សមុទ្រ Kale ឬជាវាត្រូវបានគេហៅផងដែរ kelp គឺជាសារ៉ាយអាចបរិភោគពណ៌ត្នោតដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ចាប់តាំងពីពេល immemorial ។ សព្វថ្ងៃនេះវាពិតជាផលិតផលដ៏មានប្រជាប្រិយភាពមួយដែលជាដំបូងនៃការទាំងអស់មានភាពល្បីល្បាញចំពោះមាតិកាអ៊ីយ៉ូដខ្ពស់របស់វា។
សមាសភាព
Laminaria គឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុដែលមានតម្លៃបំផុតនិងមិនអាចយកជាការបានប៉ុន្តែបរិមាណវីតាមីននៅក្នុងខាត់ទឹកអាស្រ័យទៅលើទឹក, សីតុណ្ហភាពនិងការបំភ្លឺដែលវាត្រូវបានគេដាំ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយមិនគិតពីលក្ខខណ្ឌនៃការលូតលាស់នៃផលិតកម្មកុលាបពួកគេរួមមាន:
- វីតាមីន A, B, C, E, D;
- microelements;
- អាស៊ីតអាមីណូ
- សរសៃបន្លែ;
- polysaccharides;
- អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated;
- alginates ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃសមុទ្រសម្រាប់បុរស
សព្វថ្ងៃនេះសារាយពណ៌ត្នោតត្រូវបានលក់ស្រស់ស្ងួតស្ងួតលុបចោលប៉ុន្តែ ដុះខៀវសមុទ្រ មានប្រយោជន៍យូរអង្វែង។ ទាំងអស់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលបំផុតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ kelp ស្រស់និងស្ងួត។
Laminaria អាចមានអ័រយ៉ូដសម្បូរទៅដោយសារធាតុ iodine ដែលអាចជួយលុបបំបាត់លោហៈធ្ងន់ ៗ សារធាតុពុលនិងជាតិវិទ្យុសកម្មចេញពីរាងកាយ។
សារាយពណ៌ខៀវគឺជាប្រភេទថ្នាំឡាសដែនធម្មជាតិដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកសមុទ្រនេះនឹងស្តារការរំលាយអាហារនិងបង្កើតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សត្វខ្លាសមុទ្រមានតំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានកំប៉េះស្ងួតជាទៀងទាត់នោះអ្នកអាចដោះស្រាយភាពតានតឹងនិងភាពតានតឹងបានយ៉ាងងាយស្រួលក៏ដូចជាបង្កើនសកម្មភាពផ្លូវចិត្តនិងកាយសម្បទាផងដែរ។
សារាយជួយពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងរក្សាសម្លេងនៃសរសៃឈាមបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលនិងបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ការប្រើជាទៀងទាត់នូវផលិតផលទឹកសមុទ្រនេះអាចការពារកុំអោយមានបញ្ហានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ប្រើប្រាស់ថ្នាំ Kelp យ៉ាងសកម្មនិងក្នុងការព្យាបាលនៃការឈឺទ្រូង, គ្រាន់តែជារៀងរាល់ម៉ោងជាមួយពពួកសារ៉ាយស្ងួត។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាសមត្ថភាពដ៏មានតំលៃនៃការ kale សមុទ្រក្នុងការធម្មតានៃមុខងារទីរ៉ូអ៊ីតនិងសូម្បីតែនៅក្នុងការព្យាបាលនៃពពួក endite ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបញ្ជាក់ជាយូរមកហើយថា Kelp គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរបស់ស្ត្រីដូចជាការគ្មានកូន, ការកាត់បន្ថយនៃមាត់ស្បូនជាដើម។
រួមទាំងស្ពសមុទ្រនៅក្នុង របបអាហារ ប្រចាំថ្ងៃអ្នកនឹងព្រមានរាងកាយរបស់អ្នកនៃការកើតឡើងនៃជំងឺជាច្រើននិងជាទូទៅពង្រឹងភាពស៊ាំ។
ការខូចខាតទឹកប្រៃ
បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃសត្វខ្លាសមុទ្រ, វាមានយ៉ាងច្រើននៃការរឹតបន្តឹងសម្រាប់ការបរិភោគ។ នេះគឺជាករណីដែល Laminaria ត្រូវបានគេបដិសេធនៅពេល:
- មិនអត់ឱនចំពោះអ៊ីយ៉ូត
- ជំងឺនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
- ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី;
- ជំងឺតម្រងនោមណាមួយ;
- ជំងឺរបេង
- nephrite
- មុន
- furunculosis
- រ៉ាំរ៉ៃរ៉ាំរ៉ៃ។
ជាធម្មតានៅក្នុងស្ពសមុទ្រកំប៉ុងនិងចម្អិនអាហារអ្នកផលិតបន្ថែមបន្លែផ្អែមពណ៌សម្បុរនិងរសជាតិសូដ្យូមហើយប្រភេទដូចនេះអាចបណ្តាលឱ្យរាគរូសធ្ងន់ធ្ងរឬបង្កឱ្យមានកន្ទួលនៅទូទាំងខ្លួន។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានអ្នកដទៃគួរទទួលទានអាហារដែលមានជាតិ laminaria ស្រស់ឬស្ងួតដែលផ្ទុយទៅវិញវានឹងពង្រឹងសុខភាពធ្វើអោយរាងកាយមានជីវជាតិសំខាន់និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនិងការពារប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាច្រើន។