តើមានប៉ុន្មានកាឡូរីនៅក្នុងត្រសក់មួយ?

យើងបានដឹងពីពូជជាច្រើននៃរបបអាហារ cucumber និងមិនមានអ្វីដែលត្រូវលាក់ cucumbers គឺពិតជាមានកាឡូរីទាបណាស់។ ការសន្និដ្ឋាននេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផលិត - ផលិតផលដែលមានកាឡូរី តិចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសម្រកទំងន់ជាមួយនឹងការដាក់កំហិតតម្លៃថាមពល។ អ្នកដឹងថាតើមានត្រសក់ប៉ុន្មានអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការកាឡូរីអប្បបរមា - 10 គីឡូក្រាម! ហើយសូម្បីតែដូច្នេះអ្នកនឹងមិនទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុន !!!

ចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងត្រសក់មួយ

តើកាល់ស្យូមប៉ុន្មាននៅក្នុងត្រសក់ធ្វើឱ្យបន្លែទាំងនេះជាអាហារដែលគេពេញចិត្តបំផុតលើរបបអាហារ។ យល់ស្របប្រសិនបើវាជាការសម្រកទម្ងន់មួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃហើយគោលដៅរបស់អ្នកគឺ "ចាប់" អ្វីមួយឃ្លានភ្លាមៗបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់គីឡូក្រាមផលិតផលរបស់អ្នកគឺអស្ចារ្យណាស់។ អ្នកអាចរាប់ខ្លួនឯងបាន:

• កាឡូរីនៅក្នុងត្រសក់ស្រស់ - 15 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម - ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃមានតែ 300 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះនឹងទទួលបាន។
• ប្រសិនបើរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបត្រូវបានបន្ថែមទៅដៃគូរបស់ពួកគេញឹកញាប់ - kefir និយាយថា 1.5 លីត្រវាប្រែចេញ - បូក 700 គីឡូក្រាមសរុបរួមគ្នាជាមួយត្រសក់ - 1000 គីឡូក្រាម។

ជាការពិតណាស់ការប្រើពាក្យ "satiate" នឹងមិនត្រឹមត្រូវទេការរួមផ្សំគ្នានេះមិនអាចបំពេញតម្រូវការទាំងអស់របស់រាងកាយបានទេប៉ុន្តែដើម្បីបំប្លែងពីការគិតអំពីម្ហូបអាហារអស់រយៈពេលពីរថ្ងៃនិងរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ - សូម្បីតែខ្លាំងណាស់។

បើទោះបីជាយើងភ្លេចអំពីការសម្រកទម្ងន់ - មែនសូមនិយាយថាអ្នកមិនចាំបាច់សម្រកទម្ងន់ទេ ...

បរិមាណកាឡូរីអប្បបរមានៅក្នុងត្រសក់ថ្មីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាថ្មីម្តងទៀត:

• ត្រសក់មានប្រយោជន៍ក្នុងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង - បន្លែទាំងនេះលាងសមាតកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរាងកាយធ្វើឱ្យតុល្យភាពសូដ្យូម - ប៉ូតាស្យូមធម្មតាធ្វើឱ្យសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំ។
• បន្លែក៏មានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរ - តិចតួចនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (4 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) សន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (14) និងប្រូតេអ៊ីនល្អប្រឆាំងនឹងការធាត់។
• ត្រសក់គឺជាមធ្យោបាយព្យាបាលល្អនិងមធ្យោបាយបង្ការសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់និងក្រពះ។
• កាឡូរីទាបនិងរចនាសម្ព័ន្ធទឹកធ្វើឱ្យបន្លែជាសំណងដ៏ល្អសម្រាប់ការហើមហើយជាលទ្ធផល cellulite ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានបង្កឡើងដោយការប្រមូលផ្តុំលើសនៃសារធាតុរាវនៅក្រោមស្បែក;
• ត្រសក់មានអង់ស៊ីមរុក្ខជាតិដែលជួយរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនធុនធ្ងន់ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រជាប្រិយភាពនៃម៉ាស់ត្រសក់និងធាតុផ្សំដានដែលមានលក្ខណៈពិសេសមួយដែលជួយដល់ការធ្វើឱ្យមានប្រូតេអ៊ីនធម្មតា (បង្កើនជាតិអាស៊ីតរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវ) ។

ត្រសក់

យើងបានជឿជាក់តាំងពីយូរមកហើយថាត្រសក់គឺជាបន្លែដែលមានដើមកំណើតច្រើនបំផុត។ បើទោះបីជានៅក្នុងការពិតវាមិនមែនដូច្នេះ, ប៉ុន្តែវាមិនមានកម្រនិងអសកម្មសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលថាតើកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងត្រសក់គ្មាននរណាគិតអំពីវា - វាជារឿងសាមញ្ញពេកហើយឥឡូវនេះជាម៉ូដសម្រាប់វត្ថុនៅបរទេស។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីដឹងឡើងវិញនិងកន្លែងណាសូម្បីតែបន្លែដែលវែងឆ្ងាយក៏យើងកំណត់វិធីប្រើប្រាស់វានិងតម្លៃថាមពលនៃការប្រែប្រួលទាំងនេះ:

• មាតិកាកាឡូរីនៃ 1 cucumber ស្រស់ (ទំងន់ប្រហែល 100 ក្រាម) - 15 kcal;
• ចំនួនកាឡូរីនៅក្នុង cucumbers សមុទ្រ - 16 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម;
• កាឡូរីក្នុង cucumbers ពន្លឺ - អំបិល - 13 kcal;
• cucumbers pickled - 11 kcal;
• cucumbers ផ្ទះកញ្ចក់ (អ្នកដែលយើងអាចទិញជុំឆ្នាំទាំងអស់) - 11 kcal;
• cucumbers ដី - 14-15 kcal ។

ប៉ុន្តែរបបអាហារច្រើនបំផុតដែលអាចត្រូវបានផលិតពីត្រសក់គឺជាទឹកក្រឡុក។ តម្លៃថាមពលរបស់វាគឺ 1.39 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃភេសជ្ជៈ - តើអ្នកធ្វើម៉ាសនៅលើទឹកអំបិលដោយរបៀបណា?

ជាការពិតណាស់មិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់ទៅនឹងភាពខ្លាំងបែបនេះទេប៉ុន្តែផលិតផលបន្ទាប់បន្សំនៃការផលិតនេះអាចត្រូវបានប្រើជាមួយប្រាក់ចំណេញ។ ឧទាហរណ៏, brine គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ spasms នៃចុងបំផុត, spasms, ក៏ដូចជាសម្រាប់ការយកចេញនៃការឈឺចាប់នៅក្នុងការរងរបួស, របួស, ស្នាមជាំ។ ហេតុផលសម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពនៃត្រសក់ pickle នេះគឺដូចគ្នាទៅនឹងមូលហេតុសម្រាប់តម្លៃ caloric ទាបនៃ cucumbers អំបិល (នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការប្រែប្រួលផ្សេងទៀតនៃកម្មវិធី) ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារស្ទើរតែ 100% នៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បានឆ្លងកាត់ចូលទៅក្នុងទឹកអំបិលដែលមានន័យថាការប្រើប្រាស់អាំងសុីលអំបិលយើងបរិភោគស្ទើរតែទទេ។ ប៉ុន្តែវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងទឹកប្រៃអាចជួយយើងជាមួយនឹងបញ្ហាដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំនិងគ្រោងឆ្អឹង, ដោយមានភាពមិនធម្មតា, ការទល់លាមក, និងក្រោយពី "កាលពីម្សិលមិញ" ផងដែរ។