សាឡីគឺបន្លែតែមួយគត់ដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វាមានមាតិកាកាឡូរីតូចដូច្នេះសម្រាប់ 100 ក្រាមមានតែ 12 កាឡូរីហើយទាំងអស់អរគុណចំពោះការពិតដែលថាសមាសភាពនៃទឹកច្រើន។ Celery សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលដែលបានប្រមូលផ្តុំ, normalizes ការរំលាយអាហារនិងមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ។ ដើម្បីអនុលោមតាមរបបអាហារអ្នកត្រូវដឹងអំពីរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុប celery សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលមិនគួររួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់តួលេខ។ មានវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នានៃការសម្រកទម្ងន់ដោយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់មុខម្ហូបដំបូងនេះប៉ុន្តែអ្នកអាចបញ្ចូលវានៅក្នុងបញ្ជីអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវហើយលទ្ធផលនឹងត្រូវបានសម្រេច។
ស៊ុប slimming សេលី - រូបមន្តត្រឹមត្រូវ
រកឃើញការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នានៃម្ហូបនេះហើយពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីរបបអាហារ។ រូបមន្តនេះប្រើទាំងឫសនិងដើមនៃបន្លែនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃបន្លែ, ប៉ុន្តែលើកលែងតែសម្រាប់ស្ពនិង celery ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - សមនៃទំហំតូច;
- root celery - 1/2 PC ។
- stalks នៃ celery - bunch តូចមួយ;
- ម្រេចធំ - 1 ដុំ;
- មួយ carrot ធំ - 1 ដុំ;
- អំពូលធំ - 3 កុំព្យូទ័រ។
- ពណ៌បៃតង - bunch មួយ;
- ខ្ទឹម - 4 slices;
- laurel - 2 បំណែក;
- ប្រេង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបសេឡេស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយរូបមន្តនេះ, peel មួយគំនិតកាត់វាចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និង fry វាជាមួយប្រេងក្តៅ។ ដាក់ប៉ាស្តាហើយចំអិនជាមួយគ្នាពីរបីនាទី។ ខ្ទាស់ស្ពៃម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងកាត់គំនិតទៅជាគូបនិងមើម - នៅលើក្រារ។ ដាក់ចាននៅលើចង្ក្រានជាមួយនឹងបន្លែនិងទឹកទាំងអស់។ ពលដលមានឆ្អិនឆ្អរអ្វីដលអស់រយៈពល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថយឧស្ម័នហើយចម្អិនរយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀតរហូតដល់ភាពទន់របស់បន្លែ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងបារាំងតាមរយៈសារពត៌មាន។ ចំអិនរយៈពេលប្រាំពីរនាទីម្តងទៀតហើយអ្នកអាចបិទវាបាន។ បម្រើដោយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួចទៅចាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុប Cream celery សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - បង្កាន់ដៃ
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តស៊ុបដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នាទៅនឹងក្រែម, ដោយសារតែពួកគេមានវាយនភាពរីករាយនិងឆ្ងាញ់។ អាហារដំបូងនេះគឺមានភាពកក់ក្តៅដែលមានន័យថាអត់ឃ្លាននឹងមិនខ្វល់ពីរយៈពេលយូរនោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- root celery - 325 ក្រាម
- carrots - 150 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 150 ក្រាម;
- ស្ព - 180 ក្រាម
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 120 ក្រាម
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 ធាតុ;
- បៃតងអំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំស៊ុប celery របបអាហារសម្រាប់រូបមន្តនេះលាងសមាតបន្លែហើយបើចាំបាច់លាងសមាតឱ្យពួកគេ។ បន្ទាប់មកកាត់ពួកវាទៅជាគូបដែលមានទំហំមធ្យមហើយផ្ញើវាទៅក្នុងរនាស់។ ចាក់នៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះដាក់នៅលើចាននិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលឆ្អិន។ បនាប់មកចាក់ទឹកឆ្អិនដើម្បីប្ើប ន្ល និងចម្អិនលើកំដៅទាបរហូតដល់ចម្អិន។ យកខ្ទះពីចានរួចបិទគំរបហើយទុក 10 នាទីទៀត។ ជំហានបន្ទាប់គឺកិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងសូត្រដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បម្រើជាមួយបៃតង chopped ។
រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុប celery ជាមួយមាន់មួយ
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកជាមួយស៊ុបបន្លែធម្មតាមួយនោះអ្នកអាចសាកល្បងវ៉ារ្យ៉ង់នៃវគ្គដំបូងនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 2 បំណែក;
- stalk នៃ celery មួយ - 3 បំណែក;
- root celery - 1 ដុំ;
- មួយ carrot ធំ - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- parsley ។
ការរៀបចំ
កាត់កណ្ណុរដាក់ជាបំណែកនិងដាក់វាក្នុងចង្ក្រាន។ បន្ទាប់មកផ្ញើការ៉ុតទាំងមូលនិងគំនិត។ ដាក់លើភ្លើងតិចតួចបន្ថែមទឹកទៅចាន។ ចំអិនសំរាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកយកបន្លែទាំងមូល។ ជំនួសវិញដាក់ carrots ដឹងគុណនិង slices celery chopped ។ ចំអិនរហូតដល់ទន់នៃក្រោយនេះហើយបន្ទាប់មកដាក់ parsley chopped ។ បិទកំដៅហើយចុចក្រោមគំរបរយៈពេល 30 នាទី។