សាច់ក្តាមគឺល្អនិងអាក្រក់

អស់រយៈពេល 30 ឆ្នាំមកហើយនៅលើធ្នើមានដូចជាផលិតផលក្តាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើយើងមិននិយាយពីសាច់ក្តាមសុទ្ធទេសត្វស្ទូចត្រីមិនជាប់ពាក់ព័ន្ធទេ។ ចំណុចសំខាន់គឺថាសាច់ក្តាម (អ្វីដែលត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាដំបងជាដើម) ដែលសមាសភាពរបស់វា - ត្រីដែលត្រូវបានកិនជាមួយថ្នាំផ្សំនិងថ្នាំបន្ថែមមិនមានសាច់នៃសត្វដែលរស់នៅនេះទេ។ ប៉ុន្តែសមាសភាពនៃ surimi រួមបញ្ចូលសាច់, និង pollock, ម៉ាការ៉េលនិង herring ក្នុងសមាមាត្រខុសគ្នា។ ប្រជាប្រិយភាពនៃសាច់ក្តាមផលប្រយោជន៏និងគ្រោះថ្នាក់ដែលនៅតែជាបញ្ហាវិវាទបានទទួលដោយសារតែគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយតម្លៃទាបនិងភាពងាយស្រួល។

សាច់ក្តាមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

មនុស្សជាច្រើនរីករាយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាបនៃផលិតផលព្រោះសាច់ក្តាមជាមធ្យមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលមានប្រហែល 79 កាឡូរី។ នេះគឺតិចតួចហើយក្មេងស្រីជាច្រើនចូលចិត្តវាសម្រាប់ហេតុផលនេះ។ ហេតុអ្វីបានជាយើងនិយាយអំពីកាឡូរីត្រឹមតែប្រមាណ? សមាសភាព surimi ប្រែប្រួលក្នុងចំណោមអ្នកផលិតផ្សេងៗគ្នាដែលប៉ះពាល់ដល់មាតិកាកាឡូរី។ ប៉ុន្តែជាទូទៅសាច់ក្តាមជាមួយរបបអាហារត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តអាហារូបត្ថម្ភផ្ទាល់ខ្លួនក៏ដើរតួនៅទីនេះផងដែរ។

ហើយចុះយ៉ាងណាអំពីសាច់ក្តាមវិញ?

ជាការពិតទាំងអស់នេះមិនត្រូវបានអនុវត្តទៅសាច់នៃក្តាមចុងបូព៌ាពិតប្រាកដនោះទេ។ វាត្រូវបានពោរពេញទៅដោយវីតាមីន: A, B1, B5, PP, B3, B12 មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយដោយមនុស្សគ្រប់គ្នាលើកលែងតែអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជាពិសេសចំពោះសាច់ដែលមាននៅក្នុងក្រពើនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះគឺជារឿងកម្រមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងនិងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែសាច់ក្តាមមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ទេហើយគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងករណីនេះគឺបណ្តាលមកពីកាបូប។

សរុបសេចក្តីមកសាច់ក្តាមនេះ មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ។ លើសពីនេះទៀតវាក៏ហ៊ានណាស់។ ការប្រើប្រាស់សាច់ក្តាមនៃសត្វក្រពើនៃពូជពណ៌ខៀវគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលមនុស្សអ្នកមានពេលអង្គុយសូម្បីតែនៅលើរបបអាហារមួយ។ Selenium, ផូស្វ័រ, ស័ង្កសី, ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម - នេះគឺនៅឆ្ងាយពីបញ្ជីពេញលេញនៃអ្វីដែលសាច់ក្តាមអាចបង្កើនរាងកាយរបស់យើង។