ប្រសិនបើអ្នកមើលរូបភាពរបស់អ្នកនិងចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងពន្លឺ, បន្លែដែលមានក្លិនស្អុយ, ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចវានឹងសមនឹងអ្នក។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់, សម្បូរទៅដោយមីក្រុបនិង វីតាមីន មានប្រយោជន៍។
តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងបន្លែដែលមានក្លិនស្អុយ?
បន្លែមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយដូច្នេះវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលមើលរូបរាងរបស់ពួកគេហើយប្រកាន់យករបបអាហារ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយពីរបៀបនៃការរៀបចំពួកគេបន្ទាប់មកការពេញនិយមបំផុតគឺពន្លត់ភ្លើង។ នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយដែលហ៊ានប្រើបន្លែផ្សេងគ្នា:
- zucchini
- ស្ពៃក្តោប
- ដំឡូង;
- ប៉េងប៉ោះ;
- ខ្ទឹមបារាំង
- ម្រេច។
ម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនគឺស្ពៃក្តោបជាមួយបន្លែដែលមានបរិមាណកាឡូរីស្មើនឹង 88,37 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះតម្លៃអាហារបំប៉នរបស់វានឹងមានដូចខាងក្រោម: ខ្លាញ់ - 6.06 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 1,94 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - 6,92 ក្រាមចំអិនម្ហូបយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ សម្រាប់ការនេះស្ព, ប៉េងប៉ោះ, onions និងគ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើ។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ zucchini stewed ជាមួយបន្លែនឹងមានតិចជាងបន្តិចនៃស្ព, ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានេះគឺមិនសំខាន់។ ដូច្នេះក្នុង 100 ក្រាមមាន 76,52 គីឡូក្រាមប្រសិនបើប្រើសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបឆ្អិនវៀនប៉េងប៉ោះម្ទេសម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំង។
វាគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងការពិត,
កាឡូរីនៃដំឡូង stewed ជាមួយបន្លែ
ដំឡូងមាន មាតិកាកាឡូរី ខ្ពស់ហើយវត្តមានរបស់វានៅក្នុងរូបមន្តបង្ហាញថាម្ហូបអាចបន្ថែមផោនបន្ថែម។ អ្នកអាចចម្អិនវាដោយប្រើដំឡូងខ្ទឹមបារាំងម្រេចម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះ។ ម្ហូបមួយរយក្រាមមានប្រហែល 95 គីឡូកាឡូរី។ ខ្លាញ់មានផ្ទុក 2,76 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 2,32 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត - 9,6 ក្រាម។ មាតិកាសារធាតុម្សៅនៅក្នុងម្ហូបអាចបំផ្លាញតួលេខហើយមិនគួរត្រូវបានគេធ្វើបាប។