ដើមអូលីវនេះបើយោងតាមរឿងព្រេងក្រិកដែលល្បីល្បាញត្រូវបានបង្ហាញដល់មនុស្សដោយព្រះនាងអាធីណាហើយវានឹងងាយស្រួលជឿជាក់លើរឿងនេះប្រសិនបើអ្នកដឹងអូលីវមានប្រយោជន៍។
សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងអូលីវ
- ជាការពិតណាស់រឿងដំបូងដែលត្រូវបាននិយាយអំពីគឺវត្តមាននៃចំនួនដ៏ធំនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ unsaturated នៅក្នុង berries ជាមួយរសជាតិជាក់លាក់មួយ។ វាជាការចង់ដឹងចង់ឃើញថាវាគឺជាជាតិអូលីវដែលមានប្រភេទអាស៊ីតខ្លាញ់បែបនេះដែលបន្ថយកម្រិតនៃ កូលេស្តេរ៉ុល អាក្រក់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់បរិមាណ "ល្អ" ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃផ្លែឈើទាំងនេះនឹងការពារប្រឆាំងនឹងការអភិវឌ្ឍនៃ atherosclerosis នេះ។
- ផ្លែអូលីវគឺជាប្រភពនៃម៉ង់ហ្គាណែសដែលជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតឈាមដើម្បីធានាដំណើរការលូតលាស់ធម្មតានិងរក្សាមុខងារផ្លូវភេទ។
- ជាតិកាល់ស្យូមដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះធ្វើឱ្យមានការកន្ត្រាក់សាច់ដុំហើយដូច្នេះការងារធម្មតានៃបេះដូងដោយគ្មានវាគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
- ផ្លែអូលីវផ្ទុកវីតាមីន C និងអ៊ីដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ អាស៊ីតអាប៊ីបប៊ីកក៏រួមចំណែកដល់ការពង្រឹងជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាមហើយថ្នាំតូកូហ្វ័រផ្តល់នូវការសម្របសម្រួលការងាររបស់ប្រព័ន្ធបន្តពូជស្ត្រី។
លើសពីនេះទៀតអូលីវមានលក្ខណៈសម្បត្តិយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយសារវត្តមានសារធាតុគីមីដែលមានសារធាតុផ្សេងៗទៀតដូចជាសាណូនីនដែលមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងនៅលើខ្លួននិងបង្កើនដំណើរការរំលាយអាហារ។
Olives ជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់គឺមិនត្រូវបានហាមឃាត់, អ្នកជំនាញជាច្រើនទទួលស្គាល់អាហាររបស់ពួកគេ។ បើទោះបីជាតម្លៃថាមពលខ្លះនៃផ្លែអាចជាការអាម៉ាស់ - ផ្លែអូលីវមួយរយក្រាមនឹងស៊ីស្មើនឹង 115 កាឡូរី។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកមិនគួរព្រួយបារម្ភ, ដោយសារតែ berries គឺខ្ពស់
ទោះជាយ៉ាងណាអូលីវមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏ contraindications ។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានដោយអ្នកដែលមានជំងឺខាន់ស្លារួមនោះទេ - ការរលាកថង់ទឹកមាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនួនអូលីវតិចតួចនៅតែមិនបានធ្វើឱ្យខូចដល់នរណាម្នាក់ឡើយ។ តាមផ្លូវមិនមែនអូលីវទាំងអស់មានប្រយោជន៍ទេ។ ភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានគេព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញអូលីវខ្មៅបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាគ្មានដែក gluconate (E579) ។