ថ្វីបើពេលវេលានៃឆ្នាំហើយអាកាសធាតុខាងក្រៅបង្អួចយើងម្នាក់ៗត្រូវការបន្លែនិងសាឡាត់ស្រស់ៗ។ រដូវកាលឈប់សម្រាកសាឡាត់ស្រស់ៗអាចប៉ះពាល់ដល់ហោប៉ៅរបស់អ្នកប៉ុន្តែយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើនដែលអាចប្រើបានពេញមួយឆ្នាំសម្រាប់តម្លៃសមរម្យ។ រូបមន្តនៃសាឡាត់សាមញ្ញសម្រាប់រាល់ថ្ងៃអាន។
ការ salad សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់ - រូបមន្តមួយ
ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋាននៃរូបមន្តនេះអ្នកអាចប្រើស្ទើរតែស្ពែរណាដែលមានស្លឹកឆ្ងាញ់។ យើងបានជ្រើសរើសយកទីក្រុងព្រុចសែលហើយបានបន្ថែមវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយចំណិតកំប៉ិកកំប៉ុងសម្រាប់វាយនភាពផ្ទុយគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពន្លកស៊ែល - 330 ក្រាម។
- គំនិតពណ៌ស្វាយ - 45 ក្រាម
- bacon - 4-5 lomiks;
- គ្រាប់តូចមួយនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន;
- មួយក្តាប់នៃទំពាំងបាយជូរ;
- mayonnaise - 75 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ - 115 ម។ ល;
- mustard - 5 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 25 ម។ ល;
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 25 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ដោយប្រើឧបករណ៍រើសអេតចាយពិសេសឬដោយដៃសូមកាត់ពន្លកស៊ែលស៊ែលយ៉ាងល្អិតល្អន់។ ចែកអំពូលទៅជា semirings ស្តើង។ Bacon fry រហូត crunch និង crumble ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំជាមួយគ្នាបន្ថែមបន្លែនិងគ្រាប់។
រៀបចំការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើល្បាយនៃ mayonnaise, ម្តង, mustard, vinegar និងទឹកឃ្មុំ។ រដូវកាលម្ហូបជាមួយទឹកជ្រលក់និងលាយម្តងទៀត។ សាឡាត់ធម្មតានិងរហ័សត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់រាល់ថ្ងៃអ្នកអាចប្រើវាភ្លាមឬមុនញាក់។
salad សាមញ្ញណាស់ក្នុងការប្រញាប់
គ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំនិងការស្លៀកពាក់សាមញ្ញចំនួនបួនក្នុងក្រុមហ៊ុនបង្កើតនូវអាហារសម្រន់សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។ ម្ហូបដែលបានរៀបចំរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការស្លៀកពាក់ឈីសនិងឈីសនិងផ្អែមរបស់ផ្លែប៉ោមហើយវាយនភាពត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ដោយគ្រាប់និងស្លឹកសាឡាត់ស្រស់ៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម - 55 ម។ ល។
- ទឹកឃ្មុំ - 5 មីលីលីត្រ;
- mustard Dijon - 5 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 115 ម។ ល;
- មួយក្តាប់នៃ Walnut;
- ល្បាយពណ៌បៃតង salad - 115 ក្រាម។
- ផ្លែប៉ោម - 65 ក្រាម
- ឈីស - 45 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចែកឈីសទៅជាគូបតូចៗ។ កាត់ផ្លែប៉មទៅជាចំណិតស្តើង។ Raskroshite Walnut និងរើសបៃតងសាឡាត់។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់សាឡាត់ជាមួយគ្នា។ ឆីទឹកខ្មះទឹកឃ្មុំម៉ាឃាលនិងប៊ឺ។ ចាក់សាឡាត់ស្លៀកពាក់និងលាយ។ សាឡាត់ធម្មតានិងភ្លឺច្បាស់រួចរាល់ហើយបម្រើវាភ្លាមៗខណៈដែលបៃតងរក្សាភាពស្រស់ថ្លានិងវាយនភាពរបស់វា។
សាឡាត់បន្លែសាមញ្ញក្នុងការប្រញាប់
គ្រឿងផ្សំ:
- beets - 310 ក្រាម
- ដៃរបស់ arugula;
- ប្រេងអូលីវ - 25 ម។ ល;
- គ្រាប់ស្រល់ - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
- គំនិតផ្អែម - 45 ក្រាម;
- 1/2 ទឹកក្រូច
- មួយក្តាប់អូលីវ។
ការរៀបចំ
រំពុះនិង peel beets នេះ។ ចែកឫសទន់ ៗ ទៅជារង្វង់ស្តើង។ Rukkolu ចែកចាយខ្នើយនៅលើចានសម្រាប់សាឡាត់មួយនៅលើកំពូលដាក់ចេញរង្វង់នៃ beets និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតស្តើង។ លាងខ្ទះម្ហូបជាមួយទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូច, រដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងបន្ថែមគ្រាប់និងអូលីវ។
ឧទាហរណ៍ដូចជាបន្លែផ្លែល្ហុងអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួនដោយជំនួសគ្រាប់សណ្តែកជាមួយគ្រាប់ពូជសណ្តែកដីឬ Walnut បន្ថែមលើល្បាយសាឡាត់លាយឬស្រោចទឹកទាំងអស់ជាមួយទឹកកំបោរ។
សាឡាត់មាន់សាមញ្ញក្នុងការប្រញាប់
គ្រឿងផ្សំ:
- mayonnaise - 45 ក្រាម
- yoghurt - 45 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 280 ក្រាម
- ដៃនៃ pistachios peeled មួយ;
- មួយក្តាប់តូចនៃ cranberries ស្ងួត;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- អាភៀន - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 15 ម។ ល។
ការរៀបចំ
រៀបចំការស្លៀកពាក់ salad, លាយ mayonnaise ជាមួយ yoghurt ។ ចម្អិនសាច់មាន់ត្រជាក់និងបែកបាក់ទៅជាសរសៃ។ វិចិត្រចំអិន pistachio និងផ្សំពួកវាជាមួយបក្សី, cranberry និង parsley ។ រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់បន្ថែមអាភៀននិងទឹក lemon ។ បន្ទាប់ពីលាយម្តងទៀតត្រជាក់សាឡាត់និងបម្រើដោយឡែកពីគ្នាឬនៅលើកំពូលនៃនំប៉័ងពីនំប៉័ងងងឹតសម្រាប់ភាពសម្បូរបែប។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!