Puer ឬចិនក្រោយពេលដែលមានជាតិ fermented តែបានផ្តល់ឱ្យយើងខេត្តយូណាន។ ហើយគាត់បានដាក់ឈ្មោះវាថាជាកិត្តិយសដល់ស្រុកមួយរបស់គាត់ - ពូអ៊ឺ (ដែលមានន័យថា "កន្លែងដែលមានទឹកច្រើន") ។ ប្រវត្តិវិទូបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបង្កើតពេលវេលាប្រហាក់ប្រហែលនៃប្រភពដើមរបស់វា - សតវត្សទី III ម។ គ។ ។ ហេតុដូច្នេះហើយតែ Puer មានលក្ខណៈពិសេសណាស់ហើយមានប្រពៃណីយ៉ាងជ្រៅក្នុងការបង្កើត។ ហើយពួកគេគឺជាដំបូងនៃការទាំងអស់នៅក្នុងវិធីពិសេសនៃការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការផលិត puer មួយ។ ដូច្នេះវាជាដំបូងនៃការទាំងអស់ត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងវ័យចំណាស់ធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិត។ ប្រាំពីរទៅប្រាំបីឆ្នាំត្រូវការវ័យចាស់ដោយភាពចាស់ដោយធម្មជាតិវាផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃសារធាតុតែនៅក្នុងខ្លួនវានិងមានប្រសិទ្ធភាពដោយផ្ទាល់លើរសជាតិនិងក្លិនរបស់វា។
ការចាស់នៃសិប្បនិម្មិតវត្ថុធាតុដើមត្រូវការពេលវេលាតិចជាងប៉ុន្តែនៅទីនេះវាត្រូវបានទទួលរងនូវការ fermentation សកម្មជា។ បន្ទាប់ពីវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានគេបោះចោលនៅក្នុងហ៊ាងហើយលាងដោយទឹកវានៅសល់ពី 30 ទៅ 100 ថ្ងៃ។ បញ្ចប់ដំណើរការដោយការស្ងួតហើយបន្ទាប់មកសម្រាប់ឆ្នាំផ្សេងទៀតវាត្រូវបានរក្សាទុក។
ជាការពិតណាស់នៅលើរាងកាយមនុស្ស Puer នៃការប៉ះពាល់រយៈពេលដប់ឆ្នាំនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែ pueras មានអាយុសិប្បនិម្មិតក៏មានបញ្ជីដ៏ល្អនៃគុណភាពឱសថ។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់តែ Puer
តែខ្មៅ Puer និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។
វាមានសិរីរុងរឿងនៃថ្នាំនៃកម្មវិធីធំទូលាយមួយ។ ជនជាតិចិនហៅវាថា "តែពីជំងឺ 100" ។ ប្រហែលនោះហើយជាមូលហេតុដែលការសិក្សាឥទ្ធិពលរបស់ពៅលើរាងកាយមនុស្សត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងកម្មវិធីនៃការថែរក្សាសុខភាពជាតិ។ ស្ថាប័នមានសមត្ថកិច្ចកំពុងសិក្សាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់តែ Puer ។ លទ្ធផលដែលទទួលបានដោយអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តនិងគ្រូពេទ្យគឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។
គាត់គឺជាជំនួយការមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាការប្រើជាប្រចាំរបស់គាត់ការថយចុះនៃភាពម៉ូលេគុលឈាមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀននោះវានឹងមិនអាចជំនួសបានទេ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជាតែតែប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះពោះវៀនធំ។ គាត់បានស្ដារមីក្រូហ្វាវ័រពោះវៀននិងត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការពុលផ្សេងៗ។ លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរ។
វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាតែ Puer គឺជាវិធានការការពារសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ វាសំអាតសរសៃឈាមកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ូលនៅក្នុងឈាម។
តែ Puer សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលថាតែ Puer ជនជាតិចិនគឺជាកន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងរូបត្ថម្ភទំនើប។
ថ្មីៗនេះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនបានណែនាំឱ្យបន្ថែមតែនេះទៅរបបអាហារដើម្បីទទួលបាននូវការសម្រកទម្ងន់។ វាគឺអំពីសមត្ថភាពរបស់គាត់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំណីអាហារដោយគ្មានការរលាកក្រពះ។ ប្រជាប្រិយភាពដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានទទួលដោយ "របបអាហារ Pueri" ។ នេះគឺដោយសារសមាសភាពសំបូរបែបរបស់វា។ វារួមបញ្ចូលវីតាមីនតានីនប្រេងសំខាន់ៗនិងមីក្រូរបស់ផ្សេងៗទៀត។ ពួកគេគ្រាន់តែមានសមត្ថភាពក្នុងការពន្លឿនដំណើរការ រំលាយអាហារ ដែលតម្រូវឱ្យដុតខ្លាញ់។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេជឿថាជាទូទៅថាតែ Puer ផ្តល់នូវឥទ្ធិពលនៃការសម្រកទម្ងន់។
លក្ខណៈសម្បត្តិនិងការក្លែងបន្លំនៃតែ Puer
បើទោះបីជាបញ្ជីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់តែ Puer វានៅតែមាន contraindications ជាច្រើន។
ដំបូងបង្អស់វាមិនអាចប្រើបានដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារដែលមានអាយុពី 10 ទៅ 12 ឆ្នាំ។ នេះដោយសារតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលអាចបំផ្លាញវាយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះអ្នកដែលពឹងផ្អែកលើកាហ្វេដោយប្រុងប្រយ័ត្ននឹងសំដៅទៅលើ។
វាមិនចាំបាច់ក្នុងការផឹកតែ Puer ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនក្នុងចំនោមពួកគេដំបៅក្រពះពោះវៀនជម្ងឺផ្លូវចិត្ត, ជំងឺលើសឈាម , ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយដោយប្រើតែ Puer វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពឹងផ្អែកលើអារម្មណ៍ខាងក្នុងរបស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។