ប្រសិនបើអ្នកមិនបានរៀបចំសាឡាត់ពីបេះដូងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសាកល្បងធ្វើសមាសភាពធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់គាត់ដែលបានស្នើខាងក្រោមនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើង។ អ្នកអាចប្រើសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកបេះដូងនិងសាច់មាន់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយម្ហូបនឹងក្លាយទៅជាអ្នកមានហើយហ៊ានឆ្ងាញ់។
Salad នៃបេះដូងសាច់ជ្រូកជាមួយខ្ទឹមបារាំង pickled - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូកបេះដូង - 3-4 កុំព្យូទ័រ។
- អំពូលគំនិត - 125 ក្រាម
- ឱសថស្រស់សម្រាប់ជម្រើស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹកសុទ្ធ - 95 ម។ ល។
- ទឹកខ្មេះ 9% - 35 ម។ ល។
- ស្ករ - 10-15 ក្រាម;
- ស្លឹក laurel - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
- peas ម្រេចខ្មៅនិងក្រអូប - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- អំបិលតុ។
ការរៀបចំ
រៀបចំមូលដ្ឋាននៃសាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាងសមាតចិញ្ជឹមសាច់ជ្រូកឱ្យពេញទៅដោយទឹកដាក់ចោលស្លឹកឡូរីសណ្តែកម្រេចខ្មៅនិងផ្អែមនិងដាក់ចង្ក្រានក្តៅ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិនផលិតផលនៅក្នុងកំដៅល្មមសម្រាប់រយៈពេលបីម៉ោង។ ដប់នាទីមុនចប់ការចម្អិនអាហារយើងបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងបេះដូងដើម្បីរសជាតិ។ បនាប់មកឱ្យដួងចិត្តឱយបន្តិចហើយកាត់វាចូលក្នុងច្ករឬថង់តូចៗ។
ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារដួងចិត្តយើងក៏ប្រឡាក់ខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។ យើងបញ្ចេញអំពូលពីអង្កាមកាត់ចូលក្នុងត្រីមាសហើយដាក់វានៅក្នុងចាន។ នៅក្នុងម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកយើងរំលាយជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកបន្ថែម vinegar, pinch អំបិលនិងបំពេញល្បាយរៀបចំជាមួយកាំរស្មីបានរៀបចំមួយ។ បនាប់ពីសាមសិបនាទីសមាហរលវាចូលក្នុងរ្ខហើយឱ្យវាចញ។
ឥឡូវនេះយើងបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានដ៏ធំមួយបេះដូង chopped, គំនិត pickled និងពណ៌បៃតង choen melenko បន្ថែម mayonnaise ប្រសិនបើចាំបាច់អំបិលនិងលាយ។
សាឡាត់ជាមួយបេះដូងមាន់និងខាត់ណាកូរ៉េ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 520 ក្រាម។
- carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 175 ក្រាម;
- សាច់មាន់ធំ - 2-3 គ្រាប់។
- សាឡាត់ខ្ទឹម - 90 ក្រាម
- ស្លឹក laurel - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
- peas ម្រេចខ្មៅនិងក្រអូប - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- ទឹកសុទ្ធ - 95 ម។ ល។
- ទឹកខ្មេះ 9% - 35 ម។ ល។
- ស្ករ - 10-15 ក្រាម;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលតុ។
ការរៀបចំ
បេះដូងចៀនបេះឆ្អិននៅក្នុងទឹកដោយបន្ថែមម្រេចម្រេចនិងស្លឹកឡាយ៍អស់រយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះយើងត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ អំពូលនេះនឹងត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយទឹកខ្មះនិងជាតិស្ករដែលមានជាតិខនិជសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយនៅពេលនេះយើងធ្វើឱ្យឆ្អិនរឹងហើយឆ្អិនពងមាន់មធ្យម។
ឥឡូវនេះយើងភ្ជាប់បេះដូងសាច់មាន់ខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងគោញ៉ាំនៅកូរ៉េបំពេញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise និងអំបិលកូរនិងផ្តល់ឱ្យដប់ប្រាំនាទីដើម្បីឈរមុនពេលបម្រើ។
Salad ជាមួយបេះដូងសាច់គោ, cucumbers pickled និងផ្សិត - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោបេះដូង - 820 ក្រាម។
- cucumbers pickled - 220 ក្រាម;
- សាច់មាន់ធំ - បំណែក 3-4;
- អំបិលឬផ្សិតស្រស់ - 1 ដុំ;
- peas ពណ៌បៃតងលុបចោល - 85 ក្រាម;
- ស្លឹក basil ស្រស់និង dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ឈីសរឹង - 95 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្លឹក laurel - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
- peas ម្រេចខ្មៅនិងក្រអូប - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- អំបិលតុ។
ការរៀបចំ
បេះដូងសាច់គោត្រូវត្រាំត្រាំត្រជាក់ត្រាំទឹកស្អាតរយៈពេល 3 ម៉ោងដោយផ្លាស់ប្តូរទឹករាល់ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះយើងបានដាក់ផលិតផលដែលត្រូវផលិតឱ្យឆ្អិនរយៈពេល 3 ម៉ោងដោយបន្ថែមទឹកទៅស្លឹកឡឺល្លីនិងម្ទេសម្ទេស។ នៅលើការត្រៀមខ្លួន, បេះដូងគួរត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
ចូររៀបចំសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតនៃសាឡាត់។
ឥឡូវនេះបន្តទៅការរចនានៃ salad មួយ។ យើងនឹងរីករាលដាលវានៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងចាន salad មួយ promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ហើយប្រសិនបើចាំបាច់ podsalivaya ។ យើងបានចែកចាយស្រទាប់ដំបូងនៃផ្សិត។ បន្ទាប់មកបង្វែរបេះដូងនិងត្រសក់។ យើងបានបញ្ចប់សមាសភាពជាមួយស៊ុតនិងឈីសដឹងគុណនិងការតុបតែងជាមួយ salad សណ្តែកបៃតងនិងឱសថ។