ចាប់តាំងពីយូរមកហើយមនុស្សដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ radish ខ្មៅដែលជាដំណាំជា root unpretentious ខ្លាំងណាស់។ ជាមួយនឹងការគោរពដ៏ពិសេសចំពោះគាត់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រិកបុរាណ - ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតសូម្បីតែនាំយកទៅព្រះជាអំណោយមួយ។ រឿងព្រេងក្រិកបុរាណនិយាយថាព្រះអាឡុកដែលជាអ្នកប្រោសឱ្យគេជឿថាបន្លែនេះមានតំលៃច្រើនណាស់ដូចជាទម្ងន់។ ម្តងហើយម្តងទៀតអត្ថប្រយោជន៍នៃការ radish នៅក្នុងស្នាដៃរបស់គាត់ដែលបានរៀបរាប់អំពី Hippocrates ដ៏ល្បីល្បាញ។ ជនជាតិក្រិចពិតប្រាកដណាស់: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងអាហារូបត្ថម្ភពិតជាសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ radish ខ្មៅ
ដំណាំជា root នេះគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួនដើម្បីឱសថធម្មជាតិឱសថដូចជាសត្វឃ្មុំទឹកឃ្មុំខ្ទឹមបារាំងស្រស់។ មានករណីជាច្រើននៅពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់បាក់តេរីមានភាពខ្លាំងក្លាជាងផលិតផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយមាតិកាខ្ពស់នៅក្នុង radish នៃ glycosides និងប្រេងសំខាន់។
ដោយសារធាតុខ្លាញ់ lysozyme ខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនវាការប្រើប្រាស់ radish ខ្មៅសម្រាប់រាងកាយគឺថាវារំលាយជញ្ជាំងកោសិកានៃប្រភេទជាច្រើននៃមេរោគដែលបង្កអន្តរាយ: streptococcus, Staphylococcus aureus, រោគខាន់ស្លាក់ជម្ងឺក្អក។ ល។
ឫសដែលមានរសជាតិមុតស្រួចនឹងជួយបំបាត់រាងកាយវីរុសបាក់តេរីសារធាតុពុល។ នៅក្នុង radish មានប៉ូតាស្យូមជាច្រើន, ដែលធ្វើនិយ័តកម្មនៅក្នុងការរំលាយអាហារអំបិលទឹករបស់រាងកាយ, យកសារធាតុរាវលើស។ នៅលើខ្លួនប្រាណឫសនេះមានប្រសិទ្ធិភាពឡូរីនិងឌីយ៉ូស៊ីលតិចតួច។
ការប្រើប្រាស់ radish ខ្មៅសម្រាប់ភាពស៊ាំ
នៅក្នុងរដូវរដូវនិទាឃរដូវឆ្អិនខ្មៅគឺជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដំណាំ root តិចតួចនេះមានជាតិសរសៃជាច្រើនអាស៊ីដអាមីណូអង់ហ្ស៊ីមអាស៊ីតសរីរាង្គ carotene ប្រេងខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនមានវត្តមាន។ លើសពីនេះ radish ខ្មៅគឺជាប្រភពទឹកអាស៊ីដតឹកក្រាប៊ីកតូកូលែលវីវីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។
នៅក្នុងផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍
ផលប៉ះពាល់នៃការលាយពណ៌ខ្មៅ
ដំណាំមូលនេះបើទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺអាចធ្វើឱ្យមានការខូចខាតជាក់លាក់មួយនៅលើធ្មេញរបស់ធ្មេញ។ វាមិនគួរត្រូវបានគេប្រើអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺដូចជាការរលាកថ្លើមឬតម្រងនោម, ជំងឺរលាកលំពែង, រលាកលំពែង, រលាកបំពង់ក, រលាកបំពង់ក, រលាកពោះវៀនធំ, ដំបៅក្រពះពោះវៀនឬក្រពះ។