ពោត - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

មិនយូរប៉ុន្មានពោតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំបុ័ងទីពីរថ្ងៃនោះបានកន្លងផុតទៅហើយការស្រឡាញ់ស្នូលមាសនៅតែមាន។ មកដល់ពេលនេះពីពោតផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ: ម្សៅប៊ឺ, ខា, ធញ្ញជាតិ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិលុបចោល។ ដោយវិធីនេះវាត្រូវបានចាត់ទុកផងដែរថាជារុក្ខជាតិឱសថ។ ជាការពិតណាស់ការទទួលស្គាល់បែបនេះមិនមែនគ្រាន់តែទទួលបានពោតទេប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មានច្រើន។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ការដាក់ប្រាក់នៃសារធាតុចាំបាច់មួយ

1. នៅក្នុងពោតមានច្រើននៃ ជាតិសរសៃ ដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដែលជាអេប៉ុងស្រូបយកសារធាតុពុលនិងយកពួកវាចេញពីរលាកក្រពះពោះវៀន។ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍នៅក្នុងការគោរពនេះគឺពោត bran ។
2. ពោតមានសម្បូរវីតាមីនជាច្រើនក្នុងចំនោមពួកអ្នកតំណាងជាច្រើននៃក្រុម B ។ វីតាមីនទាំងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រតិកម្មគីមីស្ទើរតែទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនយើង។ នោះគឺជាការទទួលទានពោតយ៉ាងទៀងទាត់អ្នកអាចពន្លឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកដែលនឹងជួយចំណាយកាឡូរីច្រើនហើយដុតប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភជាច្រើននិយាយថាពោតដែលមានការសម្រកទម្ងន់អាចកើតឡើងក្នុងម៉ឺនុយ។
3. លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ធញ្ញជាតិមាសមានវីតាមីនអ៊ី - ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលធ្វើឱ្យដំណើរការរបស់មនុស្សថយចុះ។ ដោយវិធីនេះវាគឺជាថ្នាំខូខូហ្វីលដែលផ្តល់សក់ធម្មជាតិដល់ស្បែកធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពរឹងមាំនិងយឺត។ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងពោតក៏ធ្វើឱ្យអាតូមសេរីដែលបំផ្លាញកោសិការបស់យើងផងដែរ។
4. ក្រៅពីវីតាមីនពោតផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលក្នុងនោះមានសារធាតុរ៉ែដូចជា ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងវត្ថុដទៃទៀត។ ផងដែរនៅក្នុងខឺណែលពោត, អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated អាចត្រូវបានរកឃើញ, ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលឈាម។

ពោត - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការ contraindications

វាត្រូវបានគេជឿថាសម្រាប់ផលិតផលចង្កេះនិងចានពីពោតមិនមានសត្រូវទាំងអស់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើវាល្មម។ ការពិតគឺថាពោតមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមួយចំនួនដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងទម្រង់នៃហាងលក់ជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះពោតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មិនត្រូវបានបដិសេធទេប៉ុន្តែវាមិនគួរត្រូវបានគេធ្វើបាប។ យ៉ាងណាក៏ដោយចានពីធញ្ញជាតិនេះមានតម្លៃអាហារបំប៉នដ៏ល្អដែលវាធ្វើឱ្យសូលុយស្យុងមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើអោយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានមានរយៈពេលយូរដូច្នេះពោតក្នុងកម្រិតខ្លះរំញោចការសម្រកទម្ងន់។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំពោតសម្រាប់ការកើនឡើងនៃជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននោះទេ។ លើសពីនេះទៀតព្យាយាមជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានស្លាកថា "គ្មាន GMO ។ "