រលោងគឺជាប្រភេទក្រឡុកជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងទម្រង់ជាច្រើន: ផ្លែឈើ, ផ្លែប័រ, ទឹកដោះគោ។ នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីស្តុកវីតាមីននិងធាតុដាន, ដើម្បីបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងវិធីសាមញ្ញបំផុត, មានតំលៃថោក, និងសំខាន់បំផុត, វិធីធម្មជាតិ។
ការពេញនិយមកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ជាពិសេសក្នុងចំនោមអ្នកដែលស្រកទំងន់ឬដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មគឺជា បន្លែដែល មិនមានជាតិផ្អែមដែលក្នុងនោះអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំ។
មិនមានគោលការណ៍ទូទៅសម្រាប់ធ្វើឱ្យមានភាពរលូន - ជួនកាលទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភេសជ្ជៈពេលខ្លះពួកគេត្រូវបានគេរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានទឹកឬទឹកទឹករ៉ែធម្មជាតិ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែពេលខ្លះត្រូវបានកិនហើយពេលខ្លះលាយជាមួយអំបិល។ រៀបចំការរលូនពីផ្លែឈើស្រស់បន្លែនិងផ្លែឈើនិងពីការប្រមូលផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត - កកឬស្ងួត។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមអាចធ្វើសកម្មភាពគ្រាប់ទឹកឃ្មុំគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសដែលជាវត្ថុសំខាន់ - ភាពឆបគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ។ មិនមានរូបមន្តធ្វើម្ហូបរាប់ម៉ោងទេរបៀបរៀបចំគ្រឿងផ្សំនៅផ្ទះដឹកនាំដោយរសជាតិនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកអ្នកអាចរកឃើញនូវជម្រើសថ្មីៗ។ កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍។
អ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍អំពីភេសជ្ជៈនេះនិងអ្វីដែលសម្គាល់វាពីផ្លែឈើផ្សេងៗនិងស្រាក្រឡុកគឺជារចនាសម្ព័នរបស់វា។ ដោយសារធាតុផ្សំសំខាន់នៃ smoothies ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាសុទ្ធនិងមិនច្របាច់ទឹករចនាសម្ព័ននៃភេសជ្ជៈប្រែជាមានក្រាស់និងក្រាស់ហើយចាប់តាំងពីផ្លែឈើនិងបន្លែទាំងអស់មិនត្រូវបានកិនស្មើគ្នានោះភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈមិនដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណានេះគឺជាភាពស្រស់ស្អាតនៃ smoothies នេះ។
ប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យមាន smoothies នៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយឧស្ម័នឬឧបករណ៍ផ្សេងទៀតដែលនឹងជួយបង្វែរគ្រឿងផ្សំឱ្យបានស្អាត។ ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើទន់អ្នកអាចប្រើក្រណាត់ឬលុបធាតុផ្សំតាមរយៈសឺរ។ ដំបូងយើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន។
ផ្លែល្វីងនៅរដូវក្តៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry - 2 ដៃ;
- strawberries (អ្នកអាចប្រើ strawberries) - ½ពែង;
- raspberry - ដៃ។
- ទឹកឃ្មុំអាច - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ pasteurized ទាំងមូល - 1 កញ្ចក់។
ការរៀបចំ
យើងនឹងតម្រៀបចេញផ្លែឈើលាងសមាតវាឱ្យបានល្អនៅក្នុងទឹកត្រជាក់យើងនឹងញែកផ្លែឈើពីចេរីយ៉ូហ្វ្រេប៊ឺរីរីនិងរីឆឺរីរី - បើចាំបាច់ - ពីស្លឹក។ សូមឱ្យ berries បង្ហូរផងដែរសម្រាប់ការនេះយើងបានដាក់ពួកគេនៅលើកន្សែងស្អាត។ បន្ទាប់មកយើងចាក់ cherries ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងម្រាមដៃនិងលុប strawberries និង raspberries តាមរយៈ Sieve បានដូច្នេះថាគ្រាប់ពូជមិនទទួលបានការចូលទៅក្នុងស្រាក្រឡុកនេះ។ លាយបរិមាណ berry ជាលទ្ធផលបន្ថែមទឹកឃ្មុំចាក់ក្នុងទឹកដោះគោនិង whisk ។ អ្នកអាចផឹកភ្លាមៗប៉ុន្តែអ្នកអាចញាក់បាន។
ដើម្បីបង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃភេសជ្ជៈឧទាហរណ៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏កក់ក្តៅប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះទេយើងបន្ថែមជាតិខ្លាញ់។ យើងនឹងទទួលបានពីរក្នុងមួយ: ធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើ។ ដោយវិធីជំនួសអង្ករអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ស្រូវសាលីគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។
ការរលូនជាមួយអូអំបិល
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes "Hercules" - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោមិនសូវបរិភោគអ្នកអាចផលិតក្នុងផ្ទះ - 1 កែវ។
- berries (តាមរដូវ) - 1 កែវ។
- ភ្លុកទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
Flakes ជាមួយ grinder កាហ្វេមួយដែលយើងបានក្លាយទៅជាម្សៅយើងលុប berries ដោយមានជំនួយពី Sieve បានឬបម្លែងទៅជាសុទ្ធ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, whisk និងផឹកភ្លាម។ អាហារពេលព្រឹកវីតាមីននេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលនិងអារម្មណ៍ល្អពេញមួយថ្ងៃ។
ផ្លែទន់អាចធ្វើបានពីសមាសភាគមួយ។ ឧទាហរណ៏, smoothie មានជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់។
រសជាតិចេក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលគ្មានការញ៉ាំ - 200 មីលីលីត្រ។
- ចេកទុំ - 1 ភី។
ការរៀបចំ
គ្រាន់តែវាយចេកកកជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងរីករាយ។ ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួរអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោបាន។
ស្នាមឆ្កូតនៃគីវី
គ្រឿងផ្សំ:
- kiwi ទន់, ទុំ - 2 PCs ។
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាត kiwi, បង្វែរវាទៅជាសុទ្ធ, បំពេញវាជាមួយទឹកដោះគោ, បន្ថែមទឹកឃ្មុំ, whisk ។ យើងតុបតែងជាមួយរង្វង់គីវី។