បន្ថែមពីលើរសជាតិនិងអាហារបំប៉នអ្នកគួរតែកត់សម្គាល់នូវភាពឆបគ្នាដ៏ល្អបំផុតនៃឈីសដែលមានគ្រឿងផ្សំជាច្រើន។ ផ្លែឈើដ៏សំខាន់នៃរដូវ - ផ្លែប៉ោម - គឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេហើយដើម្បីបញ្ជាក់ថានេះយើងទទួលយកការប្រែប្រួលដ៏គួរឱ្យឆ្ងាញ់ជាច្រើននៃនំពីឈីក្រុមគ្រួសារនិងផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven នេះ។
នំប៉ាវជាមួយឈីសនិងផ្លែប៉ោម - រូបមន្តសាមញ្ញ
វិធីងាយបំផុតក្នុងការរៀបចំនំដុតគឺត្រូវប្រើតេស្តដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីព្រោះប្រសិនបើទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តនេះមិនដំណើរការឬអ្នកត្រូវចំអិនអ្វីមួយសំរាប់តារាងក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត - រូបមន្តនេះនឹងក្លាយជាសេចក្តីសង្រ្គោះរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខ្ចប់នំភីហ្សា (bezdozhzhevogo);
- ម្សៅ - 45 ក្រាម;
- ស្ករ - 260 ក្រាម
- oak flakes - 45 ក្រាម
- ប៊ឺ - 60 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 840 ក្រាម;
- pinch នៃ cinnamon;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 270 ក្រាម។
- ស៊ុត - 1 ភី។
ការរៀបចំ
រមៀលចេញពីនំផ្អែម ៗ កាត់រង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 27 សង់ទីម៉ែត្រលាយស៊ុតជាមួយឈីសនិងពាក់កណ្តាលជាតិស្ករចែកចាយចំនែកកណ្តាលនៃរង្វង់ដែលមិនដល់គែមប្រហោងប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ផ្លែប៉ោមស្តើងនៅផ្នែកខាងលើនៃការបំពេញកំដៅហើយប្រោះវាជាមួយកាកាវ។ លាយស្ករដែលនៅសល់ជាមួយម្សៅនិងម្សៅអង្ករហើយបន្ទាប់មកចាក់ទឹកចូលជាមួយខ្ទឹម។ បត់គែមនៃ dough ដូច្នេះពួកគេគ្របដណ្តប់ពីរសង់ទីម៉ែត្រនៃផ្លែប៉ោម stuffing ហើយបន្ទាប់មក sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ oatmeal កំពូលជាមួយម្សៅ។ ទុកនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 40 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។
ចំណិតឆ្ងាញ់ "ចំណង់ចំណូលចិត្ត" ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីក្រុមគ្រួសារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 235 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 175 ក្រាម
- ស្ករ - 175 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 280 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- lemon - 1 pc ។
ការរៀបចំ
ចាក់ម្សៅប៊ឺនិងពាក់កណ្តាលនៃស្ករចូលទៅក្នុង crumb មួយប្រមូលវានៅក្នុងដុំនិងត្រជាក់បន្ទាប់មករមៀលចេញ dough និងដាក់វានៅក្នុងមូលដ្ឋាននៃផ្សិតនេះ។ សល់នៃសាច់ដុំជាតិស្ករជាមួយឈីក្រុមឈីសនិងស៊ុត។ ដាក់កោសក់បំពេញនៅលើមូលដ្ឋាននៃ dough នេះ។ ចំណិតនៃផ្លែប៉ោម sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងតុបតែងផ្ទៃនៃនំជាមួយពួកគេ។ ទុកម្ហូបនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 40 នាទី។
នំចំណិតជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីក្រុមគ្រួសារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 440 ក្រាម
- នំបុ័ងនំប៉័ងនំប៉័ង - 260 ក្រាម
- ប៊ឺ - 125 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 480 ក្រាម។
- ស្ករ - 155 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 75 ក្រាម
- ប្រេង - 50 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ក្រឡុកខូឃីសប៊ុកប៊ឺប៊ឺតជាមួយប៊ឺកប៊ឺតនិងសើមនៅលើបាតផ្សិតគ្របដណ្តប់ជញ្ជាំង។ បង្កកស្រទាប់ខាងក្រោម។
ឈ្លីឈីក្រុមឈីសដែលមានស៊ុតនិងស្ករបន្ថែមក្លីនូនបំណែកនៃផ្លែប៉ោមនិងចែកចាយកោសក់បំពេញលើនំមូលដ្ឋានកក។ នៅលើកំពូល, sprinkle នំជាមួយ crumbs នៃ butter, ម្សៅជាមួយម្សៅនិងម្សៅស្ករ។ ដុតនំនំនៅ 160 ដឺក្រេ 40 នាទី។