ពេលវេលាបាន មក សម្រាប់ ចន្លោះទទេ សម្រាប់រដូវរងារ។ និង mistress នីមួយ aspires មានពេលវេលាដើម្បីអភិរក្សជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានដែល មានប្រយោជន៍ , ដែលមានវីតាមីន irreplaceable, ពាងជាមួយ berries ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមី raspberry ឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់រដូវរងារ។ នេះមិនត្រឹមតែជាការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីននិងការបង្ការជំងឺផ្តាសាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថផ្អែមឆ្ងាញ់ផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពី raspberries សម្រាប់រដូវរងារ?
ចំពោះការរៀបចំ raspberries យៈសាពូនមីលាងក្នុងធុងនៃទឹកត្រជាក់មួយ raspberries ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីលាងសមាត raspberries ជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់ព្រោះវាមានរចនាសម្ព័ន្ធឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ហើយប្រែទៅជាបបរក្រោមស្ទ្រីមទឹក។ បន្ទាប់មក berries ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រនេះបើយោងតាមរូបមន្តដែលបានជ្រើសនិងបានចាកចេញទៅដាច់ដោយឡែកពីទឹកនេះ។ ពេលវេលានៃការចម្អិនអាហារនៃការជាប់គាំង raspberry ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើការទទួលបានដង់ស៊ីតេនិងដង់ស៊ីតេដែលចង់បាន។ វីតាមីនភាគច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងភក់ "Pyatiminutka" ។ ការស្ទះក្រាស់អាចត្រូវបានទទួលដោយការព្យាបាលកំដៅរយៈពេលយូរ។
យៈសាពូនមីពី raspberry "Pyatiminutka" ជាមួយ mint
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberries ស្រស់ - 1300 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 600 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោស្រស់ - 4 មែកតូច។
ការរៀបចំ
Raspberries ត្រូវបានតម្រៀបដាក់នៅក្នុង colander និង dipped ជាច្រើនដងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យបង្ហូរល្អផ្លាស់ប្តូរ berries នៅក្នុងចាន enameled បន្ថែមស្ករនិងទុករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីទឹកនេះ។ បន្ទាប់មកដាក់ចង្ក្រាន, បោះ sprigs នៃ mint, នាំយកទៅជាមួយរំពុះ, stirring ទៀងទាត់, យកចេញពីភ្លើងនិងត្រជាក់ទាំងស្រុង។ យើងកំដៅម្តងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយចំអិនរយៈពេលប្រាំនាទីយកអំបិលហើយបន្ទាប់មកយើងចាក់ចេញមុនពេលលាងជាមួយសូដានិងពាងក្រៀវរមៀលឡើងគម្របឆ្អិនបើកបាតឡើងរុំវាជាមួយភួយក្តៅមួយរហូតទាល់តែវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ជំនួយការពិតប្រាកដសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅពេលរៀបចំយៈសាពូនមី raspberry អាចជាពហុមុខងារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីក្រាស់ពី raspberries ក្នុង multivark សម្រាប់រដូវរងារមួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberries ស្រស់ - 1300 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 1200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Raspberries ត្រូវបានតម្រៀបចេញយើងយក berries ចាំបាច់ចាំបាច់, peduncles ស្លឹកនិង twigs ។ បន្ទាប់មកយើងជ្រមុជវាទៅក្នុងទឹកហើយបង្ហូរភ្លាម។ berry បរិសុទ្ធទៅ multivark ចាន, ធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅលើកំពូលនៃជាតិស្ករ granulated និងចំអិននៅក្នុងរបៀប "Quenching" ហុកសិបនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារបើកគំរបនៃវីតាមីនពីរឬបីដងនិងលាយឧស្ម័នពណ៌ក្រហម។ បនា្ទាប់ពីពាលកន្លងមកយើងចាក់ពពុះសមា្អាតភាម ៗ ចូលក្នុងពាងមា៉ាប់សមា្អាត់រុំវាឱ្យរាបស្មើចុះរុំវារហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ចុះ។