អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាមាន អាហារ ដែលដុតខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនទេ។ អត្ថន័យគឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថារាងកាយចំណាយថាមពលច្រើនលើការរំលាយអាហារជាងបរិមាណនៃកាឡូរីដែលមានក្នុងខ្លួន។
តោះយើងមើលថាតើអាហារណាដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងលឿន
មុនពេលអ្នកនិយាយអំពីផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីអវិជ្ជមានអ្នកត្រូវពិចារណាពីការពិតដែលថាដោយគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារបែបនេះអ្នកនឹងមិនបាត់បង់ទំងន់ខ្លាំងនោះទេពីព្រោះក្រៅពីអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនោះវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការលេងកីឡាដើម្បីបញ្ចុះទំងន់។
អាហារដែលដុតខ្លាញ់
- កន្លែងដំបូងនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺក្រូចថ្លុង។ ផ្លែក្រូចនេះកាត់បន្ថយអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចង់ញ៉ាំអស់រយៈពេលយូរ។ ផងដែរដោយសារតែឥទ្ធិពល choleretic នេះផ្លែឈើនេះបានបំបែកជាតិខ្លាញ់ចុះ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្រូចថ្លុងពាក់កណ្តាលមុនពេលញ៉ាំអាហារហើយដូច្នេះកាឡូរីដែលអ្នកញ៉ាំនឹងត្រូវបានលុបចោល។ មានតែជម្ងឺសំខាន់ប្រើក្រូចដែលមានភ្នាសព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុចាំបាច់។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមក្រូចត្លុងទៅជាសាឡាត់ឬធ្វើទឹក។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលមានវីតាមីន C ដូចជាក្រូចឬទឹកក្រូច។
- ចំពោះផលិតផលដែលជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់រួមមានផ្លែប៉ោមដែលមានប្រជាប្រិយភាពនិងពេញនិយម។ Pectin ដែលមាននៅក្នុងខ្លួនវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើតជាតិខ្លាញ់នោះទេ។
- ផ្លែឈើកម្រនិងអសីលធម៌មួយទៀតគឺម្នាស់។ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ការរំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារអរគុណដល់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែព្រមទាំងប្រូមែលៀន។
- ឫសនៃខ្ញីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងការបំប្លែងសារជាតិនៅក្នុងរាងកាយដោយការចំណាយនៃប្រេងសំខាន់ៗដែលវាមានច្រើនប៉ុន្ដែដូចអ្នកដឹងប្រេងមានប្រសិទ្ធភាពទៅលើការរំលាយអាហារហើយដូច្នេះដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។
- បន្លែសំណព្វនៃទន្សាយគឺស្ព។ មានច្រើនដើម្បីជ្រើសពីព្រោះមានផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាក្រដាសផ្កាឈូកបែល ៗ លើកលែងតែពណ៌ស។ បន្លែនេះយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយហើយធ្វើឱ្យវាមានវីតាមីននិងជីវៈល្អ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាទឹកដោះគោ ជូ ហ្វឺនិង ឈីស ធ្វើឱ្យការសម្រកទម្ងន់ដូច្នេះចូរព្យាយាមបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
- ម្រេចញី។ ភាពមុតស្រួចនៃផលិតផលនេះបែកញើសនិងបណ្តាលមកពីការដុតជាតិខ្លាញ់។ បន្ថែមវាទៅអាហារសម្រន់និងអាហារក្តៅ ៗ ក្នុងបរិមាណតិចតួច។
- ពីភេសជ្ជៈវាល្អបំផុតដើម្បីបញ្ឈប់តែបៃតង។ វាមានអាល់កាឡូអ៊ីតដែលពន្លឿនដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។ សូមអរគុណដល់លោកអ្នកនឹងកម្ចាត់មិនត្រឹមតែជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ផ្នែកខាងក្នុងផងដែរ។ ព្យាយាមផឹកភេសជ្ជៈយ៉ាងហោចណាស់ 3 ពែងរៀងរាល់ថ្ងៃ។
- ផលិតផលដែលផលិតចេញពីធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ វាអាចជានំបុ័ង, ធញ្ញជាតិឬ pasta ។ សូមអរគុណដល់ពួកគេអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តសម្រាប់រយៈពេលយូរ។
- ចំអិនធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ បន្ថែមវាទៅតែឬកាហ្វេ។
ពីផលិតផលដែលគេចាត់ទុកថាព្យាយាមរៀបចំចានដែលមានសុខភាពល្អឧទាហរណ៍សាឡាត់ដែលអាចហ៊ានផងដែរដោយមិនចាំបាច់មាន mayonnaise និងសាច់ក្រណាត់និងផលិតផលផ្សេងទៀតមិនមែនផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនោះទេ។
ផលិតផលផ្សេងទៀតនៃការដុតជាតិខ្លាញ់អ្នកអាចពិចារណានៅក្នុងតារាង។
ទាំងនេះគឺជាផលិតផលសំខាន់ៗដែលប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ព្យាយាមប្រើវាឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ គ្រាន់តែបរិភោគ berries, ដូចជា raspberries, currants ឬ strawberries ។
ធ្វើរបបអាហារដើម្បីឱ្យអាហារភាគច្រើនមានកាឡូរីទាប។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនសូមព្យាយាមប្រើអំបិលតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើបានព្រោះវារក្សាសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួន។ ផ្សំអាហារូបត្ថម្ភនិងកីឡាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយតួលេខរបស់អ្នកនឹងល្អឥតខ្ចោះជានិច្ច។