតុណ្ហភាពទាបនិងសូម្បីតែសាយសត្វតូច។ ដំបូងរុក្ខជាតិលូតលាស់យឺត ៗ គ្រាប់ពូជត្រូវបានគ្របដណ្តប់អស់រយៈពេលយ៉ាងយូរ។ ដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាំសំណាបមុនដាំនៅតាមផ្ទះទោះបីជាវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីសាបព្រួសនៅក្នុងដីបើកចំហនិងគ្រាប់តែប៉ុណ្ណោះដើម្បីធ្វើវានៅក្នុងនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយគ្រាប់ពូជដំបូងត្រូវបានព្យាបាលដោយម៉ង់ហ្គាណែសដែលត្រូវបានពន្លកនៅក្នុងកន្សែងសើមហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានសាបព្រោះចូលទៅក្នុងដី។ ក្នុងនាមជាល្បាយដីសម្រាប់សំណាបជ្រើស peat ដីស្លឹក humus ដីនិងដីខ្សាច់នៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។

អ្នកអាចសាបព្រួសនៅដើមខែមីនា, sprinkling ស្រាលគ្រាប់ពូជជាមួយ peat ។ សីតុណ្ហាភាពសម្រាប់ដំណុះគឺ + 18..20 ° C ។ ស្រោចទឹកប្រអប់ជាមួយគ្រាប់ពូជត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងខ្លាំង, តាមរយៈការ Sieve ឬ diffuser ។ នៅពេលដែលមានពន្លកសីតុណ្ហាភាពគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅ + 14 ° C ។ ដើម្បីធានាថាសំណាបមិនលាតនិងរឹងមាំអ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យវានូវពន្លឺគ្រប់គ្រាន់។

Pikement នៃ celery ស្លឹកត្រូវបានធ្វើឡើងនៅដំណាក់កាលនៃ 2 ខិត្តប័ណ្ណពិតប្រាកដ។ នៅក្នុងដំណើរការ transplantation វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការ pinch ជា root សំខាន់ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធ root ដ៏ល្អមួយ។ ការដាំកូនសំណាបនិងដីបើកចំហអាចមានរួចទៅហើយនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា។

ការដុះលូតលាស់និងការយកចិត្តទុកដាក់លើរុក្ខជាតិ celery ស្លឹកទាមទារឱ្យមានការចុះចតរាក់មួយដូច្នេះចំណុចលូតលាស់គឺនៅខាងលើផ្ទៃ។ អ្នកត្រូវចំនាយលើគ្រែឱ្យ ស្មៅស្រងែស្មៅស្មៅ ទឹកឱ្យស្ងួតនៅពេលដីហួតឡើង។

វាល្អណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្រយកាកសំណល់នៅចន្លោះន្រះ - វានឹងលុបបំបាត់តម្រូវការថ្រម ៗ ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅខែកក្កដាឬសីហា។

celery ជា Root - ការដាំនិងការរីកលូតលាស់

ប្រភេទនៃ celery នេះត្រូវបានលូតលាស់ទាំងស្រុងដោយសំណាប។ គាត់មានរយៈពេលបន្លែវែងបំផុតដែលមានរយៈពេល 150-190 ថ្ងៃ។ សាបព្រួសគ្រាប់នៅក្នុងប្រអប់ដែលអ្នកត្រូវការនៅពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់នេះសំណាបនឹងត្រូវជ្រមុជទឹកពីរដង, រាល់ពេលខ្លីខ្លី root ដោយប្រហែលមួយភាគបី។

ការថែទាំ celery ជា root គឺចាំបាច់ក៏ដូចជាសម្រាប់ celery ស្លឹកដោយគ្មានការ humming ដូច្នេះថាឫសនៅពេលក្រោយមិនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដោយការប្រមូលផលវានឹងរួចរាល់នៅត្រឹមពាក់កណ្តាលខែតុលា។

celery celery - ការរីកលូតលាស់ផ្ទះមួយ

Agrotechnics នៃ celery petioled គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស្លឹក celery ។ វាគ្រាន់តែជាការទាមទារសំណងបន្ថែមទៀតពីព្រោះសំណាបត្រូវបានដាំភ្លាមៗនៅតាមចង្អូរជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការហ៊ុមព័ទ្ធអាចជួយអ្នកឱ្យលាងសមាតសូលុយស្យុងដែលមិនរឹងពីព្រះអាទិត្យ។ ពួកវាមានភាពទន់ភ្លន់និងមិនជូរចត់ហើយដោយសារតែវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងម្ហូបអាហារ - វាសំខាន់ណាស់។

ដើម្បីលាងសំអាតក៏អនុវត្តវិធីសាស្រ្តនៃការចងស្លឹកនិងរុំដើមជាមួយក្រដាស។ ប្រមូលផលមុនពេលសាយសត្វខ្លាំងណាស់។

ប្រើ celery

អាស្រ័យលើប្រភេទសត្វអាហារត្រូវបានគេប្រើនៅផ្នែកផ្សេងៗគ្នា - ស្លឹកស្លឹកឈើឬឫសឈើ។ ស្លឹកនិងបំពង់អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងការចាន។ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមជាធម្មតាទៅ salads, ស៊ុប, ទឹកជ្រលក់, ភេសជ្ជៈ, pates, ចានចំហៀង។

គ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់រសជាតិនៃអំបិល (អំបិល celery) ។ សំបុកឃ្មុំនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតនិងកិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងល្បាយហឺរជាច្រើន។ ផងដែរនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ root ត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមទៅចានផ្សេងគ្នា។ វាផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិនិងរសជាតិតែមួយគត់។

នៅក្នុង celery, វីតាមីនជាច្រើន, មីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូ, ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ, អាមីណូអាស៊ីតចាំបាច់និងប្រេងសំខាន់។ លើសពីនេះទៀតរោងចក្រនេះគឺជា aphrodisiac ខ្លាំងបំផុត។