មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ពីក្រូចឆ្មារដោយប្រើផលិតផលសាមញ្ញ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ - អ្នកត្រូវការក្រូចឆ្មារដែលមានគុណភាពនិងស្រស់ទឹកស្អាតនិងស្ករ។ ដូច្នេះចាំ។
ទីមួយ - មិនខ្វះពីការទិញក្រូច។ ក្រូចឆ្មាដែលមើលទៅគឺមិនមែនជាទឹកដោះគោហើយមិនធុញទ្រាន់។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើដោយប្រើស្បែកស្តើង - ជាធម្មតាវាមិនធំទេ។ ស្បែករបស់ផ្លែឈើគួរតែមានពណ៌ដូចគ្នា - ដោយមិនខ្វះការខូចខាតស្នាមប្រឡាក់។
ទីពីរគឺត្រូវប្រើទឹកស្អាត។ វាមិនល្អក្នុងការទទួលទានឆ្អិនវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោនៅលើទឹកត្រងឬកាបូន។ ទឹកឆ្អិននឹងផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ទៅនឹងភេសជ្ជៈទឹកអាចត្រូវបានការពារដោយប្រើស៊ីលីកូនឬតម្រងធម្មជាតិពីធ្យូងថ្ម។
ជាតិស្ករសម្រាប់ផលិតទឹកដោះគោដែលធ្វើដោយទឹកដោះគោអាចត្រូវបាននាំយកទៅៈពណ៌សលឿងឬត្នោតខ្សាច់រឺចម្រាញ់។ ដំបូងត្រូវធ្វើតេស្តតូចមួយហើយសាកល្បង - ស្ករមិនគួរបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈនោះទេ។ សិនបើស្ករមិនូវបានសមាតដំបូងរំលាយវាក្នុងទឹកហើយធ្វើឱ្យទឹកផ្អមតាមរយៈមា៉ស់ដលបត់ពីរឬបី។
Lemonade ដោយគ្មានជាតិស្ករ
ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំស្ករនិងមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យលិនលីមពីក្រូចឆ្មារទេចូរផ្តល់ដំបូន្មានមួយចំនួន។ រឿងដ៏សាមញ្ញបំផុតគឺការប្រើទឹកឃ្មុំ។ ទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោត្រូវបានលាយជាមួយនឹងមីក្រូវីតាមីនវាគ្រាន់តែជាជំនួយដ៏ធំធេងចំពោះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមិនមានទឹកឃ្មុំទេព្រោះវាមានប្រតិកម្មទៅនឹងវាអ្នកអាចទិញ Stevia នៅក្នុងឱសថស្ថានដែលជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបានសូម្បីតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
យើងបានធ្វើឱ្យ infusion នៃស្មៅកំទេចនៅលើទឹកក្តៅបន្ទាប់មកតម្រង។ យើងទទួលបានទឹកដោយរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទីបំផុតអ្នកអាចទិញទឹកដោះគោសិប្បនិម្មិតប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរភ្លេចថាអ្នកអាចញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេលខ្លីហើយមានបរិមាណតិចតួចជាពិសេសអ្នកដែលមានបញ្ហាលំពែង។
ទឹករំអិលសាមញ្ញ
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើឱ្យលិនលីមឺន 1 លាយបានស្រួលបំផុត។ វាមានតំលៃថោកនិងលឿនងាយស្រួលនិងគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តលទ្ធផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូចឆ្មាស្តើង - 1 ភី។
- ទឹកសារធាតុរ៉ែ - 2 លីត្រ;
- ស្ករ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ (5-10 tablespoons) ។
ការរៀបចំ
មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តភេសជ្ជៈផ្អែមមាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តផ្អែមនិងជូរចត់ដូច្នេះយើងរៀបចំទឹកជាមួយស្ករសម្រាប់រសជាតិ។ បន្ថែមស្ករ - ព្យាយាម។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់យើងបន្ថែម។ Lemon កិននៅក្នុងវិធីណាមួយសូមចូលទៅតាមរយៈ grinder សាច់កិន blender នោះគ្រាន់តែកាត់វាយ៉ាងខ្លាំងនិងបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹក។ យើងទទូចមួយម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកនិងនៅពេលដែលផឹក។
ស្មុគស្មាញ
ចំពោះអ្នកដែលមិនស្វែងរកវិធីសាមញ្ញឬចង់ធ្វើអោយមិត្តភក្តិភ្ញាក់ផ្អើលយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើទឹកមាត់ពីក្រូចនិងទឹកក្រូចឬផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ។គ្រឿងផ្សំ:
- lemon ជាមួយស្បែកស្តើង - 3 បំណែក;
- stevia - ½ពែងឱសថស្ងួត;
- ទឹកស្អាតឬដប - 5 លីត្រ;
- ទឹកក្រូច / Lime / ក្រូចត្លុង - 2 ដុំ / 5 បំណែក / 1 កុំព្យូទ័រ។
- mint - សាខា 3-4 ។
ការរៀបចំ
ជាមួយក្រូច, យក zest នេះ។ ទឹកត្រូវបានកំដៅដល់ 45-50 ដឺក្រេយើងបានដាក់ stevia, mint និង zest ចូលទៅក្នុងវាហើយទុកវាសម្រាប់យប់។ នៅពេលព្រឹកត្រងនិងច្រោះទឹកដោះគោស្រស់ពីក្រូចឆ្មារនិងទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មារ (ជាជម្រើសឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកក្រឡុង) ។ អ្នកមិនអាចបន្ថែមផ្លែក្រូចផ្សេងទៀតបានទេប៉ុន្តែយក mint ច្រើន។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយការធ្វើឱ្យទឹកដោះគោពីក្រូចឆ្មានិងមីនគ្មានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតគឺងាយស្រួល។
វិធីផ្សេងទៀត
មានជម្រើសមួយទៀតគឺរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោមានជាតិល្វីងនិងស្ករប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកទឹកមិនមានរដូវ។ យើងគ្រាន់តែទិញក្រូចឆ្មារដាក់វានៅលើសាច់ក្រឡុកសាច់លាយជាមួយជាតិស្ករក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ដាក់វាចូលក្នុងពាងតូចហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ ខ្ញុំចង់ផឹក - គ្រាន់តែបន្ថែមទឹក។
ជាការប្រសើរណាស់, សម្រាប់អ្នកដែលស្រកទម្ងន់, មានជម្រើសល្អ, ដូចជាការធ្វើឱ្យទឹកដោះគោពី lemon និងខ្ញី។ នៅក្នុង lemonade រៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តណាមួយសម្រាប់រាល់ 1,5 លីត្របន្ថែម½ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីស្រស់ខ្ញី។ វាប្រែជាភេសជ្ជៈស្រស់មួយដែលឆាប់សម្លាប់ផោនបន្ថែម។