Salad ជាមួយផ្សិតនិងថ្លើម

ថ្លើមដេញថ្លៃឥតខ្ចោះបញ្ចូលជាមួយផ្សិត។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកចំអិនសាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ពីថ្លើមនិងផ្សិត។ វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយពិតណាស់វានឹងផ្តល់ជូននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត។

Salad ជាមួយផ្សិតនិងថ្លើមមាន់

គ្រឿងផ្សំ:

• ថ្លើមមាន់ - 200 ក្រាម
• ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 200 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• cucumbers ស្រស់ - 1 PC ។
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ស្ករ;
• ទឹកខ្មេះ
• mayonnaise;
• បៃតង។

ការរៀបចំ

Pechenka, ផ្សិតនិងស៊ុតយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះនិងរំពុះរហូតដល់ចម្អិន។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេបកចេញពីសំបកអំបោសដែលត្រូវបានកាត់ចោលដោយចិញ្ចៀនពេជ្រនិងប្រឡាក់លាយជាមួយទឹកខ្មេះអំបិលនិងស្ករ។ បន្ទាប់មកចាក់វាជាមួយទឹករំពុះហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំអស់រយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់ពីទឹកហូរត្រូវបានបង្ហូរ។ នៅពេលផ្សិតថ្លើមនិងស៊ុតត្រជាក់ទាំងអស់បានកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងច្រូតនិងការលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន salad មួយ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមមួយ cucumber ស្រស់ cubes chopped និងរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំង pickled ។ យើងបំពេញ salad រៀបចំជាមួយ mayonnaise, លាយបានយ៉ាងល្អហើយ sprinkle ជាមួយបៃតងនៅលើកំពូល។

salad ហៀបជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• ថ្លើមសាច់គោ - 350 ក្រាម។
• ផ្សិតអំបិល - 150 ក្រាម;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• mayonnaise;
• គ្រឿងទេស;
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

ថ្លើមត្រូវបានទឹកនាំទៅយកបំពង់ចាក់ទឹកត្រជាក់បន្ថែមអំបិលនិងចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។ យើងយកថ្លើមចម្អិនចេញពីខ្សែភាពយន្តហើយអ្រងួនពួកវាដោយប្លុកស្តើង។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងលាបលើប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិន។

ឥឡូវនេះភ្ជាប់ថ្លើមជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះបន្ថែម ផ្សិតអំបិល និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ស៊ុតចម្អិនត្រូវបានសម្អាត, កាត់យ៉ាងល្អនិងដាក់ចូលក្នុងសាឡាត់។ រដូវកាលម្ហូបដើម្បីភ្លក់រសជាតិជាមួយ mayonnaise, ដាក់វានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 30 នាទី។

រូបមន្ត Salad ជាមួយថ្លើមនិងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ថ្លើមចៀន - 3 slices;
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
• អំពូល - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 4 cloves;
• carrots - 2 បំណែក;
• តុងពោត - 6 គ្រាប់។
• mayonnaise;
• បៃតង។

ការរៀបចំ

ស៊ុតមុនពេលឆ្អិន, ត្រជាក់, ស្អាតនិងកាត់ជាមួយគ្នាជាមួយ semirings គំនិត។ ម្ទេសប្លោកនិងខ្ទឹមសត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចោលជាមួយនឹងចានស្តើងហើយថ្លើមឆៃកងនិង ជ្រលងក្រឡុកមានជ័រ ជាមួយចំបើង។

ឥឡូវនេះយើងកក់ក្តៅនៅក្នុងចានឆាំងមួយដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហុចវានៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ក្លិនដែលឆ្អែតដំបូងលេចឡើង។ បន្តិចបន្ថែមអំបិលទៅនំបុ័ង, រីករាលដាល carrot និងចំអិននៅលើកំដៅទាប stirring ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមរសជាតិម្ទេសប្លោកនិងឆ្អិនម្តងទៀតសម្រាប់ 2-3 នាទី។ ឥឡូវនេះយើងភ្លក្សរសជាតិយើងបញ្ចូលបន្លែជាមួយនឹងថ្លើមស៊ុតនិង cucumbers pickled ។ យើងស្លៀកសាឡាតជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឱសថនិងលាយ។

Salad ជាមួយផ្សិតថ្លើមនិង carrots

គ្រឿងផ្សំ:

• ថ្លើមសាច់គោ - 400 ក្រាម។
• ផ្សិត - 100 ក្រាម
• carrots - 2 បំណែក;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• mayonnaise - 0,5 ធាតុ;
• ប្រេងបន្លែ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

Carrots លាង, ស្ងួតហួតហែង, សម្អាត, rubbed នៅលើ grater ធំនិងបានឆ្លងកាត់នៅក្នុងចាន frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានលាបកេះចោល, លាង, ចំបើងចំបើង G និងចៀនដាច់ដោយឡែក។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមសទៅវា។ យើងបានកាត់ថ្លើមជាបំណែកតូចអំបិលនិងឆាក្នុងខ្ទះឆារមួយនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់ពីនោះយើងត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។

បន្ទាប់មកទៅផ្សិត: កិនពួកគេចូលទៅក្នុងគូបហើយហុចវារហូតដល់ចម្អិននៅចានឆាំង។ ឥឡូវនេះចូរត្រជាក់បង្ហូរជាតិខ្លាញ់និងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់: ថ្លើមផ្សិតនិងម្ទេសជាមួយគំនិតនិងខ្ទឹមស។ បន្ថែមរសជាតិសូម្បីតែដីម្រេចខ្មៅទឹកជាមួយ mayonnaise និងលាយ។ នៅក្នុងចាន salad ដ៏ស្រស់ស្អាតយើងបានរីករាលដាលស្លាយ salad, តុបតែងជាមួយនឹងស្លឹកនៃ parsley និងបម្រើវានៅលើតារាង។